/ 懷念在日式老宅裡的咖哩時光
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步入被大樹環繞的綠意庭院，映入眼簾的是幢古老雋永的日式木屋，即使位在車水馬龍的街道旁卻是如此寧靜安詳，還未到營業時間已經有許多遊客在門口等候，它是花蓮的咖哩名店「家咖哩」；家咖哩不同於一般的咖哩店，利用花蓮在地食材研發出獨特的的咖哩醬料，從辛辣椰香的南洋咖哩、到甘甜樸實的日式咖哩、還有你想不到的原住民風味咖哩，在這裡都品嚐的到。
那是四月多的花蓮之旅，因行程安排我們預約了晚上的用餐時段，原本還失落著錯失白天清新綠意的景色，但其實夜晚的風景更為豐富多彩，幾盞復古的燈泡點綴著藍調靜謐的暮色，樸質的木屋散發著微光給人一股家的溫暖；入內用餐後終於理解家咖哩如此熱門的原因，不僅主餐餐點美味，前菜與甜點也很用心，甜點是紅翻天的魚刺人雞蛋糕，外包裝好精美，模擬一小盒雞蛋的外盒，捧在手心上都捨不得享用了！
現在因為疫情的關係，許多餐廳面臨著巨大的危機，希望好店家能撐過這關，需要外帶的朋友可以多多支持他們。家咖哩除了花蓮，在台北、台中都有分店，目前提供外帶、外送便當喔，或是你也可以線上購買他們家的咖哩醬、調理包，希望下次再訪花蓮大家都還在。
▸家咖哩蝦皮商城 https://bit.ly/3cE0eci
家咖哩 Jiacurry
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