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【#出一張嘴 Yum Yum Green Kitchen】
#母親節正式首播🎬
母親的味道我們都熟悉
但如何讓母親記住我們的味道？
（哎可不是臭襪或臭脾氣的味道喔）
對媽媽的愛不能只是說說而已
還不「出一張嘴 」 吃起來！
節目首播特別邀請客座主廚 — #便當調色盤 Della
帶兩位廚藝Lv1的出一張嘴特派員
手把手做出 #簡單又美味的蔬食料理
尤其在已經訂不到餐廳的此時此刻
不如親自下廚煮一餐蔬蔬福福給老媽
與大地媽媽一起同慶母親節❤️❤️❤️
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🥢母親節蔬福主菜・完整食譜見下方留言 👇
🥦#蔬食可樂餅 🍳#原味蛋捲
高清版傳送門👉https://youtu.be/gtnI_6ugleE
#更多蔬福料理即將上菜
#Yum_Yum_Green_Kitchen
#出一張嘴用吃改變世界
👉https://act.gp/3b9KzRk
【Miniware 小小使用者特輯｜日本篇🇯🇵】
IG上超人氣的きなこ（Kinako）媽媽，每天會用相機記錄下2歲兒子的可愛身影👶
今天Kinako母子要為我們示範Miniware 經典組合 #小小食神五入组
芝麻冰淇淋色的碗盤 x 深可可聰明矽膠分隔盤，當個性風男孩配色餐具盛裝的豐富午餐上桌，食量小的兒子也不禁開心大呼『おーいしぃー！』（豪～好～吃❤）
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👉兒子的午餐Menu
❖炸咖哩飯可樂餅
❖印度風烤雞胸肉
❖玉米青花椰菜中華沙拉
❖西班牙蔬菜歐姆蛋
🍚#炸咖哩飯可樂餅
用前一餐沒吃完的咖哩跟白飯拌勻，再捏成丸子的形狀，之後粿上麵包粉放入油鍋中炸，料理就完成了♩既簡單又健康，中間加入起司會更加美味♩
🍖#小朋友也可以吃的印度烤雞胸肉
切成一口大小的雞胸肉、咖哩醬（甜味咖哩塊一小塊熬煮）
原味優格3大匙、番茄醬1大匙、砂糖1小匙、胡椒鹽少許
將以上材料全部放進夾鏈袋中醃製約一小時候，再放入平底鍋煎熟就完成了♩
🥗#玉米青花椰菜中華沙拉
將胡麻醬一大匙、日式麵沾醬一大匙、胡麻油一小匙混合均勻，調製成沙拉醬，再加到燙熟的青花椰菜和玉米粒上就完成囉♩
🍳#西班牙蔬菜歐姆蛋
將三顆蛋、切丁洋蔥、美乃滋一大匙、起司粉1/2大匙、胡椒鹽攪拌均勻後，加入蘆筍、番茄、馬鈴薯等孩子喜歡的蔬菜，放入烤箱至表面呈焦黃狀（約20分鐘），等到不那麼燙了以後就可以端菜上桌♩
簡單又方便的四道午餐料理，媽媽們快來動手試試，用好手藝交換孩子心滿意足的笑臉吧 😀
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來自Kinako媽媽的體驗心得分享：
🌱『防滑吸盤可以將餐具牢牢吸附在桌面上，不需要爸媽的幫忙，孩子也能獨立好好吃飯』
🌱『顏色和碗型大小有豐富選擇，無論每日變化菜單，或隨著年紀增長食量加大都能夠持續使用～❤』
💟小小食神五入组➞https://goo.gl/QPB3eP
💟追蹤Kinako➞https://goo.gl/M8ooQq
臺北的家長有福了
Valen的朋友也是烹飪老師雙爸Venson, 雙媽Charlene, 他們為了帶動親子共廚,自己動手做最好吃, 以及各種食安問題, 成立了自己的親子私廚教室, 環境非常優質舒適, 所有烹飪的設備都是雙爸主廚親自挑選安心, 專業的用具,
Valen也參加過他客製化的私人課程, 雙爸非常有耐心仔細, 教學過程也很有親和力, 讓人上課非常有成就感喔!
他們設計了很多適合親子的課程, 從認識食材, 切洗和挑選一步步帶領....也有故事結合烹飪, 也有包場烹飪活動, 或是成人的客製化教學(看你想學什麼), 師資真的很優質, 雙爸對烹飪的熱愛讓他辭去高薪, 出國進修且在藍帶學院結業呢
這是一個充滿歡笑, 愛和香氣的教室, 真心推薦大家! 快點去粉絲頁按個讚吧
雙爸Chef Pa: https://www.facebook.com/ariel1001010
【美食好烹友】雙爸私廚 - 專屬於寶貝的藍帶私廚
這是一個關於父親與廚房的故事
雙雙的爸爸，雙爸，一個對烹飪熱愛到無可救藥的男人。不是廚師專業出身的他，為了真正踏入廚藝的領域，遠赴澳洲藍帶學藝兩年，回國後在家庭的考量下，雙爸白天是位金融業白領，周末就成了假日大廚，最喜歡在下班的時間和廚師或是同樣喜愛鑽研烹飪的朋友切磋交流。原本繁忙穩定的生活型態，因為女兒雙雙，帶來了轉變的契機。
料理，滿載著父親對女兒的愛
由於雙雙從小就有異位性皮膚炎的困擾，因此，雙爸決心從日常三餐的飲食來調理心愛女兒的身體，毅然決然辭去金融業的高薪，開間私廚，專心研究為兒童設計的料理與親子廚藝的各種可能性。但小朋友總是愛薯條、可樂、餅乾等垃圾食物，如何讓孩子開心地吃下胡蘿蔔呢？
“帶著孩子認識食材，親身參與料理的過程，在樂趣中了解並愛上真正好的食物”
雙爸以對料理的熱情與專業，帶著雙雙在烹飪中嬉戲，將曾經讓自己如此著迷的喜悅，分享給最親愛的女兒。並不像許多台灣家庭，廚房是媽媽的私密禁地，雙雙家的廚房，是父女倆最喜歡的遊樂場，總是充滿著香氣、美味，與清脆的笑聲，在麵粉飛舞滿天、香料醬汁佔據圍裙、七彩蔬果砧板跳躍舞動的過程中，孩子揮灑了無限的想像力，健康的飲食成為雙雙生活中，再自然不過的一部分。
“最開心的是，秋葵變成了雙雙很喜歡的食物” 雙爸得意地說著。
就像是傑米‧奧利佛的「廚房花園計畫」，雙爸希望從自己的家庭做起，帶著台灣其他的小朋友一起與食材做朋友，參與並學習食物生產和烹煮的過程，讓台灣的小孩口中不會只有「麥當勞」，還有茄子、地瓜、花椰菜等更多繽紛的蔬果與優質肉品，陪伴著長大。因此雙爸私廚，他不只是一家私廚，更是個親子同樂的料理教室，一個下午的時間，從童話故事的導讀做為開端，開啟孩子的想像空間並激起認識食材的興趣，再帶著爸爸媽媽與小朋友們一起合力做料理，建立與料理間的親密關係，還有親子間的這份滿滿的幸福感。
最感動的那刻，是第一口吃下與孩子烤出的披薩
帶著你的孩子，來跟雙雙一起大展身手吧！
雙雙的粉絲團：https://www.facebook.com/ariel1001010?fref=ts
雙雙與雙爸的部落格：http://chefpa88.pixnet.net/blog
媽媽煮 義咖哩口味可樂餅. 美食. 2月18日10:36. 逛全家時意外看到的，新品上市才49元而已！ 有原味和咖哩味的，一包有兩塊，以微波食品來說，外皮意外的小脆，不是乾乾 ... ... <看更多>
【商品名稱/價格】：媽媽煮藝-原味可樂餅/49元【便利商店/廠商名稱】：全家【評分】：85分【心得】： ... <看更多>
媽媽 煮 藝 可樂餅 在 [商品] 全家原味可樂餅/咖哩口味可樂餅- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：媽媽煮藝-原味可樂餅/49元
【便利商店/廠商名稱】：全家
【評分】：85分
【心得】：
看到網路文章才得知最近全家的媽媽煮藝
新推出了兩種日本進口的可樂餅
有原味跟咖哩 每包都是49元 一包有兩顆
買兩包有折價10元 三包更便宜的樣子
看包裝上 是工廠在香川縣的「味のちぬや」的可樂餅
https://chinuya.com/
（日本冷凍食品比較聽過味の素 哈哈）
我這次是用店內微波 我想如果有氣炸鍋或烤箱也許更好 剛好有的就再請試試
可樂餅大小不算小 雖然沒有到很大
稍微比較油一點 拍照完底下幾乎是油
（怕胖怕青春痘的請三思）
原味的馬鈴薯的味道還算不錯 鬆軟的那種
油膩也是有一點（畢竟是炸物）
大約吃少少的還算可以 再多對我來說就太油了
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【商品名稱/價格】：媽媽煮藝-咖哩口味可樂餅/49元
【便利商店/廠商名稱】：全家
【評分】：80分
【心得】：
另外這款是咖哩口味 價格跟原味一樣
感想大致差不多 不過這款是咖哩口味
咖哩味道是不差 只是如果可惜會希望咖哩再濃郁一點
裡面似乎有玉米還是絞肉的口感 沒有很確定
個人覺得這兩款有機會可以嘗試看看
（價格也許不便宜 不過考慮是日本進口也還好）
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