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關於 好好味菠蘿油新店 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在好好味菠蘿油新店這個產品中，有11篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， #分享 #按讚 所有在版上留言的基督徒店家， 全部「按地區」整理給大家， 名字、電話、網站能找到的都找給你， 說！我是不是最帥的牧者了？！ ————————————————————— 台北市： 1.背包廚房(手工披薩) 台北市中正區延平南路179巷2號 02-2312-2508 https...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，一聲鳥鳴，劃破長空。 拍翅下，見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑，古木蒼翠，偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子，石牆上的斑駁，在無聲歲月中落地生根，盤踞在石縫磚隙中，一身老氣，對照出旁邊高聳的新型村屋，卻又顯得特別驕矜。 那是一千年以前的事兒。渺渺時空，茫茫人海，都從中原南下，先在江西再往...

好好味菠蘿油新店 在 Facebook 的精選貼文

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2021-05-21 00:43:27 有 1,075 人按讚
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#分享 #按讚
所有在版上留言的基督徒店家，
全部「按地區」整理給大家，
名字、電話、網站能找到的都找給你，
說！我是不是最帥的牧者了？！

—————————————————————

台北市：

1.背包廚房(手工披薩)
台北市中正區延平南路179巷2號
02-2312-2508

https://www.facebook.com/sweet.as.kitchen/photos/?ref=page_internal

2.彩虹熱狗(戶外餐車)
台北市大安區光復南路316號
0963-636-677

https://www.facebook.com/rainbowhotdog/

3.七三七老山東牛肉麵
台北市內湖區內湖路一段737巷33弄3號
02-2659-8936

https://g.co/kgs/asVaDh


4. Slope Café
台北市士林區至善路二段280號
02-2841-1028

https://www.facebook.com/Slope-Cafe-100826912103319/

5.香港世運燒臘店
台北市中山區長安東路二段42號
02-2567-1728

https://www.facebook.com/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E4%B8%96%E9%81%8B%E7%87%92%E8%87%98%E5%BA%97-1749107695390965/

6.任記鴉片餃子館
台北市士林區福港街119號
02-2883-2625

https://www.facebook.com/JENjiaozi

7.恩記牛肉麵
台北市中正區忠孝東路一段108號2樓之10
02-2391-0103

https://www.facebook.com/%E6%81%A9%E8%A8%98-2255137461410451/

8. Bean there Cafe 台北
02-7755-1991

https://www.facebook.com/beanthere.cafe.tpe/

9.August Fourth Pâtisserie 捌月肆日甜點坊
台北市士林區後港街152-2號
02-2881-2328

https://www.facebook.com/AugustFourthPatisserie/

10.Emmaus以馬忤斯美味關係廚房
台北市大安區潮州街178號
02-2321-5293

https://www.facebook.com/emmaus.com.tw/

11.MoMo海苔飯捲
台北市萬華區成都路27巷10號
02-2388-7688

https://m.facebook.com/Momo%E6%B5%B7%E8%8B%94%E9%A3%AF%E6%8D%B2-113832603697915/

12.艾叻沙-西門創始店
02-2383-2570
台北市萬華區中華路一段124號

https://page.line.me/ailaksa?openQrModal=true

13. 愛的家園私廚健康料理
台北市中山區新生北路三段90號
02-2593-2319
LINE ID：25932319
14. 五桐號WooTea_師大店
台北市大安區師大路143號
02-2365-1113

https://www.facebook.com/wooteashida/


15.喜樂Cooking喜樂私廚
0920-020-503

https://www.facebook.com/JoyCookingTW

16.福喜商行(日式定食)
台北市艋舺大道120巷14號
02-2308-2118

https://www.facebook.com/fuhsi.shalom/

17.奶禾蜜廚房
0970-123-457

https://www.instagram.com/milkhoney_kitchen/

18. 克爾咖啡3號松江店
台北市中山區松江路330巷30號
02-2571-6845

https://www.facebook.com/QuelCafe330303/

19.撈王鍋物料理-信義店
台北市信義區松壽路12號9樓
02-7737-0773

https://www.facebook.com/%E6%92%88%E7%8E%8B-%E7%94%A8%E6%84%9B%E5%82%B3%E9%81%9E%E5%A5%BD%E5%91%B3%E9%81%93-111802916123996/

20. 克爾咖啡二號公園店(外帶咖啡吧)
台北市松山區民生東路三段113巷25弄2號
02-2545-3737

https://www.facebook.com/quelcafe.2/

21. 莫瑞廚坊
台北市信義區虎林街242巷56號
02-2728-5556

https://goo.gl/maps/BXiS9jy512ZFGaVT8

22. 烘焙者咖啡-萬時旗艦廠
台北市內湖區新明路253號
02-879-3738

https://goo.gl/maps/b9ihZ9uWSRGeaJh87

23. 京盈牛 JING YING NIOU
台北市北投區中和街240號
02-2898-5667

線上訂購冷凍包

https://forms.gle/gGuGiXYqYJrDj1nU7

https://goo.gl/maps/JnogEc71FvmgzfiY7

24.林掌櫃拉麵館
台北市內湖區內湖路一段737巷33弄1號
02-2627-1997

https://goo.gl/maps/VuDeosCd7Cy74ukF9

新北市：

1.相遇私房簡餐
泰山明志路三段231巷4弄4號
02-2902-6295
https://m.facebook.com/ice.encounter/

2.鷹之家(冷凍食品、飲品、茶點禮盒)
新北市永和區安樂路304巷10弄17號
02-2923-7769，0958-262-120
https://www.facebook.com/鷹之家-100125671653862

3.愛麗絲健康烘培
新北市土城區中央路四段281號
0922-621-968
https://www.facebook.com/alicehealthybakery/

4.哈餃子優質健康麵品專賣店
新北市新店區三民路41號
02-2915-0102
https://www.hotdumpling.com.tw/

5. TOP BOOK & CAFE X 學而文創
新北市三峽區大學路202號
02-8672-0521
https://www.facebook.com/topbookcafe/

6.咖哩MaMa
新北市新店區檳榔路27號
02-2911-7030
https://m.facebook.com/%E5%92%96%E5%93%A9MaMa-1695136223890604/

7.野柳珠海活海鮮餐廳
新北市萬里區港東路162-13號
02-2492-2540
https://www.facebook.com/Yehliubestseafood

8.盛・牧 Samilk豆奶
新北市新莊區和興街25號
0966-174-743
https://www.facebook.com/samilk2020/

9.赤鋒麵線黑醬甜不辣(板橋新埔國小旁)
新北市板橋區互助街44號
0981-600-237
https://www.facebook.com/%E8%B5%A4%E9%8B%92%E9%BB%91%E9%86%AC%E7%94%9C%E4%B8%8D%E8%BE%A3-108941200473742/

10.辣咖哩
新北市板橋區成都街64號
0916-551-662
https://www.facebook.com/%E8%BE%A3%E5%92%96%E5%93%A9-107072840966959/

11. salt找到鹽早午餐
新北市蘆洲區信義路216號
02-8285-0373

12.燻香之祭
新北市板橋區綠堤街31號
0928-959-270
https://www.alphafoodslove.com/?fbclid=IwAR1j823lzZpTAUeQQOrolbUq0DXIRYiuaSBz-6QGpTXQFD_vKjc0K_rhVmY


基隆市：

1.芳鄰涮涮鍋私房套餐
基隆市中山區復興路261號B1
02-2437-8717
https://goo.gl/maps/jMcDpBNmw8jEUKAV8

2.基全壘打鍋燒麵
基隆市信義區信二路234巷2之5號
02-2425-3809
https://www.facebook.com/%E5%85%A8%E5%A3%98%E6%89%93%E7%87%92%E9%8D%8B%E9%BA%B5-364745980387090/

3.費心腸
基隆市中山區安一路76號
02-2424-7205
https://www.facebook.com/FeiXiChan/

4. 何家便當
基隆市中正區新豐街241號
02-2469-3218
https://anoli.pixnet.net/blog/post/49501645

5.延吉水餃
基隆市信義區信二路234巷2之5號
02-2425-3809
https://www.facebook.com/%E5%BB%B6%E5%90%89%E6%B0%B4%E9%A4%83-108356691333806/

6.紅羊義式餐館
基隆市安樂區基金一路135巷2號
02 2433 2012
https://www.facebook.com/redsheepcafe/

7.魚仔妹鍋燒麵
基隆市暖暖區暖碇路6號
0989-442-838
https://www.facebook.com/%E6%BC%81%E4%BB%94%E5%A6%B9%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%8D%8B%E7%87%92%E9%BA%B5-1620910941298436/


桃園市：

1.樂芙油Love u。冰火菠蘿x芙蓉蛋塔
桃園市桃園區中正路42號
03-339-5518
https://www.facebook.com/%E6%A8%82%E8%8A%99%E6%B2%B9Love-u%E5%86%B0%E7%81%AB%E8%8F%A0%E8%98%BFx%E8%8A%99%E8%93%89%E8%9B%8B%E5%A1%94-112471473829519/

2.恆八味屋日式豬排專賣店
桃園市桃園區中正路1059號1樓
03-357-7358
https://www.facebook.com/8.tonkatsu/

3. 菲拉帖啡CAFÉ
桃園市桃園區國際路二段555號
03-301-5921
https://website-1708288507471630503128-coffeestore.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral&fbclid=IwAR2zK1xG7nmEny1pJAHFCjIV9syceU_Dzs0WoM5lk2Nz_QuYGLWGbWmKJ7Y

4. 懷舊中卷麵線、魷魚翅麵線
桃園市龜山區復興北路6巷51-1號
0989-838-605
https://www.facebook.com/tastyoldtime/

5.羅索咖啡ROSSO CAFÉ
https://shopee.tw/rossocaffe?smtt=0.0.9&fbclid=IwAR0zH1_tVBB5El5X9oP8gzowCmyUT-I0lo3RGK_IJbX0X-iVYovXVP0vyz8

6. 好樹好果烘培 / Good Tree Good Life
桃園市平鎮區廣泰路303號
03-491-8281
https://www.facebook.com/GoodTreeGoodLife/

7. 三棵樹Café
桃園市桃園區中壢區新生路二段423號
03-453-4040
https://www.facebook.com/threetreecafe/

8.夫妻肺片火鍋-桃園店
桃園市桃園區中正路1015號
03-3579866
http://www.topmala.com.tw

臺中市：

1.Rhino Cafe 犀牛咖啡
臺中市南區文心南路837號
04-2262-0077
https://www.facebook.com/Rhino-Cafe-%E7%8A%80%E7%89%9B%E5%92%96%E5%95%A1-108527160871457/

2.L.Z. Dessart 無框架甜點
臺中市西區中興里中興街183號
04-2302-6865
https://www.facebook.com/LZ-Dessart-%E7%84%A1%E6%A1%86%E6%9E%B6%E7%94%9C%E9%BB%9E-2019076175010921/

3. 明園日本料理
407 台中市文中路25號
04 2311 8638
https://www.facebook.com/minyun1983091/

4.嗎哪關東煮
臺中市西區美村路一段164巷15號
04-2301-0901
https://goo.gl/maps/t1jrjxnm6fR7ByK88

5.姆姆早餐 MuMu
臺中市大里區國寶街23-1號
04-2496-4429
https://goo.gl/maps/NxugJtirNeJJUPP67


彰化縣：

1.WPC-異國料理·水族餐廳
彰化縣員林市育英路542號
04-836-0015
https://www.facebook.com/WPC.Restaurant/


嘉義市：

1.台灣茶奶茶-嘉義店
嘉義市西區垂楊路293號
05-228-0265
https://www.facebook.com/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8%8C%B6%E5%A5%B6%E8%8C%B6-%E5%98%89%E7%BE%A9%E5%BA%97-2330768077212729/


台南市：

1.豐新鮮乳品
台南市東區崇明路187巷15號
06-288-1497

2.肉燥天王-東區高CP小吃
台南市東區崇學路146號
06-269-3188
https://goo.gl/maps/Pk2JwgHUqe6osash8

3.阪泉麵食館
台南市佳里區延平路540號
06-722-3777
https://www.facebook.com/%E9%98%AA%E6%B3%89%E9%BA%B5%E9%A3%9F%E9%A4%A8-108043524446717/

高雄市：

1.徐三姐親民黑輪攤
高雄市仁武區中華里華園街九號
0988-810-936
https://www.facebook.com/%E5%BE%90%E4%B8%89%E5%A7%90%E8%A6%AA%E6%B0%91%E9%BB%91%E8%BC%AA%E6%94%A4-1405588892834246/

2.雀創意壽司
高雄市前金區中正四路與成功一路交叉口(兆豐銀行前)
0928-157-308，0972-003-017
https://www.facebook.com/happinessushi/

3.IN沙拉優格低GI
高雄市新興區洛陽街35號
Line@: @in-dgi
https://www.in-dgi.com.tw/?fbclid=IwAR3KaODMS8I4o1JiMXLNVpG8r4UWVRwCQ9Mi4yN4h-uR9PF7w95AEBDnpaQ

4. 好好厚著 Stay Hopeful
高雄市鼓山區文忠路72-3號
0972-765-532
https://www.facebook.com/stayhopefulcremebrulee/

5. 奕式布蕾 YIt’s crème brûlée
高雄市鼓山區文忠路72-3號
https://www.facebook.com/YItscremebrulee/

6. 香柏樹 咖啡Ｘ輕食 Cedar Cafe
高雄市三民區鼎貴路6號
07-3107-481
https://www.facebook.com/CedarCafeKH/

7. NA KI (藍記)義式食坊
高雄市左營區重上路252號
07-346-9080
https://www.facebook.com/nakibistro2010/

8.萃取雞蛋糕
高雄市苓雅區林德街47號
0972168795
https://www.facebook.com/extractioncake/

9. 伍號糧倉・手感美味-高雄店(涼麵、鍋燒)
高雄市前金區福音街23號
0938-292-011
https://goo.gl/maps/iqW8Tu2ya8KhRK7G9

10.九花咖啡文創館-Logos & coffee
高雄市鳳山區青年路二段518巷5號
07-777-6142
https://www.facebook.com/%E4%B9%9D%E8%8A%B1%E5%92%96%E5%95%A1%E6%96%87%E5%89%B5%E9%A4%A8-Logos-coffee-730313397043262/

11. 一麥珈琲Yi Mile(咖啡外帶吧)
高雄市左營區自由二路382號
0906-570-470
Line:@yimile
https://www.facebook.com/Yimile0906570470/

12. 阿秀素食煎餃
高雄市新興區復橫一路48號
07-229-0485(無外送)

屏東縣：

1.紅蝦花之家
屏東縣霧臺鄉岩板巷63號
0985-822-225
https://www.facebook.com/%E7%B4%85%E8%9D%A6%E8%8A%B1%E4%B9%8B%E5%AE%B6-850234458346021/

2.徐家庭園食堂
屏東縣麟洛鄉中正路359號
0968-213-984
https://www.facebook.com/%E5%BE%90%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E5%9C%92%E9%A3%9F%E5%A0%82-1402127676497944/

3.脆脆果果甘草芭樂
屏東縣屏東市林森路101號
0989-225-171
https://www.facebook.com/%E8%84%86%E8%84%86%E6%9E%9C%E6%9E%9C-%E5%B1%8F%E6%9D%B1%E5%BA%97-881624238840226/

4. 伍號糧倉・手感美味(涼麵、鍋燒專門店)
屏東線恆春鎮中正路234號
0970-033-118
https://goo.gl/maps/v34SKM38kn9vc9p77


花蓮縣：

1.福包饅意
花蓮縣新城鄉北埔村００３鄰北埔路１０１巷１號
0905-508-867
https://www.facebook.com/%E7%A6%8F%E5%8C%85%E9%A5%85%E6%84%8F-102512718349576/

2.加家食堂(舒肥料理、家庭料理、丼飯、烏龍麵)
花蓮縣花蓮市明心街6-2號
03-833-3531
https://goo.gl/maps/9fDQraQJ5zjtFgQT7

3.約伯賞茶(炸彈檸檬茶)
花蓮縣花蓮市復興街85號
0980-347-540
https://goo.gl/maps/Wg1faCSrg1HwkgoM9

4.基利心美食-花蓮香扁食美崙店
花蓮縣花蓮市中美路48號
03-836-2578
https://goo.gl/maps/vPfRK3s2kyaeEU7w6

5.咖多喜咖哩
花蓮縣花蓮市林森路196巷4號
03-833-0777
https://goo.gl/maps/TYAJVV8yYaUE1tNKA

6. 10分之1海鮮燒烤
花蓮縣壽豐鄉鹽寮101號
0979-222-139
https://goo.gl/maps/wvswdByT1XLHLr2S6

7. 周家蒸餃小籠包
花蓮市花蓮市公正街4之20號
03-835-0006
https://www.facebook.com/chouchia1975/

呼，貼完了！！！

還不快找附近店家支持起來！

#不知道要po什麼適合照片
#就用這張兄弟相愛
#代表主內四海一家
#合一是動詞
#不分教會互相挺

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好好味菠蘿油新店 在 單眼皮迷妹的吃貨日記 Facebook 的精選貼文

單眼皮迷妹的吃貨日記 By 單眼皮迷妹的吃貨日記

2021-05-03 18:33:15 有 2 人按讚
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[台南] #新店報報
店名:楓茶記冰火菠蘿油-台南勝利店

餐點:冰火菠蘿油套餐組+香脆特濃芝心菠蘿包套餐組

荷包會不會哭:冰火菠蘿油套餐89 芝心菠蘿包套餐130

GPS請設定:台南市東區勝利路54號
-
小編碎碎唸:
1.去不了香港沒關係 楓茶記直接把冰火菠蘿搬來台南 讓你一秒到香港
.
2.店家除了販售冰火菠蘿之外 還有不少港式口味的飲品跟香港甜品
.
3.小編點了最經典的冰火菠蘿之外 還點了一個特別款 香脆特濃芝心裡面有起司 一拿到就那個起司就要爆炸流出來了
.
4.芝心的把菠蘿包撕開 那個起司要拉多長有多長餒 完全沒在客氣 一口咬下去 外皮有夠酥搭配裡面的起司 彷彿在吃Pizza 意外的蠻好吃
.
5.菠蘿包可以選擇搭配套餐 套餐可以選擇搭配指定的中杯飲品 飲品選擇有凍檸茶 鴛鴦奶茶 絲襪奶茶
.
6.小編最喜歡凍檸茶 每次去香港一定要喝 而且要夠冰夠凍才好喝啦
.
7.餐點都是現點現做 稍微需要等一下 然後菠蘿油建議趕快吃 這樣才能感受到冰火的口感 外皮也才會夠脆喔
-
#楓茶記
#單眼皮迷妹吃台南
#好好過我的吃貨人生
#台南#台南美食#冰火菠蘿#菠蘿油#凍檸茶#港式點心#絲襪奶茶#鴛鴦奶茶#港式奶茶
#Tainan#instafood#foodie#yummy#hongkongfood#hongkong#bread#milketea
#대만#타이난#타이난맛집#홍콩#홍콩밀크티#빵

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單眼皮迷妹的吃貨日記

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好好味菠蘿油新店 在 沙拉飯團 Facebook 的精選貼文

沙拉飯團 By 沙拉飯團

2021-02-21 11:00:54 有 249 人按讚
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師大夜市很有名的"好好味"菠蘿油，沙拉吃的是新店店，每次路過人都很多，味道還OK，但我覺得吃一般的就可以了，嘴巴壞掉吃不出LV的差別😂😅
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安裝"Telegram"也可以加入沙拉的帳號一起聊：https://t.me/play17play

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沙拉飯團

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ETtoday旅遊雲部落客專欄作家 2021食尚部落客 2019.2020食尚玩家駐站作者 我帶著相機‧在城市旅行
53798 followers 43493 likes "http://vreranda.pixnet.net/blog"
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好好味菠蘿油新店 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文

飲食男女 By 飲食男女

2019-03-09 19:00:02 有 152,877 人看過 有 782 人喜歡
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一聲鳥鳴，劃破長空。

拍翅下，見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑，古木蒼翠，偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子，石牆上的斑駁，在無聲歲月中落地生根，盤踞在石縫磚隙中，一身老氣，對照出旁邊高聳的新型村屋，卻又顯得特別驕矜。

那是一千年以前的事兒。渺渺時空，茫茫人海，都從中原南下，先在江西再往廣東後遷居於此，得豐盛水土，自稱「客家」，勤儉刻苦，莫失莫忘，且保留了中原古韻。

天真地以為能攀星摘月的七層古塔「聚星樓」，某年風災後只剩下三層，靜默地立在原地。古雅風流倒映在地下出現的一口古井，那一汪清澈冰涼的水中育有搖頭擺尾色彩斑斕的錦鯉，只是架在井面的鐵柵欄狠狠地破壞了錦鯉圖的美感。曾有不少文人進士，寒窗苦讀浪漫軼事的覲廷書室，門前一對蒼勁有力的端莊黑字「德澤流芳、祟山毓秀」，仍舊雋刻在硃砂紅木上，以書香墨魂冷眼河山變改、戰火無情和世事更易，正是千古江山，英雄無覓。


尋常巷陌中，那株開得姹紫嫣紅的簕杜鵑，一樹紫紅放肆任性的開在三層高的村屋前，然而再矚目也不及寫着「屏山盆菜」的大字招牌。

惜舊。一碟一碗皆有情
招牌底下昏黃的舊店裏，一時被兩邊一列長架上堆放着過千的碗碟所震懾，罎罐碗碟、沙煲罌罉，銅皮木製陶瓷，公雞、萬壽無疆、蟠龍翻雲、清花等花紋，有些是民國，甚至清朝時候製的，全是舊食具，也有盆菜、九大簋古盛器。短毛頭圓臉兒的店主鄧聯興(聯哥)，伸手把器笑謂：「全部都係呢條村好多家村屋拆嗰陣時丟嘅，我唔保留就冇㗎啦！」

聯哥是這盆菜店第三代傳人，也是屏山鄧氏的後人。隨時代變遷，圍村生活一點一滴改變了，舊東西正在消失中，他很想保留這裏的一事一物。碗碟叢中，電話猛烈又急促地響起，幾乎是從早到晚響不停，原來不少識途老馬惠顧過他，從此愛上那獨有的圍村客家風味，每年如燕歸來，都會在喜慶時節訂盆菜、九大簋。他拿起電話對客說︰「冇送貨㗎！對唔住！」


一般盆菜店為增生意，多設外送。聯哥寧願賺少些錢，卻堅持傳統，規定只可在鋪吃，或可訂在祠堂內的大地堂吃。「盆菜、九大簋屬於我哋圍村宴席菜，外送拎出去市區食，完全唔夾！要喺我哋條村食，咁先有風味！」他竭力保衛不單是一個失傳飲食，還有它的良美附景──

這天，就有村民大排筵席吃九大簋。「我有盆菜同九大簋，但九大簋佔咗生意嘅七八成。九大簋出面少做，係我至有！」聯哥、兒子Jeff、大廚及四五個女工，早在各有各活兒在忙，有的在巨型鑊前炒呀炒；有的將各款食物舀進銻盆，包上保溫錫紙；有的張羅執拾餐具和食物搬上貨車。眾人浩浩蕩蕩乘着車沿鄉村小路，直抵盛宴氛圍。

顯赫。祠堂寶地見昌盛
「九大簋，傳統喺祠堂食！」
頂着七百多年的歷史，鄧氏宗祠的雕樑畫棟，青磚紅瓦，在風霜刀劍下，仍汨汨細流着官宦世家一時的顯赫，鄧氏後人在此祭祖、慶祝節日喜事、父老子孫聚會等，無法撼動的熱鬧場面，記載着族人的昌盛，如一樹繁花。

繁花散落處，是這個過萬呎的大地堂前，擺好的二十多圍筵席，喜氣不言而喻。「通常我哋村民結婚、BB滿月、舊時新居入伙，同埋點丁燈，先會擺九大簋。傳統一圍枱人係雙數，所以要坐八仙枱。」八仙枱其實是四方枱，坐八個人，後期改為圓枱，人數再沒有規定。

開席了！祠堂門前的一根火苗，燃點藥引，數十萬台的紅衣鞭炮就措手不及在耳邊炸開，硝火及散開的紅衣頓時在空氣中飄飄而下，驚惶的心被期待開餐的興奮掩蓋。「喺祠堂擺酒近村屋，祠堂門前燒炮杖，村兄弟聽到炮杖聲，就知道開餐，走嚟食。」

上菜講次序，先來的是湯，其他出場不分先後，離不開雞鴨豬手冬菇……中間上子薑菠蘿，消滯去膩，最後才是小盆菜。「食到咁上下，主人家會逐枱敬酒，都係最長輩嗰個行先，譬如結婚，就由老爺奶奶率領。」

鄉情。添飯加菜作叮嚀
吃九大簋，味道其外，碗碗藏鄉情，像添菜，「主人家客氣啲，客人嚟到好似唔夠食，覺得唔好，會抽個裝食物嘅桶，譬如冬菇豬肉，睇吓邊啲唔夠，逐圍添加。」如有吃剩的菜，也會送給朋友親戚，充分如俗語說「又食又拎」般慷慨豪情。其他沒有請來的，主人家都會分給同巷，或隔離巷的鄉里，這份鄉土人情在城市裏，真正少見。

舊日請喜酒，取好事成雙，連餸菜也呈雙數，如「四簋」、「八簋」，但客家人認為九大簋的「九」與「久」同音，有長長久久之意頭，才有九缽。其實九大簋還有一款飯，加起來共十款，就是飯菜齊備，十全十美，人生的圓滿就捧在一手間，見證於觥籌交錯中。「以前唔係咁富有嘅，請食盆菜已經好好。係富貴人家，捨得使，先請九大簋，請最好嘅俾人食！」

昔時九大簋食材貴重，主人家一頓飯宴，揮擲千金萬丈豪氣。聯哥自小就見識有錢人排場，筵開百席是閒事，設流水席，大宴群親好友吃足三天三夜不足為奇，相比今天這樣的場面，當年盛況，由衷地帶點悲壯。

一碗。百菜百味筵席盛
「九大簋矜貴在每一樣餸都係獨立，唔似盆菜嘅食物混埋一齊，一菜一碗，比盆菜好食。」
簋，在古代是貴族放食物的器皿。他們客家人吃九大簋就用九個大簋放食物，後來簋經過演變，叫兩杉四缽。「杉，係大碟。缽，即係大湯碗。用碟同碗將餸分開嚟裝，唔好撈埋一齊。」

現時九大簋已全然以碗盛載，還因應時節調校不同菜式來宴客。「天冷天熱唔同，天熱煮清啲嘅好似梅子鴨，天冷煮南乳鴨，就濃啲。」口味的轉換，使人不易生厭。菜式獨立，百菜百味，使味蕾每次都有新衝擊，吃出其中的風味，這才是九大簋精緻之處。

近年在香港，大時大節吃盆菜愈演愈烈，愈趨普遍，但對吃九大簋，大眾多聞所未聞。

「做九大簋好少人識。譬如我同村都曾經有人做過，味道唔得，冇咗啦！美心啲大廚都嚟試食過，跟足啲餸推出，出晒報紙、電視，最後都係冇做。你唔係我哋圍村人，又唔係好似我做咗咁耐，係做唔到嗰種味！」聯哥帶點自豪說。
客家人靠山吃山，靠水吃水。九大簋菜式在不同村或會有差異，主要視乎村內有甚麼食材便用甚麼，如村有魚塘，便有淡水魚。或者宴席主人家的要求，捨得出錢的，便有山珍海錯。聯哥則身為屏山鄧族，傾盡識才，續承庥美。「我由細到大喺條村嘅九大簋大多都係呢九款，陳皮鴨湯、了酸豬手、黃酒雞、南乳鴨、炸門鱔、雞汁燴花菇、魚肉丸、子薑菠蘿、小盆菜，加埋雞鴨飯，總共十款。」

獨特。自家佳餚自家味
做九大簋，逐樣做，炆、炸、煮、燉、燴、滷、醃樣樣齊，比起盆菜，工夫多，利錢低，但聯哥廿多年來，仍恪遵一份客家人特色。其他人依循抄襲，卻做不到同樣的美味。他的九大簋味味是精品，首重用料精。「我哋嘅炆豬肉同了酸豬手，係用每朝劏嘅新鮮豬。」連炸門鱔都是新鮮即日捕，門鱔來價貴，外面會用較平宜的炸芋頭、炸花枝丸代替。「圍頭客家近海，舊時喺大埔東嘅海面有好多門鱔魚，所以我哋嘅九大簋一定有門鱔。」

再者，聯哥是元朗原居民，魚販和豬農必然將新鮮門鱔及本地新鮮豬先預留給他。而且坊間沒有多少人做九大簋，要煮出真正味道，他須用圍村傳統的獨有調味。「炆豬肉嘅麵豉醬，係用黃豆加麵粉自己整；黃酒雞嘅黃酒，用糯米同酒餅自己釀；子薑菠蘿嘅子薑，每年六七月啱時候用醋嚟醃，味道先正宗。」調味可說是做九大簋的靈魂，更重要還有手藝。

「煮九大簋，主角係做小盆菜嘅炆豬肉，豬肉炆得好，啲汁滲到入盆底嘅蘿蔔、豬皮同枝竹，成個盆菜都好味。」

他選腩肉和前胛，斬了件，燒熱巨鑊，下油，加入豬肉、香料、糖，之後加水。大灶火力猛，豬肉容易黐底，所以要揸起大鑊鏟不停攪動。一鑊豬肉，炆上一小時，來來回回翻廿多次。要懂得用力，不須太大力，順着力去剷。豬肉炒到六、七成熟，才下麵豉醬和南乳，既不黐底，醬料香味發揮得最好。他還有秘技，就是炆好的豬肉，不要趕着吃，攤放兩至三小時，更臻入味。

眾望所歸的炆豬肉，樣子紅彤彤，乾淨利落，不見有油水蔓延，鬆軟不油膩，吃時展露山賊氣質一口吃掉，入口的瞬間，豬皮帶點嚼勁，豬油與醬汁完美的邂逅，令嘴角上揚的味道，毋須言語，就有口水直流的魔性！

宗親。人人為我厚恩情
這無法停口的炆豬肉，手法技藝是傳承自聯哥父親，也是他人生的第一個大恩人。他父親以前在村裏務農，懂煮幾味撚手家鄉菜。遇有同村喜事要煮盆菜或九大簋，就會叫他來幫手。

「老竇完全係義務，永無托手踭，每次做完喜事，封番封利是仔，小小心意！唔會賺到錢。大家同村，你幫我、我幫你，人情味好好﹗」聯哥憶述說。聯哥十一歲起，就跟父親到祠堂煮九大簋，他充當小幫手，切菜起爐生火等。「我好鍾意做呢樣嘢，有得玩又有得食！」而父親負責掌勺，他看得多，慢慢學會了煮筵席菜。酒菜圍繞，鄉親為屏，長年累月浸淫在筵席的氣氛中，團聚的熱鬧、鄉里的恭親，種下對老鄉土深微綿邈的感情來。

九五年，其父因年邁而退休。「成條村都冇人做，我唔接手做，九大簋就會失傳！」他惟有繼承父親的衣缽，把手藝延續下去，也保留了當時碩果僅存的盆菜和九大簋。

「老竇係業餘，搵唔到食。我要開鋪，煮九大簋嚟做生意。」起初他的字號寂寂無名，三日打魚，兩日曬網，大拍烏蠅。同村的人知道他的難處，也念起他兩父子經常為村出心出力，都不時帶朋友回村，藉詞宴客，特意叫聯哥煮九大簋，讓他有生意可做。甚至容許他在富濃烈圍村色彩的祠堂擺席。

「最感激係同宗兄弟鄧達智，市區人先至認識我。」九五、九六年時著名時裝設計師鄧達智與傳媒、文化界，在圍村吃過聯哥煮的盆菜宴後，經過報道，盆菜開始廣受大眾認識，聯哥越見名氣，即使沒賣廣告，生意大旺。連明星周潤發、甄子丹、郭富城，政界唐英年、葉澍堃等名人都是常客。

人情，就是人人為我，我為人人，交心而生。「老竇教我，對鄉親要好，因為同村都係兄弟，自家人，有力出力，有心出心。」他對父親的教誨，仍刻記在心。像是每年清明拜山祭祖，他一切都以村事為先，年年為此都推卻不少大宗的九大簋生意，也幫族人煮山頭。只要村裏要他幫手，他從來都是義不容辭。

每朝六七點，天邊方呈魚肚白，沉睡的鄉村，巷弄後小門半掩，漆黑中廚房亮着一團燈光，冒出縷縷煙霧，傳出咔嚓咔嚓聲響。一個肥圓身影，汗涔涔地已提起鑊鏟，鏟挖着鑊中豬肉，繁忙的氣力活早就展開了。聯哥臉上仍含笑說︰「我幾乎日日都咁早，一直做到晚上六七點，十二三個鐘㗎！但一啲都唔辛苦！」
他奮力以煙火、菜甜、肉香，留住屬於圍村風味的九大簋，以食物的味道譜寫宗族和鄉村人情的記憶，透過節日、慶典，寄語一代又一代人的祝福，不忘祖、不忘根，如一根無形的絲線，把人與人拉近了。

撰文：孟惠良
攝影：陳秉謙、魯雋華

屏山傳統盆菜
地址：元朗屏山塘坊村36號(屏山文物徑路口)
電話：2617 8000
營業時間：11am-9pm
詳情： http://bit.ly/2UxOwEC

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菠蘿油 加熱：[下午茶]師大好好味港式菠蘿...，近來在師大頗有名氣的~好好味港式菠蘿包~~...冰火菠羅油/NT.30元。...若想外帶回去吃的朋友，建議是稍微加熱更好吃， ...

#44. 【楓茶記冰火菠蘿油｜高雄美食】10種港式菠蘿包,道地港式 ...

話說回來楓茶記的麵包比較有咬勁，沒有像好好味那麼軟，我個人會喜歡好好味更多一些，在香港當地的不管麵包或者吐司都軟到一個極致的好吃，在台灣要吃到好 ...

#45. 【師大夜市】好好味的港式冰火菠蘿油麵包(師大排隊名店)

好好味 的港式冰火菠蘿油麵包(師大排隊名店)地址：台北市泰順街26巷51號電話：(02)2368-8898/ 傳真：(02)2368-8840營業時間：中午12：00~晚上23:00(無 ...

#46. 香港人氣美食【好好味冰火菠蘿油】 - 台中民宿

一中街租屋-台中一中街主題套房-一中商圈民宿住宿.

#47. 好好味冰火菠蘿油的相似公司-1111人力銀行

鄰近好好味冰火菠蘿油且同為麵包店╱點心烘焙店的公司有【哈肯舖股份有限公司】【得立食品股份有限公司】皆位於新北市新店區內；在找與好好味冰火菠蘿油類似的公司嗎？

#48. 【台北美食】好好味港式菠蘿包-師大夜市裡的超人氣排隊港式 ...

【台北美食】好好味港式菠蘿包-師大夜市裡的超人氣排隊港式菠蘿包店哇賽~好多人排隊呀一圈又 ... 招牌冰火菠蘿油40元 ... 因為吃到後面可能是因為太油.

#49. *2022新店美食玩樂懶人包*大坪林,七張,碧潭等一日遊景點,好吃 ...

好好味 港式菠蘿包. ＊地址：新北市新店區北新路三段49號. ＊鄰近捷運：大坪林站. ＊簡介：買過很多次，超愛他們的冰火菠蘿油，菠蘿麵包外皮酥甜又脆， ...

#50. 師大夜市小吃｜好好味港式菠蘿包冰火兩重天菠蘿麵包的極致享受

起司菠蘿包是新上市的口味這跟冰火菠羅油差別在於奶油改為起司不過咬下一口後，感覺菠蘿包是菠羅包…起司是起司… 更可怕的是，不知道是不是冰火菠蘿油滋味 ...

#51. 好好味港式菠蘿包| 師大夜市| 夜市甜點| 往內看菜單 - 波波黛莉

招牌冰火菠蘿油 40. 外皮酥脆，內層柔軟，味道也很香，拿到菠蘿油時溫溫的，裡面的冰奶油甜中帶點微鹹，所以不會膩，咬入嘴裡，嘴裡的溫度和麵包的 ...

#52. 【台北大安區】酥到整顆心都被融化．好好味港式菠蘿包

NEX 7+18-55mm師大這家冰火菠蘿油有名好久了，陸續在老妹買回家以及公司叫外送之下吃過幾次，只要有到師大商圈還是想親自現買現吃看看。

#53. 【台南新開幕】楓茶記冰火菠蘿油 插旗台南，超狂起司瀑布 ...

新店 報報!不用跑高雄!台南現在也吃的到超狂的起司瀑布菠蘿包了! 沒錯『楓茶記冰火菠蘿油』插旗台南，就開在勝利路波哥附近，期待好久了~試營運後立馬 ...

#54. 「好好味新店」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

才一登台就掀起旋風的「檀島香港茶餐廳」這次以新型態外帶店型「檀島咖啡」進駐微風南京囉！這裡僅提供外帶餐點，還推出了外帶門市限定的菠蘿包、港式撈丁系列，喜歡嚐鮮的 ...

#55. 好好味菠蘿油菜單- 台灣美饌大搜索 - iDataTw

好好味菠蘿油 菜單 · 【臺中市西區】有推薦的美食嗎?旺菠蘿 · 近期文章 · 彙整 · 分類.

#56. 好好味冰火菠蘿油最新工作職缺6 筆 - GOTHEJOB

台中東海店(正職人員) 最新職缺. 104人力銀行 好好味冰火菠蘿油_昊延有限公司 台中市西屯區 月薪26,000~28,000元 食品什貨零售業 2022-04-17 ...

#57. 在桃園也能吃到高雄名店的正宗港式菠蘿油

【冰火菠蘿油】香港小吃排行榜上的第一名的菠蘿油就是菠蘿麵包夾著大片奶油，楓茶記創始人夫婦多次到香港拜師學藝考察，帶回「獨家配方比例」和「不加一 ...

#58. 好好味菠蘿油師大 - DJGH

好好味菠蘿油 師大 ... 冰火菠蘿油：原味菠蘿包夾入一片手工現切的特製奶油，口感絕佳，是本店的熱賣商品每次經過師大夜市上海生鮮包旁的小巷時必會看到超長的隊伍、聞到一股 ...

#59. 好好味菠蘿油高雄 - VWYXS

好好味 冰火菠蘿油才剛開始發展， 成為師大夜市排隊美食之一， 經過那麼多年也慢慢在各地展開分店， 這次進軍新店大坪林，而且還等了很多個月才開， 當然要來吃吃看囉 ...

#60. 好好味菠蘿油外送好好味菠蘿包 - Vsqhy

好好味 菠蘿包 · 好好味港式菠蘿包新店外送Page1 :: 美食跟我走Blog · 新店大坪林好好味冰火菠蘿油現烤酥脆奶油融化令人愛正港冰火菠蘿麵包在這~ 港式/點心/菠蘿… · 公館美食 ...

#61. 好好味冰火菠蘿油【半食記EP42↓ ... - UQBFK

好好味 冰火菠蘿油據說是來自師大夜市的這家菠蘿油（菠蘿麵包＋奶油）在瑞豐夜市斜對面已經開好久了！ ... 新店大坪林好好味冰火菠蘿油現烤酥脆奶油融化令人愛正港冰火…

#62. 新店麵包店推薦 - Sofiart

好好味 港式菠蘿包(新店店) 3 則評論麵包糕點, 亞洲料理“下午茶好選擇” “銷魂菠蘿油” 5. 店名： 米塔(連鎖) 地址：民權路，靠大坪林捷運站。

#63. 好好味港式菠蘿包。40元就能入手的招牌冰火菠蘿油

好好味 港式菠蘿包｜40元就能入手的招牌冰火菠蘿油，忠孝復興東區店免排隊只溶你口不溶你手，一顆菠蘿油便能洗去一身疲憊說到台北平價菠蘿油， ...

#64. 好好味菠蘿油 - Qonnx

8/7/2016 · 好好味港式菠蘿包在師大夜市商圈相當出名，不過我鮮少往那跑所以沒有吃 ... 在好好味，除了招牌冰火菠蘿油，還有升級版的總統冰火菠蘿油以及LV頂級冰火菠蘿 ...

#65. 好好味冰火菠蘿油 - Remont

台北美食│好好味冰火菠蘿油/港式燉蛋塔忠孝店。重溫學生時期… 好好味的餐廳地址、電話、食記、相片及菜單，餐廳 ...

#66. 港式菠蘿包

我們就在青海路上「楓茶記」吃午餐「楓茶記」是一家主打正宗港式菠蘿油以及傳承自香港老師傅沖茶手藝的港式茶飲專賣. 好好味港式菠蘿包的食記分店門市- FonFood瘋美食.

#67. lv頂級冰火菠蘿油 - Fourtwgo

好好味 冰火菠蘿油有分不同等級的奶油，招牌必點冰火菠蘿油我個人也很推薦LV頂級冰火菠蘿油，奶油 ... 新店美食『好好味冰火菠蘿油專賣店』手工現烤香港出品/大坪林捷…

#68. 好好味菠蘿油瑞豐 - Djayp

想知道什麼是LV頂級冰火菠蘿油嗎？ ***店家資訊*** 好好味港式菠蘿包電話：02-8914-7785 店址：新北市新店區北新路三段49號營業時間：上午11: 關閉廣告萍萍的美食記錄 ...

#69. 師大夜市裡的超人氣排隊港式菠蘿 - EQOST

新店 大坪林 好好味 冰火 菠蘿油 現烤酥脆奶油 師大夜市美食好好味港式菠蘿包| 每次到古亭站，師大夜市都會特地 ...

#70. 總統冰火菠蘿油好好味冰火菠蘿油，罪惡感極高港式茶點

臺北·師大｜好好味(發音:猴猴美) 招牌冰火菠蘿油$40 總統冰火菠蘿油$45 LV頂級冰火 ... 『好好味冰火菠蘿油專賣店』之前到新店工作，這裡還有其他創意口味，但該食物的 ...

#71. 冰火菠蘿油師大 - Neubau

好好味 冰火菠蘿油專賣店地址,台中市北區一中街96、98號營業時間上午11點～晚上10點官方網站【師 ... 新店美食『好好味冰火菠蘿油專賣店』手工現烤香港出品/大坪林捷…

#72. 冰火菠蘿油香港香港必吃 - Txfs.co

冰火菠蘿油香港香港必吃 · 香港必吃金華冰廳美食-不吃會後悔的菠蘿油(冰火菠蘿)｜欣傳媒 · 新店美食『好好味冰火菠蘿油專賣店』手工現烤香港出品/大坪林捷… · [忠孝復興站]楓 ...

#73. ［台北］：師大夜市－好好味港式菠蘿包 - 波比看世界

可惜奶油還是融的差不多了，沒有吃到冰火交融的感覺。 反正都融了，第二個就好好的拍一下， 冰火菠蘿油的外皮酥脆的不得了，是我吃 ...

#74. 【廣州食輯—PIZZA】 - 人人焦點

上圖是他們家的小食，這個雞翅有種「絕味鴨脖」的味道，是喜歡吃辣的人快樂，嘿嘿！ 最後，很喜歡他們家的檸檬可樂，畢竟是自己動手——倒可樂去杯子裡面， ...

#75. 台北(師大夜市)-好好味茶餐廳天殺好吃的冰火菠蘿油?!

好多年以前，老婆聽到某知名電台廣播主持人在節目中說，在師大有一家天殺好吃的冰火菠蘿麵包，沒多久就要我帶她來這-好好味茶餐廳。

#76. 台中北區美食【好好味冰火菠蘿油專賣店】台北師大夜市的排隊 ...

一中街新開的 I PLAZA 愛廣場美食超多，好好味冰火菠蘿油專賣店就是其中一間，來自台北師大夜市的排隊美食之一，但在台中也可以吃到喔！手工現烤！

#77. [美食] 台北東區小巷美食之好好味港式菠蘿油(忠孝復興站)

自從在香港金華冰廳吃到美味的冰火菠蘿油之後，便對這個邪惡的甜點深深著迷。 所以偶爾懷念它的時候，無法飛到香港去吃，可以在台北街頭找到美味相似 ...

#78. 2022文心路四段早午餐 - 酒店飯店情報站

哈餃子優質健康麵品專賣店新北市新店區三民路41號 02-2915-0102 ... 芙油Love u。冰火菠蘿x芙蓉蛋塔桃園市桃園區中正路42號 ... 好好厚著Stay Hopeful

#79. 99.06.03 師大夜市‧好好味港式菠蘿包+師園鹽酥雞+燈籠滷味

趁機在上課前拖著姊姊到師大夜市先大吃一頓，吃飽飽好上課！ 第一攤來到變態說的超厲害冰火菠蘿油. 上次因為排隊人潮至少上百人而作罷. 這次五點多 ...