#關於肉桂捲你需要知道的5個重點
#宅配肉桂捲的愛恨情仇 🙈
就開門見山吧!5個重點分別是:
⚡️肉桂捲還是適合內用,新鮮香酥美味
⚡️盡量選沒有太多醬的肉桂捲style
⚡️對於出貨前就淋醬的肉桂捲請三思
⚡️噴水烤只要噴一咪咪,不然會像饅頭
⚡️如果不確定要不要噴,我傾向不噴
以下是我這次透過 #甜點控 購買的 #肉桂捲,三顆剛好是不同風格,很值得聊聊~必須說這是一個集合的網站,不要有『精選』的腦補哈哈哈(已經有小夥伴跟我murmur了
😼 Gaban肉桂捲(一般版) #GeloveryGift
另一個是溼潤版(跟某V家的肉桂"麵包"很像所以我不敢買)~我很慶幸自己選了一般版,雖然肉桂捲稍稍偏乾,但直接烤過後保有相當的酥脆口感,肉桂醬偏淡量少,更多是焦糖香,可風味的呈現是細緻的,第一顆就吃他,當時並不滿意,等到三顆都品嚐後,才會發現他的好,最精緻耐吃~
😺 威士忌肉桂捲 #在隱巷
要宅配記得選擇John自己添加的,比如這款~貼心地附上一包威士忌黑糖醬,濃到吃盡嘴裡有可可甜香,甜度很高但不令人反感,只是肉桂香有點被蓋住了。這顆我有認真噴水+包鋁箔紙,居然有『蒸』的感覺,出現了我之前說過的 #巧克力小饅頭 既視感!!SO 我還是喜歡直接烤的酥脆感,寧可以乾一點配茶XD #我媽淋醬淋的好醜喔
🙀 美式肉桂捲 #登波咖啡
我相信他的賣相和口感在店裡會好吃很多倍~不像我拍起來毀容 and 讓人密集恐懼症發作的模樣😅 這就是為什麼我會說對於 #已事先淋醬的肉桂捲請三思。總之,這是三顆裡面最濃郁最甜最酥鬆的(猜測熱量maybe最高),雖然因為事先淋醬烤完有點面目猙獰,然後除了外圈酥脆,裡面都溼軟溼軟,前幾口吃起來爽度很夠,濃郁的肉桂香中還帶點大人的苦味~可是很快就膩惹,這是我唯一沒有吃完的一顆肉桂捲。#有機會再去店裡朝聖
#甜點控系列終於結束
#肉桂捲大學問啊
#第二顆我也沒有噴太多水喔
#質人星球在家裡
#scentofsense
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