夏天吃瓜，4步驟醃漬小黃瓜，常備減少料理時間！
跟著酸女孩食譜做：https://lihi1.com/o6DkB
洋蔥媽媽直播處女秀預告：6/09（三）11:00
五月正式進入夏季，走進市場、大賣場，看到各式瓜果類一一出現，黃瓜、冬瓜、苦瓜、瓠瓜，還有香甜的西瓜，立刻感受到夏日氣息！
白果中醫師說，夏天多吃瓜類，能幫助排除身體水分，但也要注意，瓜類多半具有寒性，千萬不可以吃過頭，建議搭配辛香，像是薑或大蒜一起入料理，減緩寒冷性質。
洋蔥媽媽接受 Canopy 樹冠生活 採訪，分享自製簡單又好運用的「淺漬醬油脆瓜」，也就是市售的脆瓜罐頭，在家天然自製只需要小黃瓜、薑和幾樣家中都有的調味料，4個步驟輕鬆完成，冷藏一天，即可配粥單吃、煮成瓜仔雞湯。
而洋蔥媽媽運用「淺漬醬油脆瓜」，10分鐘再變成一碗「鮮菇脆瓜烏龍冷麵」，絕對可以讓人在炎熱的夏天，大大減少進廚房料理的時間。
脆瓜罐頭是防疫大家必買罐頭食品，你是否跟我一樣，從小到吃到大，卻不知道家中自製只要30分鐘，最重要是無化學合成添加!
小黃瓜，還可以變出哪些驚奇的醃漬發酵料理？
6/9（三）11:00，酸女孩創辦人~洋蔥媽媽將獻出第一次直播處女秀，親自示範！千萬不要錯過！
先看洋蔥媽媽「淺漬醬油脆瓜」& 「鮮菇脆瓜烏龍冷麵」食譜做法
https://lihi1.com/o6DkB
＃夏天吃小黃瓜就對了
＃好期待洋蔥媽媽下週直播處女秀
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