「#媽媽煮飯耶！媽媽我們最喜歡妳煮的飯了！」濤和小濤妹在我每一次煮飯的時候都會很開心的這樣說。
不管是不是討好我才講的，心裏還是開心聽到他們這樣說～
最近常常下班晚回家的我如果回家幫孩子們煮飯都需要動作很快。不然會一直聽到旁邊他們說肚子餓。
這一年來真心覺得用到對的鍋子，健康的烹調方式不但可以煮出好吃的料理，也可以快速幫家人出餐。
這樣說其實也發現我們家廚房幾乎可以說已經變成日本朝日鍋具廚房了。
除了朝日的鍋子，其他我都覺得比較難用的得心應手。
今天晚餐我用一個鍋子 #同時做出2道菜。就是爐子上的這個 #雙層公主鍋。
然後再用活力鍋煮白飯。
這樣有肉，有菜，有飯的一頓晚餐。在很短的時間內就端上桌了。
～～～～
🥣今天晚餐有 #馬鈴薯燉豬肉和花椰菜。
鍋具：雙層公主鍋
#下層：蒜頭爆香後加入豬肉，然後倒入調製好的黑糖水（黑糖：熱水約5:1的比例，要有點濃稠）。豬肉著色後加一點醬油～這樣的豬肉超香的！
豬肉外層微微的帶有焦色後加入一點水，放入馬鈴薯和青豆一起燉煮。
#上層：燉煮下層時將上層疊上。上層鍋內放入花椰菜🥦和胡蘿蔔🥕。加少許水。然後將鍋蓋蓋起來用中小火烹煮。
大概10分鐘吧。2層的菜就都完成了。
#喜歡朝日鍋具，#我們家的朝日廚房
