今天試了2款好市多異國料理,其中韓式安東燉雞口味還不錯,可惜雞腿肉大約只有3片去骨雞腿排的量,底部都是舖上大量的洋蔥所以誤以為是份量很多。這個價格也差不多就是在餐廳的一道料理的量而已。
我用了公司的商用設備烹調,將所有食材與醬料搭配500cc開水,170度蒸烤18分鐘。
#蔣龐嚴選
#韓式安東燉雞
#好市多商品新體驗
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【安東燉雞】白飯保證秒殺!居家簡單燉好料! 「有沒有一鍋到底又下飯的料理?」 「燉雞原來也可以這麼嫩又多汁!」 今天介紹給大家一道來自韓國的料理, 照著步驟做,讓你的雞腿美滋滋也超美味! 在家不用出國也能輕鬆出好料! - ⛱簡單哥小前置:若添加粉絲的話,需泡水約30分鐘 🌈簡單哥小撇步🌈 🚩湯底還...
好市多安東燉雞 在 播吧 Facebook 的最佳貼文
#costco 的安東燉雞大家吃過了嗎?(#愛吃的倫)
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#好市多 #開箱
好市多安東燉雞 在 小不點看世界•Paine吃玩世界旅遊趣 Facebook 的精選貼文
#好市多 韓式安東燉雞當晚餐😶
味道還不錯,只是雞肉真的太少
都是馬鈴薯跟年糕🤨🤨🤨🤨
還有配料要自己分類
因為要先下蒜頭跟洋蔥
但都被壓在最更下面啦
所以打開之後我重新分類才陸續下鍋
因為雞肉太少,我覺得得自己來弄醬料放一隻雞會吃得爽快點
求 口袋的安東燉雞醬料怎麼調😅😅😅😅😅
好市多安東燉雞 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【安東燉雞】白飯保證秒殺!居家簡單燉好料!
「有沒有一鍋到底又下飯的料理?」
「燉雞原來也可以這麼嫩又多汁!」
今天介紹給大家一道來自韓國的料理,
照著步驟做,讓你的雞腿美滋滋也超美味!
在家不用出國也能輕鬆出好料!
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⛱簡單哥小前置:若添加粉絲的話,需泡水約30分鐘
🌈簡單哥小撇步🌈
🚩湯底還可以做什麼❓料理的過程中可以加入粉絲,讓粉絲吸附醬汁,味道會更豐富,也能利用剩餘的醬汁加水煮滾,成為美味的火鍋湯底喔!
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉帶骨雞腿 6支
👉蔥 25克
👉辣椒 20克
👉蒜頭 20克
👉薑 15克
👉蠔油 3大匙
👉醬油 2大匙
👉糖 2大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉香油 1大匙
👉乾辣椒 6克
👉洋蔥 180克
👉洋芋 3顆
👉水 1000毫升
🔽🔽自由添加🔽🔽
👉韓式辣醬 45克
👉粉絲 1球
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①雞腿皮面朝下先煎,將兩面都煎至金黃色瀝油備用
②加剛瀝的油,加入薑、蔥、蒜頭炒至香氣出來
③下洋蔥、乾辣椒拌炒後下馬鈴薯
④下雞肉、醬油、韓式辣椒醬、蠔油
⑤下糖、鹽巴、胡椒拌炒至上色後加入水待水滾
⑥稍微撈起浮渣後滾水狀態轉中小火煨煮15分鐘
⑦關火浸泡約10分鐘
⑧水滾狀態加入粉絲、香油煮約3分鐘
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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哈囉!我是Chelsea~今天是Cheat day!我跟我的大食怪好朋友Charles、跳跳、大慶一起到好市多買所有我們想買的東西!終於吃到我們一直想吃的韓式部隊鍋🤤還到全聯買了一堆肉和全聯Reese’s花生巧克力布朗尼!今天整個不管熱量了~就是一個開心吃的一天!非常的享受~猜猜看我們挑戰韓式辣雞麵雙倍辣比賽,誰是最終的贏家? 😬😬😬
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