不知名作家開始在《食力》寫文章，請多多捧場、指教。
正如在這一篇文開頭所說，各位酒友達人們對於蘇格蘭威士忌中的波本桶都琅琅上口，但是對於美國波本威士忌的定義或許不是十分清楚，所以就讓我來班門弄斧，稍微解釋一下吧！
https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5357552691
威士忌的定義 在 憑高酹酒，此興悠哉 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅品味壹番 A Matter of Taste，也在其Youtube影片中提到，印度威士忌 到底靈不靈？【林一峰Whisky School威士忌第47課】 印度雖然是世界上的威士忌生產大國，但是提到印度威士忌，卻很少人會把它跟「高檔貨」聯想在一起。這是因為印度幾個生產威士忌的大廠，所生產的都是調和了以糖漿為原料的蒸餾酒的低價威士忌，以歐盟的標準來看，並不符合威士忌的定義。 不...
威士忌的定義 在 憑高酹酒，此興悠哉 Facebook 的精選貼文
講完了愛爾蘭威士忌的歷史，也講完了愛爾蘭威士忌的定義，我們回過頭來看Old Bushmills酒廠，為什麼能夠從十七、十八世紀成立伊始，就算是風雨飄搖依舊安然渡過，成為目前全愛爾蘭產量第二大的蒸餾廠？
威士忌的定義 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳貼文
/ ＃美味書摘 /
「噶瑪蘭威士忌好不好喝？」
《#威士忌學》作者 #邱德夫 這次帶大家從威士忌的定義開始了解，看看那些你從沒聽過的威士忌有趣知識。原來法規並未規定需使用「橡木桶」？蘇格蘭威士忌協會曾對印度業者提出告訴？
最後，再回到臺灣酒徒們最想了解的問題：臺灣產的 Kavalan Whisky 噶瑪蘭威士忌，到底好不好喝？
#全球銷售量最高的威士忌你聽過嗎
#威士忌不只一種，#木桶也不只一種
#到底什麼是威士忌
寫樂文化
不想錯過好文？請訂閱電子報 https://reurl.cc/arX1Q9
想發新聞稿？請傳送到信箱 contact@taster.life
威士忌的定義 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最佳解答
印度威士忌 到底靈不靈？【林一峰Whisky School威士忌第47課】
印度雖然是世界上的威士忌生產大國，但是提到印度威士忌，卻很少人會把它跟「高檔貨」聯想在一起。這是因為印度幾個生產威士忌的大廠，所生產的都是調和了以糖漿為原料的蒸餾酒的低價威士忌，以歐盟的標準來看，並不符合威士忌的定義。
不過，在印度也有遵循蘇格蘭威士忌的定義所生產的優質威士忌，創立於1948年的雅沐特（Amrut），就是其中之一。
雅沐特一開始只生產白蘭地，直到1982年才決定製作威士忌，2004年首度在歐洲市場推出單一純麥威士忌。自2010起，雅沐特的單一純麥威士忌便連續3年在《威士忌聖經（Whisky Bible）》獲得高分，2011年更獲得重量級威士忌雜誌《Malt Advocate》評選為「年度最佳世界威士忌」。
今天威士忌達人學院首席顧問林一峰要為大家介紹的，就是一支雅沐特的裸麥威士忌。讓我們一起放下心中成見，用味覺和嗅覺，細細體驗印度威士忌的美麗。
（製作／撰文：高婉珮，攝影：楊弘熙）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
