關於 婆婆比較喜歡大嫂 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

😅😞
我就說 別人的兒子最難教～🥶
又給我偷帶小孩出門
不過還好沒有給我帶去不該去的地方
爸爸說他們很久沒有出去玩了
雖然家裡離海邊超近的，但媽媽疫情之後就很少帶他們去海邊玩水了～ 希望疫情趕快過去 😎！！

#教養篇

我跟老爺在教養孩子的時候 ， 也是經過一段時間的磨合期，從一開始 爸爸是標準的 “孝子” 到現在的一點點嚴厲
我們真的經過無數次的爭吵！！

我認真覺得，當主要照顧者在教孩子的時候，旁人真的不要插手，這對教養完全沒有意義～

舉例來說：

有一次我回娘家，我哥的小孩那時候才2~3歲吧！！
正在樓上 大哭，聽聲音應該是被我大嫂處罰 ！！
我娘家的爸就很緊張的走到樓梯那邊，問怎麼了，怎麼一直哭 ， 我馬上阻止我爸！！

我說：你不要管人家媽媽怎麼教小孩，而且你插手只是製造人家的麻煩，對你來說你是在關心 孫子，但是對人家媽媽來說是困擾！！ 你也知道你媳婦不是一個會放任或是亂打小孩的人，這樣就好了， 插什麼手～

我爸就沒有再繼續問下去了～
（還好我爸 還能溝通）
但我還是要繼續說，哈哈～沒辦啊！！

因為我真的懂在教孩子的時候旁邊的人一直在旁邊插手的感覺多討厭～
😠😠😠😠😠😠😠😠
⚠️狀況一：阿你怎麼了，好可憐喔 被媽媽打喔！！
你馬幫幫忙，一個正常的媽媽會隨便打小孩嗎？你自己沒有打過小孩嗎？

⚠️狀況二： 阿你要聽話拉～ 要聽媽媽的話拉～
乾！！你們常常插手，一邊在孩子面前數落孩子的媽媽怎樣怎樣，一邊叫小孩聽媽媽的話，腦袋進水嗎？

⚠️狀況三： 好了拉 來～來阿公這邊 來阿嬤這邊 來誰誰這裡
咁～ 你們把孩子帶走，事情解決了嗎？？ 老娘還不是要重新教

⚠️狀況四： 一點紅就開始大驚小怪，夭壽喔～ 打成這樣
小孩哭得更嚴重，不是因為被媽媽處罰而是被你們的大驚小怪嚇到的！！

⚠️狀況五：對著大人說好了拉～ 不要罵了，他又沒有怎樣
所以呢～ 媽媽有病嗎？？
所以呢～ 媽媽 自找麻煩嗎？？

每次遇到類似這種事情我的火都來了～
而且是超級火大～

所以真的不管你是阿公還是阿嬤 ， 叔叔、伯伯、阿姨
我管你是誰～
反正人家媽媽在教孩子不要插手，
（（除非是虐童當然要插手））

一個正常的媽媽 ，不會不愛自己的小孩
一個正常的媽媽，不會害自己的孩子

我真的不懂你們是在插什麼手～
請問孩子行為偏差，大家指責的是誰

還不是說： 你媽都沒有在教喔～👈 大家最愛說

你們知道你們一旦插手孩子會變得更難教
你們知道你們一但插手 媽媽又得全部重新來過嗎！！
你們知道你們在孩子面前 干涉媽媽教小孩，請問小孩要聽誰的啊～

拜託不要用自以為是的關心來關心別人怎麼教孩子～
你們的自以為是只會給別人添麻煩
沒有任何幫助～

曾經有人問我說：別人插手妳還是會看人吧！！
我說： 沒有！！ 我不管誰！！我都會站穩自己教孩子的立場包含我自己的爸媽～

我以前很長一段時間都住在娘家，我在教孩子的時候，我爸爸以前會插手，但我都會很直接跟他說不要插手！

我媽媽不會當下說話，我媽只會在事後跟我說：妳要怎麼教你的事情，妳要把他打成怎樣我也管不了，孩子妳生的，萬一打成的重傷了妳不是一樣要花更多時間照顧～
（雖然我媽說話很重，但我反而比較喜歡她這樣當下不插手）

我公公婆婆對小孩很好，說不插手是騙人的
我在處罰小孩時候 ，不管誰 來要把孩子帶離現場，對我來說完全沒有意義，只會讓事情更糟糕！！

我會對我小孩說：不管誰叫你離開，媽媽沒有說可以離開都不准離開位置～做錯事情，要自己 擔 ， 誰來都一樣！！

當媽媽之後我最堅持的事情就是堅持自己教孩子的方式，我不能容許別人干涉我教孩子，包含我老公～

也許你是那個會 心疼孩子的人
也許你是那個會干涉別人怎麼教孩子的人
看了我的文一定會很生氣
但～～～～～～～～～～～

你生氣關我屁事！！

請搞清楚，小孩我生的 ＯＫ！！

＃任性四寶媽的育兒日記
＃#男四寶的生活日記
＃孩子教養篇
＃請勿干涉別人怎麼教孩子

家的味道。
上星期阿芳包餃子時特別想媽媽，心裡想如果蔡胖哥吃到阿芳包的餃子，應該有可能會邊吃邊掉淚，因為阿芳的餃子有著蔡阿嬤的味道，原始阿芳想用餃子寫一篇家的味道，想著想著都累積了對媽媽的思念，加上這幾天阿芳難得能夠在家當個全職媽媽，所以改變了原始不包粽子的想法，沒寫文章之前昨天下午臨時決定開工包粽子，紓解自己對媽媽的思念，而且特別的想跟女兒媳婦一起來包粽子，希望天上的媽媽會看著我們微笑。
阿芳的母親是一個以丈夫為天以子女為地的傳統家庭主婦，從我們小時候的印象，家裡的飯菜都是媽媽親自準備，念書的日子，媽媽做好便當用走路的方式送到學校，假日的時候媽媽就會動手包水餃，炒烏龍麵，煮咖哩飯，做一些平常飯菜或者便當裡看不到的變化伙食，讓做孩子的我們對於吃的變化感是很豐富的，尤其我們一家三兄妹特別喜歡媽媽包水餃，媽媽會提早把韭黃洗乾淨用電風扇吹乾，肉餡打好先放在冰箱，包餃子的時候三個小孩繞在媽媽身邊，都想幫媽媽包，小孩子的眼中看著媽媽拉皮填餡，再捏一捏，瞬間漂亮有趣的餃子就出現了，煮好的餃子我們總是能夠吃得比平常吃飯的食量還要多。
記得在我們小學的時候，開始出現了冷凍水餃，台南大同路的麗都戲院附近，有軍眷媽媽包好水餃，冷凍後裝成50個一袋，每個禮拜會有一天，見到水餃爸爸騎著野狼機車後面放著一個鐵製的棉被箱，載著冷凍水餃送到市中心，阿芳的三舅家在永福路做生意,生活的條件比較優渥，對於這個比自己包起來來得高價的冷凍水餃，就會願意試試看，我們在舅舅家吃過之後，媽媽學著複製冷凍水餃的風味，在水餃的肉餡中打了薑泥，但是包好的餃子，卻沒能夠贏得小孩子的喝采，阿芳腦海中非常深刻的印象，就是我的大哥蔡胖哥，跟媽媽說吃了那個帶有薑味的餃子會頭暈，呵呵！現在想起來，眷村媽媽在肉餡裡加薑泥，應該是用來改善豬肉的腥味，但是我們三個孩子打小吃媽媽的水餃，認定水餃就該是媽媽包的那個味道，加了薑，雖然同樣是媽媽包出來的餃子，也就覺得沒那麼好吃。

隨著年齡的成長，我們三個孩子各自成家立業，哥哥嫂嫂要做生意忙碌，我姐姐跟孩子那時也和爸媽們同住，但因為從出社會進入職場就沒在廚藝上鑽研，媽媽也年邁慢慢的回歸簡單的生活，包水餃這個景象，在阿芳的娘家就不曾再出現，，阿芳回娘家時也會看到冷凍庫裡有大賣場很大包的冷凍水餃，成了娘家冰箱中的存糧，而我們孩提時，媽媽的水餃味道，只在阿芳家延續下來，嫁給劉爸的二十幾年來，除了阿芳愛吃水餃，也因為小穎同樣愛吃餃子，所以忙於工作的阿芳總會利用在家的時候把餃子包好放冷凍，讓孩子們肚子餓的時候，餃子一煮就餓不到自己。

至於粽子，也是阿芳常常說在一個家庭裡面帶著情感密碼的一種食物，不是天天吃卻永遠都能夠記著自己從小習慣喜歡的味道，是什麼樣的味道呢？就是那種媽媽跟阿嬤用手打造出來的味道，只要家裡的阿嬤媽媽有動手包粽子，這樣這個孩子在自己的味蕾資料庫中，就會直接建檔天菜等級的粽子風味條件，自家風味就是王道。

阿芳從南部北嫁給劉爸，粽子是絕然不同的風格，婆婆包的是絕對的北部油飯粽，嫁入婆家，過節的時候吃到劉爸原始習慣的北部粽，但也試著包南部水煮粽，看看一家人接受的程度，沒想到大人小孩一試成主顧，連自己包粽子的婆婆，也愛吃阿芳包的粽子，自此之後劉爸家粽子的風格，就從北部的油飯粽，變成了道地的台南肉粽，而且密碼對準到，小穎吃粽子也會打開放在盤子裡面而不是用手拿，還要淋上帶著肉燥香味的湯汁。

當然在阿芳家，因為阿芳教學的緣故，研究練習包出各式各樣粽子的標準製程，包括在南部娘家只能在端午的時候買到，卻很少有人自己包的鹼粽，都得到了婆婆還有大嫂阿姆的肯定，阿姆常說阿芳包的鹼粽魅力無法擋，吃得再飽都要來一顆，一顆吃完意猶未盡，等一下再來一顆。

幾年前，有一回阿芳回娘家，整個蔡家家族大聚會，阿芳就聽到我的叔叔眉飛色舞的暢言，就是老媽（阿芳的奶奶）包粽子很好吃，老媽不在後，那個粽子的味道，就只有大福晉（是阿芳的大姑）還有大嫂（就是阿芳的母親）可以做得出來,現在那個蔡家的那個粽子風味，就要靠阿芳傳下去。在叔叔的眼中，阿芳是可以把家的味道傳下去的那個人，至於阿芳為什麼會有大家看起來覺得很厲害的包粽功力呢？除了因為自己對於料理有很高的興趣，也跟阿芳在生了豬妹的第二年，就開始幫鍋寶公司錄製銷售快鍋的節目有很大的關係，那時候電視節目快鍋的銷售如火如荼，阿芳也就做了很多適合用快鍋表現的料理研究，包粽子絕對不會是一件輕鬆的事，但為什麼阿芳做簡單有效率而且效果好，除了快鍋的烹煮效率高，加上當年阿芳總在大家看不到的幕後，認真努力不怕苦的實作，每一料理的點滴過程都是自己親手做出來的，失敗跟成功之間，都能學習到經驗，包粽子的細節影響了成品的差異，功力也就在這中間慢慢累積出來。

昨天帶著豬妹包鹼粽，豬妹也幫媽媽做粽子的前置準備 ，包粽子的過程，劉爸拍下了一張我在教豬妹包粽子，阿吉在旁邊跟著玩的照片，今天看到那張照片，讓阿芳有了寫這篇文章的情感，因為在阿吉長大後的腦海中，一定會存在著阿嬤和媽媽姑姑包粽子的景象，再大一點，應該也會記著那個味道，那個不需要用文字來形容，口語傳遞就能牢牢記住的味道，因為那是一個屬於家的味道。

小雯從小到大都沒自己準備過年菜。每年都是婆婆跟雯媽準備 (廢媳無誤XD)。我一直覺得自己要準備一桌年菜真的超困難。不過現在網購這麼發達，上網買就好，不擅長料理的人也不用擔心。

小雯非常推薦台酒的年菜，每道都超級好吃，完全不輸餐廳。而且每道的料都超級多！重點是不僅好吃，料理方式也很簡單方便，幾乎都只要退冰或加熱即可食用，適合跟我一樣覺得準備年菜很困難的人！

小雯簡單私心推薦幾道最喜愛的菜餚
✅ 台酒紹興小山羊羊肉爐禮盒(冷凍)
選用帶皮小山羊羊肉，不會有很重的羊騷味。肉還滿軟嫩的。以藥燉方式燉煮，湯頭真的超級好喝。我自己有加點水、高麗菜、凍豆腐、火鍋料、茼蒿下去煮，味道還是很濃郁。裡面有附一包沾醬，也超好吃。不過其實不用沾味道就很夠了。

✅ 紅麴豬腳禮盒(冷凍)
這道菜我們一打開就被驚艷，外觀呈現鮮紅色的色澤，看起來就超好吃。照片那是阿瑋切的，是不是超漂亮！我大嫂還以為禮盒就是切好的XD。這道菜這道菜選用豬前腿肉，不會過肥，紅麴和秘製滷汁搭配適宜，讓豬腳非常入味！家裡所有人都稱讚好吃，不油不膩也不會過鹹，豬腳皮也不會太硬，完全不用沾醬就超好吃的！

✅ 台酒五加皮黑蒜烏骨雞 (常溫)
嚴選烏骨雞及黑蒜頭，雞肉煮到骨肉分離，蒜頭味道也很濃郁。我很愛喝雞湯，但這種味道的雞湯我是第一次喝到，超級好喝。應該是因為用蔬菜和雞骨熬煮的關係，喝起來有個甜甜的味道。

✅ 台酒紹興酸菜白肉鍋(冷凍)
這道真的超級好吃，酸菜是我喜歡的味道。用大白菜製成的酸菜，口感脆，酸度也夠味，依照個人口感，額外添加水量，就可以煮成一大鍋。裡面還有一些豬肉片。我是自己額外又去買火鍋料，真的超級好吃！

✅ 台酒酒香麻油猴頭菇(冷凍)
這道菜阿瑋大推，他超愛吃猴頭菇，加上麻油的香氣，他可以配一大碗飯。湯頭是用薑片、當歸等食材熬製而成，額外附一包雙鹿五加皮料理酒佐料包，添加後會使得味道更香。冬天超適合吃這道菜。

✅ 台酒純米燒酒雞(冷凍)
這個使用台酒自家的純米料理米酒調理，香氣濃郁，雞肉也很軟嫩，搭配爽口的湯頭更能凸顯出肉質的甘甜，愛吃燒酒雞的可以試試看。

✅ 台酒花雕醉鵝(冷凍)
我常吃醉雞，但還沒吃過醉鵝。使用的是台酒的花雕料理酒，味道真的很香醇又特別。而且打開就是已經切好的鵝肉，不需再自己動刀切割，吃起來口感Ｑ彈，但鵝肉本身就比較有嚼勁，如果喜歡更嫩一點的口感，建議可以自己再切成薄片會更好吃。

介紹完這次試吃的台酒年菜，口味方面真的表現得很優秀，更不用說料理方式非常方便，真的推薦給想在短時間內完成一整桌年菜的人，今年就讓自己放鬆一下吧！

台酒年菜現在已經開放預購囉！

預購連結：
https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cplistpreorder.aspx?models=9

除了單品禮盒之外，也有預購期間限定的團圓餐。幫你把多種熱銷品項做成組合，這樣就不用煩惱要買什麼了。現在預購有早鳥優惠，最低77折起，超級划算，還有機會將大同氣炸烤箱帶回家！

年菜預購期間：109/11/16~109/12/15
年菜預購提貨時間：110/1/20~110/2/2

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