親辜們，歐膩開飯啦～
前兩天翻閱孫榮主廚的《正韓食》，肚子裡的饞蟲都被勾出來了。減肥中只能忍痛跟煎餅、年糕、麵食說不，選了書中的牛肉嫩豆腐鍋和韓式蒸蛋，再加碼泡菜五花肉和一盤炒蔬菜。
第一次自己炒嫩豆腐鍋底，真的很有成就感，唯一美中不足的就是沒有專用的韓式湯鍋，總覺得少了一點韓國味。對蒸蛋的外觀也不滿意，因為自己太脫線，蒸蛋鍋買到兩個不同尺寸的，蓋鍋時怎麼調整都歪歪的，蒸出來的蛋不美。我已火速訂購蒸蛋鍋，準備下次再接再厲！
平常追韓劇、看韓星，也很喜歡韓國菜。這些年來只去過一次韓國，而且還是出差，同行的採訪編輯都去逛街吃美食，只有我在旅館裡寫稿（苦命啊，當天採訪當天發稿）。還好大家同情我，帶了一包辣炒年糕回來安慰我。那次在首爾吃到了不少美食，最驚豔的就是韓式蒸蛋，我一定要努力把它做好💪
大家吃飯了嗎？점심을 맛있게 드세요.（這句是剪貼來的，我不會韓文啦～）
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