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小年夜。大團圓
年味濃濃的學甲慈濟宮，平安橋已經準備好要迎接年的來臨，走過平安橋開啟嶄新的一年～
專程造訪學甲最有名的虱目魚丸工廠，學甲菜市場旁沒有店面，客人從門外排隊購買，這是內行人才懂的滋味，學甲是虱目魚的故鄉，除了魚丸外，還有許多相關的虱目魚產品都揚名國際。
學甲菜市場自治會長特別帶路，我們沿著市場走，雖然不是很大的日子，卻讓我有時間可以和攤商聊聊，了解他們的需求與環境，身為醫師以人為本的心，也希望能夠站在鄉親的視角，爭取更多有利民眾的機會，並期許改善溪北生活環境，您我一起加油唷！
＃諸事圓滿
＃學甲虱目魚丸
＃豬年行大運
學甲中洲中浯派出所北側100公尺，清佛宮附近，有一超級美味的虱目魚丸工廠，創始於 1951年，就是 #和興食品工廠 ，學甲第一家通過HACCP 食品安全認證的食品工廠，是台南特色伴手禮，有宅配到府，電話 (06)7832586
網站: http://www.1150.com.tw
農業局統計，台南虱目魚養殖面積約五千公頃，主產地在北門、將軍、學甲、七股和 ... 的虱目魚、台灣鯛加工生產為主，另有冷凍廠，將生產條凍、虱目魚丸、虱目魚肚、魚 ... ... <看更多>
學甲虱目魚丸工廠 在 廣益虱目魚丸 的推薦與評價
位於台南市學甲區中正路的廣益虱目魚丸店，至今已有65年的歷史，只賣單一口味虱目魚丸，真材實料、口感紮實濃郁，價錢公道。 ○廣益的虱目魚丸蒜味特別重，再加上獨特 ... ... <看更多>