很多人不知道的是，其實我愛吃羊肉更勝牛肉。
但很奇妙的是，能吃到好吃羊肉的機會不知道為什麼好像比較少，而專賣羊肉的店，似乎也都只限於中式羊肉爐或是羊肉料理專賣店？
所以往往想吃羊排，最後只好自己買回家做。羊排其實很容易做得好吃，但是對於我這個單身狗來說，每次去好市多買羊排，動輒好大一分，再加上配菜，最後就會吃到厭世（因為我很討厭每天吃同樣的食物，很難養）
但是我發現了一個很特別的「食材箱」概念，叫做「FoodGo Minihome」，這是為了方便想自己在家做菜卻懶得準備一大堆食材的人（特別像我這種單身狗）設計的。
在這個網站上，你可以輕鬆買到很多不同的食材，而且可以很少量地購買，例如『一顆蕪菁』『一顆茴香頭』『30公克蒔蘿』這樣的，也可以很省事地直接買『一道菜』的食材箱，也就是，這個食材箱裡的食材，就剛好讓你做出『一道』一人分的主菜，就像我照片中這分『蜜糖無花果小羊排』。
這是食材商和餐廳聯名推出的食材包，主廚將這道菜需要用的食材、醬汁包裝在密封袋裡，再以保溫袋封起，放入一個很漂亮的食材箱裡送到你家，非常方便料理。
以這道羊排為例，羊排也幫你用香料油醃好了，你只需要煎過再烤，等待羊排的過程中處理無花果和孢子甘籃，最後擺盤、淋上醬汁，搞定！
嘿嘿～拿出我美美的盤子，擺上一擺，是不是跟在餐廳吃飯一模一樣呢？？
嗯～一個人在家吃飯也要有儀式感喔！
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好市多羊肉片料理 在 Costco好市多商品經驗老實說| 請問這個羊肉 - Facebook 的推薦與評價
請問這個羊肉，有什麼簡單料理的方式嗎？ 補充:中餐剛試過，用鍋子加蒜頭加麻油乾煎。然後另外又用氣炸鍋再做幾塊。 兩個加起來的心得是:不是我喜歡的口味，因為有筋。 ... <看更多>