#孕期的減醣菜單
#妊娠糖尿飲食紀錄
這週末研究了新食譜-優格鮮奶酪,所以下午茶就是它啦!
對了!大家有吃過Keto Ice Cream bar 嗎?我在Costco買的,跟一般的冰淇淋吃起來幾乎一樣啊!好好吃喔!
吃完兩小時測血糖是78耶!所以它真的不會升血糖喔!而且一支才180大卡!😍
我在美國的Costco買的,希望台灣也會有
中午吃鳳梨蝦球,沒有另外加糖,Gary做的,超好吃!❤️飯後血糖106,也蠻正常的(我大部分吃蝦,鳳梨就吃個兩片)
晚餐:鑄鐵鍋牛排(我跟Gary分一半)、蘑菇Kale沙拉,加一點草莓藍莓,飯後血糖86
連續測了10天血糖,一天四次,我發現其實只要量控制得好,幾乎不吃澱粉,水果的話只有吃草莓、藍莓,一次吃幾顆,然後等到飯後兩小時再吃,這樣的話血糖都很正常
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅彼得爸與蘇珊媽,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們的頻道⬇︎ https://goo.gl/AZvZXq 更多彼得爸與蘇珊媽育兒日記⬇︎ https://www.youtube.com/playlist?list=PLy6f_wRUZBEAP5vb3GqzScHbPJ-xTLNUB 追蹤我們⬇︎ instagram☛https://www....
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妊娠糖尿飲食紀錄 在 Sophie's Keto Choice-低醣生酮無麩質食譜 Facebook 的精選貼文
#孕期的減醣菜單
#妊娠糖尿飲食紀錄
什麼!我居然有妊娠糖尿!?
Gary問我說,你這樣跟粉絲講,豈不是砸了生酮食譜部落客的招牌?
其實我不這麼覺得耶!我相信一定有很多人也跟我一樣,在完全沒準備的情況下被下了這個診斷
妊娠糖尿是指在懷孕後期,因為賀爾蒙的變化,使得身體產生胰島素阻抗,這除了和自身飲食、肥胖等相關,遺傳也佔了很大的因素
我爸爸、奶奶、外公都有糖尿病,我很慶幸自己早早開始接觸生酮飲食,理解過量的糖、澱粉與糖尿病之間的相關因素,早早就開始控制飲食,不然也許會更糟
希望能藉由分享自身的經驗來幫助準媽媽們度過這個難關,接下來我會仔細紀錄自己三餐吃了什麼,並且測血糖給大家看
先來說說美國這邊怎麼檢測妊娠糖尿吧!基本上跟台灣應該是一樣的,第一次不需空腹,喝50g葡萄糖水,一小時後抽血,醫生說他們把標準值設得很低,大概有15%的人不會過,沒過的話要做第二次,空腹8小時,抽血,喝75g糖水,分別在1小時和2小時後抽血檢測,如果這三次中有2個檢驗值超標,就會被診斷為妊娠糖尿
第一次去檢測時,好心的護士小姐先前給我提點,叫我早上就去,然後早餐不要吃澱粉類,我當天就喝了一杯牛奶、一個荷包蛋、半顆酪梨
我心想我一定會過的
結果居然沒過!
這時候我還是老神在在,因為周遭朋友還蠻多第一次沒過的
隔了兩天我去檢驗第二次,大家都說糖水很難喝,但我覺得還好欸!我第一次趕時間,直接仰頭就乾了,第二次邊喝邊跟護士聊天,喝完覺得甜膩,但也沒有到噁心的程度
當天下午就拿到檢測結果了,我中獎了!
得到這個診斷我還蠻意外的,我平常都吃得很節制了,現在29週,體重增加5.5kg應該算很少的,懷孕後我比之前放鬆一些,在餐食內加入澱粉、水果,偶爾會吃小點心,但絕不是卯起來大吃大喝那種
就連水果也是一天一次,不會吃超過一個手掌大小(美國這邊的水果不能跟台灣比,這邊的水果真的都不甜 😒)
我想遺傳真的佔了絕大因素
醫生把我轉介給營養師,在美國沒有台灣的高效率,營養師要等兩個禮拜之後才有空,好在我之前就有買血酮+血糖機,也有血糖試紙,開始一天扎四次指頭,一邊做紀錄,看看哪些食物會讓我血糖升高
血酮+血糖機這裡買,點這個連結過去有15% off https://bit.ly/3iwaEeo
我仔細想想以往的飲食有什麼可以改善的地方,我踢除掉所有太甜的水果,把量再減少到一個掌心大小,並且在飯後2小時後才吃
自行檢測了一個禮拜,都沒有出現血糖超標的情況,但我發現糯米真的不能吃,今天早上吃了一半手掌心大小的飯糰,血糖就稍微高了一點 (110)
不要笑我怎麼會不知道糯米會升血糖,我知道的,但我覺得想要跟糖尿病好好相處,不是禁絕所有會升血糖的東西,而是要測試自己對該食物的耐受度,一味的禁絕是不願意了解自己身體的偷懶方法,同時因為不斷克制使得壓力增加,反而產生反撲,動不動就找理由「犒賞」自己,糖尿病的控制最重要的是使血糖平穩,因此學習怎麼跟疾病相處是最重要的
來看看我這週的飲食紀錄吧!(在照片中)
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懷到第二胎才發現
原來每家診所、醫院
妊娠糖尿病檢查的糖水配方都有所不同
大家有喝過哪家覺得很好喝的嗎
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