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2021 #台北國際烘焙暨設備展
一年一度的烘焙展又來了
每次來都要到 #安吉而
逛逛我最愛的鮮奶油與巧克力
安吉兒展區在N區1014
工作人員都會親切介紹
招待的餅乾🍪🍪🍪
也是用可可粉與無鹽奶油製成的
#法國諾曼第
#綠山農場鮮奶油
#綠山農場發酵奶油
#100%當地乳源製造
提供鮮奶油製成的冰淇淋試吃
天然奶香超級濃郁的好幸福
做蛋糕也很好打發穩定性高
入口也不會甜膩而是清爽奶香
還有各大廠商愛用的祿寶佳巧克力
#lubecachocolate
最有名的帛隆迦納黑巧克力
可以吃到滑順可可脂的味道卻不苦澀
尾韻還帶有黑醋栗的香味
烘焙魂的人兒一定不能錯過
#2021台北國際烘焙暨設備展
日期：2021/03/26-03/29
時間：10:00-18:00
地點：台北南港展覽館一館1F/4F
#2021烘焙展 #台北國際烘焙展暨設備展 #綠山農場諾曼第動物性鮮奶油35 #安吉而攤位 #綠山農場發酵奶油 #綠山農場 #諾曼第鮮奶油 #烘焙展 #鮮奶油推薦 #巧克力推薦 #lubeca #lubecachocolate
#2021南港烘焙展
趁著烘焙展第一天
立馬到現場補貨
#綠山農場 是我用了一次立馬驚艷到的 #鮮奶油
它們家的鮮奶油也是吃過的人絕對立馬能感受
所以每次烘焙展這家也是vici必買之品牌
它們家的 #巧克力 也是非常的棒
它是從 #德國 進口的 #祿寶佳巧克力
這名字一般人可能沒聽過
因為它主要是提供給各大餐廳、知名烘焙甜點店用
但是！
每年只有在烘焙展時 它們攤位才會販售
所以巧克力也是我必買的品項之一
這裡我推薦一下 #70%帛隆迦納黑巧克力扣(黑醋栗味)
70% 不會死苦，而是苦中帶著淡淡水果的黑醋栗味
這款單吃層次感就有
做烘焙真的會非常棒
#安吉而攤位 在4樓靠中右 後面些
有去的人記得可以進去看看
它們冰淇淋非常好吃
也別錯過喔
👉詳全文： https://pse.is/3d86vt
#2021烘焙展 #烘焙展原料 #綠山農場 #諾曼地鮮奶油 #法國鮮奶油
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南港展覽館烘焙展｜S402安吉而
🥢 安吉而攤位，南港展覽館4F的S號入口進去直走再左轉即可抵達
🥢 目前主推，108年12月上市的綠山農場諾曼地鮮奶油，100%法國諾曼地生產製造(對環境、乳牛相當友善的綠山農場團隊肯定要支持一下DER~)
🥢 推出展場限定優惠，便宜HEN多買起乃(不管用振興券還是現金都有優惠唷)
🥢 現場吃一波諾曼地鮮奶油做的冰淇淋、多種類巧克力豆
🥢 鮮奶油、起司、預拌粉、可可粉、巧克力豆、酒漬櫻桃、糖漬橘皮皆可在這裡選購
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南港展覽館烘焙展
⏰ 早上~下午時段
07/30~08/02 10：00~18：00 (08/02最終日17：00結束唷)
📍 台北市南港區經貿二路2號1F、4F
「本篇文章為合作邀約，分享僅供參考」
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#安吉而 #綠山農場 #諾曼地鮮奶油 #諾曼地牧場 #諾曼地乳牛 #諾曼地牛奶 #諾曼地製作#法國品牌 #綠花山有鹽發酵奶油 #棕牛牌奶油乳酪 #深黑巧克力 #可可 #糖漬橘皮 #chocolate #cheese #butter #exhibition #nangangexhibitioncenter #合作邀約
這篇文章主要介紹設在M1020攤位的#安吉而，是烘焙界非常有名的原料供應商，除了免調溫巧克力、奶油、起司等產品外，這次主推商品是#綠山農場 的100% #諾曼地鮮奶油， ... ... <看更多>
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安吉而攤位 在 [問題] 有人看過這款巧克力磚嗎？ - 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
1.問題敘述/食譜配方：
今天去南港展覽館逛咖啡、酒等展，經過一攤安吉而賣烘焙材料的，攤位上很多調溫巧克
力產品試吃
最後我們買了一款60%的巧克力，可是回家丟google搜尋不到這款 囧
請問有沒有版友看過用過呢？
安吉而好像是蠻大的食品材料商
我相信賣的巧克力應該沒大問題
但是為什麼搜尋不到呢 囧？
2.相關圖片(選擇性檢附)：
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.213.113
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1511190699.A.BAD.html
其實本來是想查查價格，結果都查不到資料
還有買另外一款70%的巧克力鈕扣
包裝上沒有貼品名，我也完全不記得名稱
只知道也是單一豆的 哈哈
※ 編輯: arisalisa (111.240.219.186), 11/22/2017 00:48:34
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