[一解京都情意結:茶寮 京都仁王門 @荃灣海之戀]
10次去日本,9次會選擇大阪
一來為了吃(大阪有「日本廚房」之稱)
二來是喜歡去京都,觀光和吃(又是吃!)
看到FB memories,2年前的今天我又是人在大阪/京都
跟老公兩個人去吃吃逛逛
住在一間有多國人士晚晚一起飲酒談天的民宿
實在太開心,好想好想快d可以返去探民宿的柴犬店長
無法出國,只好先在香港吃京都美食
逾60年歷史京都和菓子老店京榮堂創立的新世代和菓子品牌
旗下首間休閒茶寮「茶寮 京都仁王門」登陸香港
位置就在超近我的荃灣海之戀!
馬上約了幾位願意跨區陪我食tea嘅朋友一齊
食咗以下幾款特色食品:
🍵宇治抹茶班戟
加入日本直送蕨餅,質感不是一陣風,用日本麵粉和新鮮雞蛋製作,宇治抹茶味香濃,帶甘,是最近吃過最好味嘅抹茶甜品!
🍹抹茶煉乳奶昔
🍹白熊冰沙
白熊冰沙是朋友堅持點的,我覺得:「不會太凍嗎?」原來白熊冰沙是鹿兒島招牌刨冰的變奏版,水果與牛奶加沙冰在一起,味道像calpis,好特別
🍎期間限定赤色林檎班戟
材料由京都總店直送,用慢煮的赤色林檎果肉,配上赤色林檎果汁製成的啫喱,是夢幻組合
🍙仁王門御膳
另一展現京都文化的食品——以小碟形式奉上9 款美味和風料理組合,包括:京都玉子燒、北寄貝沙律、吉列炸蠔、燒鯖魚、日式燒茄子、唐揚配柚子胡椒醬、醬醃溏心蛋、牛肉煮及日式照燒雞,看似每款少少,食哂其實太飽會無位食甜品,建議share
🍜海之幸忌廉烏冬
忌廉烏冬加入廣島蠔、海膽、三文魚籽等材料,和洋式風格
🥪半熟蛋蟹肉吐司配薯菜
另一和洋風食品。也是京都咖啡廳常見的食品選擇
🍰拿破崙蛋糕
除了班戟,這店還有其他甜品,包括原個戚風蛋糕及多款拿破崙蛋糕。當日朋友選了栗子味道,分量十足,有興趣下次訂原個
上網再找找母店 京都和菓子老店京榮堂
原來京榮堂就是出品每次我去京都一定買的甜品「生八橋」
如果香港都有得賣就好喇~~~
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同時也有68部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅ShaSha hand made 【DIY】,也在其Youtube影片中提到,寒流來襲可是雪糕好好吃 #蓋著棉被吃冰 這次好開心開箱 @lovispopsicle 的經典綜合雪糕組 優惠碼在最底下:https://lovistainan.cyberbiz.co/products/moon 然後我把所有有關顏色的文具都拿出來拍了(整個療癒到不行 口味試吃: 1.焦糖牛奶糖:...
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「鹹食養人,甜食悅人」,甜舖子生乳捲分為馬斯卡邦乳酪捲、宇治抹茶和焙茶三種口味,徹底滿足不同族群的口慾,如此邪惡的平衡美味,帶給我們豐富有層次的時光
甜舖子 除了出名的蛋黃酥,還有隱藏版的宇治抹茶生乳捲🧈🧈
快來看看小麻豆🧑🍳張CC吃得滿嘴都是、美味滿分的畫面和隱藏版甜點吧!
https://fokaxl3284.pixnet.net/blog/post/49760687
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【JNTO partners info】
抹茶是怎麼做出來的?主要產地除了京都還有哪?日本抹茶入門教室
抹茶是非常受到喜愛的日本茶品,除了直接飲用之外,也會添加牛奶等製成抹茶口味的飲品,更廣泛地被用來製作蛋糕或各式甜點。
但大家知道從產地、品種,甚至茶葉的採收方法都會影響抹茶的味道嗎?
一起來看看本篇文章,了解一下除了京都宇治抹茶之外,還有哪些抹茶產地及品種,找出自己最喜歡的抹茶吧!
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https://www.tsunagujapan.com/zh-hant/japanese-tea-matcha/
宇治茶是抹茶嗎 在 ShaSha hand made 【DIY】 Youtube 的精選貼文
寒流來襲可是雪糕好好吃
#蓋著棉被吃冰
這次好開心開箱 @lovispopsicle 的經典綜合雪糕組
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然後我把所有有關顏色的文具都拿出來拍了(整個療癒到不行
口味試吃:
1.焦糖牛奶糖:甜而不膩的焦糖搭配爆漿的牛奶糖,市面上好難找到這個組合啊!以為會甜爆嗎?其實不會,是剛剛好的那種
2.抹抹宇治牛奶:不用多說,抹茶控必收。苦甜苦甜的京都抹茶粉一吃就會愛上的
3.好事花生牛奶:用雪糕來許願再好不過了,吃了它就會有好事發生!我本人不愛花生,但花生醬我可以!
4.蔓越莓優格:酸澀的滋味像是曖昧中的甜蜜,濃醇的優格在嘴裡融化,用這個告白說不定會成功!
5.檸檬重乳酪:神還原了乳酪蛋糕,太令人驚艷了,裡面還有燕麥!如果你不知道什麼是雪糕版的乳酪蛋糕,你一定得試試看
6.蜂蜜藍莓優格:我最愛的一款,雪糕裡可以吃到完完整整的藍莓,搭配優格後又推上了另一個層次!愛!
雖然很冷但回暖了還是可以吃
過年後來一支朋友聚會來一支
冰冷凍大概可以放一個月
趁現在特別優惠先買起來當過年飯後甜點
謝謝你看到這裡我要來給折扣碼了
官網輸入:shasha (每組優惠50元)
限100組,不限使用次數,組合已含運
要買其他組合輸入優惠碼也可唷
攝影| @nomo.vlog
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#珍珠奶茶 #手炒黑糖珍奶 #DIY
今天教大家如何自己在家做超簡單的手炒黑糖珍珠鮮奶
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***最後一個步驟就是倒入鮮奶啊~沒錄到不好意思!
婚禮系列完整播放清單:https://www.youtube.com/playlist?list=PL2TaPbj2PmcQdcojfPucUbr5Oabo0KtFR
複習日本自由行:
Japan kyoto vlog 日本京都自由行 day1 京都最好吃章魚燒居然在.......(遇京都颱風/i mu kyoto/雨天鴨川/茶寮都路里)
https://youtu.be/kZHd1c8n2kc
Japan kyoto vlog day1 日本京都自由行 錦市場 踩雷?必吃?(抹茶蕨餅/丸常蒲鉾店/三木雞卵/海鰻天婦羅)
https://youtu.be/-xNSooJivi4
Japan kyoto vlog day2 Nara deer park日本京都自由行 奈良公園 鹿鹿很兇(志津香/炊飯/奈良鹿公園)
https://youtu.be/bNfsYRCQ6OM
Japan kyoto vlog day2 Uji 日本京都宇治自由行 中村藤吉 本店限定 メニュー/殘念世界的遺產平等院/京都車站夜景/京都北山 茶之菓 malebranche
https://youtu.be/F0xE1nebWX8
2019 Japan kyoto vlog day 3日本京都自由行 清水寺整修怎麼玩?金箔冰淇淋好吃嗎?京都必去 (清水寺/法觀寺 八坂塔/二年坂/三年坂/清水坂/金箔冰淇淋/抹茶冰淇淋)
https://youtu.be/waxPDwNb8LI
複習釜山自由行
第一天:https://youtu.be/0jtY2G6wkFA
第二天:https://youtu.be/3C7ixJ5veWk
第三天:https://youtu.be/VJbK0hCFrxA
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第一次用手機錄vlog!
我不是一位完美的講者
但至少我願意與你們每個人分享
從學生、護理、到麻醉的經驗
謝謝你們跟我互動
跑來跟我說你們人生正在發生的故事
讓我看見更多閃耀的光
不是在我身上,而是你們。
我們在台灣一點都不缺高材生
每當這類新聞說誰有奪~優秀時
我思考的是這真的是他們內心深處的聲音嗎?
或是他們經過縝密精算出來的選擇?
還是在許多人的期待下造就的?
他們的人生觀與工作觀是什麼?
他們對此有熱情嗎?
當你擁有最優秀的條件時
其實能做的選擇有時反而變少了
更多的誘惑、更多的聲音、更多的割捨不下
反而更難忠於自己
年齡漸長的我沒有忘記要幫助身旁的年輕人
可以提醒他世界是現實的
但不該就此阻擋他追求自我實現的熱情
讓他們在年輕時擁有敢做自己的率性與灑脫~
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複習日本自由行:
Japan kyoto vlog 日本京都自由行 day1 京都最好吃章魚燒居然在.......(遇京都颱風/i mu kyoto/雨天鴨川/茶寮都路里)
https://youtu.be/kZHd1c8n2kc
Japan kyoto vlog day1 日本京都自由行 錦市場 踩雷?必吃?(抹茶蕨餅/丸常蒲鉾店/三木雞卵/海鰻天婦羅)
https://youtu.be/-xNSooJivi4
Japan kyoto vlog day2 Nara deer park日本京都自由行 奈良公園 鹿鹿很兇(志津香/炊飯/奈良鹿公園)
https://youtu.be/bNfsYRCQ6OM
Japan kyoto vlog day2 Uji 日本京都宇治自由行 中村藤吉 本店限定 メニュー/殘念世界的遺產平等院/京都車站夜景/京都北山 茶之菓 malebranche
https://youtu.be/F0xE1nebWX8
2019 Japan kyoto vlog day 3日本京都自由行 清水寺整修怎麼玩?金箔冰淇淋好吃嗎?京都必去 (清水寺/法觀寺 八坂塔/二年坂/三年坂/清水坂/金箔冰淇淋/抹茶冰淇淋)
https://youtu.be/waxPDwNb8LI
複習釜山自由行
第一天:https://youtu.be/0jtY2G6wkFA
第二天:https://youtu.be/3C7ixJ5veWk
第三天:https://youtu.be/VJbK0hCFrxA
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