【#全民造奴才— Pony篇⭐】ViuTV 節目《全民造星III》掀起網上熱話。小編城城發現,不少參加者也是毛爸媽一族,Pony #蔡寶欣 更是一屋四貓。
Pony家中有一對3歲孖寶阿麥及阿麻,後來又 #領養 了現年2歲的兄妹肥焦和阿飯。她解釋四位貓主子名字的由來,「我希望貓貓的名字都包含食物的元素,所以根據牠們的毛色,命名為相應的食物。」
Pony回憶兄妹肥焦和阿飯初報到時,阿麻尤如大姐姐,發揮母愛非常照顧一對小兄弟妹。相反男仔阿麥較難適應,「家中突然出現兩位新成員,看得出他很緊張、很驚」除了多花時間陪伴在側,Pony亦主動獻上零食,舒緩阿麥的情緒。
說到一屋活力滿滿的 #喵星人,Pony形容生活非常熱鬧而和平共處,不會搶食,最多小貓只是亂打一統,甚無損傷。她說貓貓曾經試過倒瀉飲品,東窗事發後,裝出驚慌樣子鑽入床底,人類目睹忍不住開口責鬧,但她笑稱最多只會嬲5分鐘,之後又臣服於毛孩的魅力。
想知道其他參賽者與寵物的故事?就要繼續留意我們的「全民造奴才」系列專訪喇!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,澳門地方不大,卻隱藏很多巷弄美食。你以為澳門只得葡撻豬扒包?現在就帶你去三間茶餐廳吃六款特色多士,包你看完就想立即買船票過海! 【孖寶兄弟茶餐廳 雲層厚多士】 第一站孖寶兄弟的原味雲層厚多士曾經風靡一時,不少旅客都特意來打卡,全因為雲層夠可愛,切開流心超夢幻!他們後來亦陸續推出不同的特色多士;最近...
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孖寶兄弟名字 在 薛可正 Facebook 的最佳解答
榕樹頭唔斷氣:VOL.8:屯門回憶|任天堂
一九八五年,在屯門安定商場的「最佳禮品公司」裡面,是我第一次跟「任天堂」這款日本遊戲機見面的地方。
老爸人生中罕有的闊綽〈另一次是一九九三年的新年,有機會再說〉,在三十五年前一擲千金,用一千零五十元正購入一部當時最火熱的主機連同兩盒遊戲帶,我常說在小朋友年幼時多做一些喜出望外的事,他們會記住一輩子,算起來很划算。
兩盒遊戲帶也要隆重介紹,一盒是賽車,畫面醜,玩法差,封面也是下價印刷的質量,但只加五十元就買到,老爸怕我悶,可以換下遊戲。
另一盒是三十多年來的經典「孖寶兄弟」,這個名字其實不太地道,最初的時候我們都稱呼它做「頂龜」,這名字不用解釋,這遊戲到處用頭頂,一地都是龜殼,簡單。
第一次玩的時候,老爸坐在我身後,我當時六歲,根本就不會玩,我只喜歡用頭頂碎那些磚頭,因為聲音很悅耳。我每頂一下,老爸也會在我身後笑一下,我不斷的跳,他就一直瘋狂的笑,如果你問我有多瘋狂,就是那種笑到全家人也目無表情的看著他,媽媽問他「有冇咁好笑?」
他還是一直在笑。
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孖寶兄弟名字 在 Agnes Chee謝嫣薇 Facebook 的最佳解答
Roland Schuller對於資深饕客是一個熟悉又親切的名字,他90年代因Chef Bombana的關係來了香港發展,來港之前他早已是米蘭的二星名廚。香港很少會辜負真正有才華的人,他憑實力迅速打響名堂⋯⋯⋯我從Chef Bombana太太的分享中,聽過不少關於他們打死不離孖兄弟的故事,橫跨年代、區域與歲月,比起許多愛情故事更動人⋯⋯
兜兜轉轉,他現在是這位好兄弟旗下一星餐廳Octavium 的行政總廚。對於Chef Roland在香港重出江湖,我是好奇多於一切⋯⋯以他的背景、年紀,我也不免有「吃老本」的疑慮……
用16種蔬菜熬製而成的意大利蔬菜湯,雖然只是過場菜,卻是令人難以忘懷的一道⋯⋯ 不知怎的,這道蔬菜湯讓我想起了大班樓的白粥——吃遍世界、見過世面的人,把他半生累積的功力、品味,去做一樣看起來平平無奇的東西。
Chef Roland的紅蝦意粉是公認的招牌菜了,幾乎人人必吃,我喜歡醬汁的平衡感⋯⋯ 年輕一點的廚師做紅蝦意粉,蝦味總會再濃郁些、取悅味蕾多些,Chef Roland的紅蝦意粉,是往「收」的方向去,像軟庫飯堂的八寶鴨⋯⋯
想說的是,Chef Roland的菜雖然簡約利落,但完成度很高,每一道菜都很完整不太需要配酒去補足,對我來說,配酒要找到角度切入,也不容易⋯⋯ 很多廚師都愛把「我做菜很簡單」掛在嘴邊,但大部份都是沒有能力只能簡單,而Chef Roland確實那種功力深厚所內化的簡單,層次截然不同⋯⋯
#octavium
#rolandschuller
#umbertobombana
#wallacelo
孖寶兄弟名字 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
澳門地方不大,卻隱藏很多巷弄美食。你以為澳門只得葡撻豬扒包?現在就帶你去三間茶餐廳吃六款特色多士,包你看完就想立即買船票過海!
【孖寶兄弟茶餐廳 雲層厚多士】
第一站孖寶兄弟的原味雲層厚多士曾經風靡一時,不少旅客都特意來打卡,全因為雲層夠可愛,切開流心超夢幻!他們後來亦陸續推出不同的特色多士;最近又推出了新款式-焦糖雲層厚多士。
整個多士製作很費功夫,上層以糖跟蛋白打拂成蛋白霜,下層則以花生醬塗抹麵包再放進焗爐,焗爐溫度及火候十分重要,因此整個過程都要加倍留神。趁熱切開,原來入面還有焦糖醬,流心效果實在迫使少女心爆發。
至於味道方面,蛋白霜雖然紮實不易散開,但略欠蛋香,幸好有花生醬及焦糖醬的香味搭夠。焦糖醬不算太甜,因為在製作過程中,糖的分量會酌量減少,避免甜上加甜的情況。
另外,熔岩雲層厚多士及椰香菠蘿脆多士亦是店內主打。前者以芒果雪糕放在雲層上做出熔岩效果,口感又暖又冷又軟又脆,十分盞鬼!後者則以烘乾的椰蓉做出菠蘿包的脆皮效果,非常有創意;口感酥脆,椰絲香氣撲鼻,值得一試。
當初老闆之所以有這些創意多士的想法,是因為他認為每間茶餐廳都應有它的特色,而在以前製作西點的時候,發現很多甜品都是用蛋及麵粉製作,因而令他萌生以西點方式用在茶餐廳上的主意。孖寶兄弟的多士全部即叫即製,等待時間可能較長,一心來朝聖的你就要預留時間品嘗美食了!
除了多士,店內亦有很多特色熱食,其中最為熱門的包括阿波羅芝士火腿包及辣魚一口包。為了孩子的健康,老闆都選用天然食材烹調,以及不加味精,食客可以食得安心!
孖寶兄弟現時位置較接近民居,對旅客來說較不方便。為了方便遊客,老闆宣佈一個好消息-於年底前會於南灣雅文湖畔開設第二分店!
孖寶兄弟茶餐廳
地址:筷子基沙梨頭南街256號威翠花園地下E鋪
營業時間:星期一至四 7:15am-6pm、星期五至日 7:15am-9pm
電話:(853) 2826 2662
【馬慶康南天咖啡室 惡魔級脆脆西多】
第二站來到馬慶康南天咖啡室。聽到這個名字可能會令你想起這裏的叉燒煎蛋飯及樽仔奶茶,但原來這裏的西多亦吸引不少人來打卡。
等待10分鐘後,阿華田脆脆西多及柚子西多隨即送上。厚達4.5cm的阿華田脆脆西多表面鋪上大量阿華田脆脆,再放上一大片牛油。未完,一切開,內有芝士,極-邪-惡!看上去已經感覺很膩,幸好有芝士的鹹香中和朱古力的甜味。
而另一款柚子西多相對較清新,酸酸甜甜,不過整個多士口味較單一,只得柚子醬及後來淋上的楓糖香,沒甚驚喜。
馬慶康南天咖啡室
地址:澳門新橋(三盞燈/白鴿巢)俾利喇街65號A
營業時間:7:30am-6:30pm
電話:(853) 2859 0161
【新鴻發咖啡美食 極厚西多士】
相信澳門人對新鴻發這個厚度達6.5cm的極厚西多士都不陌生,本來以為牛油和糖漿已經夠邪惡,一切開,原來兩層麵包中間還有流心花生醬,今晚真的要多跑幾圈減肥了!
很多食客到來除了點這個超厚西多士,還會點這裏的招牌熱食,例如惹味乾炒牛通,相約朋友來享受下午茶時間,就算卡路里超標也有朋友一起分擔啦!
新鴻發咖啡美食
地址:澳門賈伯樂提督街55號A
營業時間:6am-6pm
電話:(853) 2853 0452
採訪:黃愷晴
拍攝:關永浩
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