客家文化主題公園改建 伯公涼亭差強人意
園區規劃 期許凝聚客家人心 帶動區域經濟發展
台北市議員郭昭巖,4 月 30 日針對台北市客家文化主題公園場館及景觀的改善工程,質詢台北市客委會主委。郭昭巖提及公園的「伯公涼亭」,先是大讚主委推動客家文化傳承的努力,也針對園區改建後軟硬體規劃提出建議,期待園區能成為全台客家鄉親情感凝聚、文化傳承、創新產業發展的客家莊。更要成為城南水源博物館亮點,帶動周邊商機。此外,郭昭巖也點出伯公涼亭的設計仍有待改善之處,並提醒主委避免再犯過往客委會犯過的錯。
郭昭巖說,台北市客家文化主題公園的改善工程進度,已超過百分之五十,她爭取興建伯公涼亭,是希望給來這兒的長輩們遮風避雨,在歷經「蓋宮廟抹黑」過後,也納入規劃並完工。郭昭巖稱讚客委會主委爲客家文化傳承與建設的努力,客家鄉親都感受的到。但她也批評因法規限制,以致伯公涼亭太小,所鋪空心磚,容易讓人跌倒,也會卡住女士鞋跟。她強調,伯公涼亭不是宮廟,要求主委解決。主委感謝議員協助爭取伯公涼亭經費,並表示可以採用伸縮式的遮雨棚,解決涼亭過小問題。
#城南水源博物館整體串聯
客家文化園區的改建要解決音樂戲劇中心、文化中心以及餐廳長期漏水的問題,郭昭巖期許改建後要發揮更大功能,要成為全台客家鄉親情感凝聚,文化傳承、創新產業發展的客家莊,也要串連周邊紀州庵、自來水博物館、嘉禾新村、寶藏巖國際文化藝術形成「城南水源博物館」,讓非客家旅客,透過遊憩觀光,認識客家文化,讓公園成為地方新亮點。主委表示,一定全心投入。
郭昭巖表示,民以食為天,客家傳統美食是吸引非客籍人士認識客家文化的好方式,過去餐廳除有漏水問題,在室內裝修規劃上,過於簡陋也缺乏客家風貌,所以未來重新開幕,要有道地風味的客家菜和融入客家風采的優質空間,才有更高的附加價值。局長表示重新規劃後,會有合適的空間,讓社團來辦活動。
她又說,客家美食和傳統產業密不可分,好比桔醬、福菜、擂茶⋯等,還有客家花布做的各種文創商品或其他工藝,如何創新發展,並未在規劃中提出。客家文化園區內若能有相關規劃,可以幫助原鄉產業振興,也是文化傳承推廣,能讓園區更有吸引力。她希望主委在園區場域內固定駐點或是辦理特定假日市集推廣,甚至兩者並行。
#環境教育場域規劃融合客家文化
針對客委會規劃近期目標要把園區打造成環境教育場域,設計融合客家文化、節氣與公園自然環境的親子 DIY 課程及參觀體驗課程或夏令營隊,或安排學生做校外教學,郭昭巖表示先前曾向主委反應,如何和觀傳局、商業處等,教育局等,結合觀光旅宿業者,將客家文化園區納入一日或二日遊的旅程中,她很高興有這樣的規劃。
郭昭巖說,根據第二次索資,客委會有意改變以往單堂課的親子手作坊,改以系列課程並轉變為三梯次的系列性親子工作坊。準備邀請臺灣著名設計團隊Taiwan Designers' Web台灣設計師連線,以客家文化為起點,從當中認識客家植物。但她認為家長不一定有時間與孩子一同報名一系列親子手作課程,有時候只能選擇單堂課,未來和觀光旅宿業合作的一日遊或二日遊,父母可能也只能上一堂親子課。現在孩子的活動課程太多,一般父母不會願意讓孩子參加超過一天或太多堂的單純客家文化尤其是植物類的課程或夏令營活動。局長回答,素養課程會有套裝也會有單次課程。
在客家文化相關研究推展上,郭昭巖建議園區的動靜態成果展示,可以結合族譜,以數位化的方式呈現,打造 VR 虛擬實境,讓參觀者可以身歷客家移民歷史。讓大人小孩都有各自的導覽方式。主委回復,文化館一二樓都會規畫互動式呈現。
郭昭巖也建議,景觀區要好好整理,而園區的戶外景觀生態溝渠,是都會區難得的環境,她建議主委,要建立有魚、蝦及水生植物的生態環境,並復育螢火蟲。局長回覆,將會請生物專家來評估。最後,郭昭巖強調,市府舉辦的客家活動,除義民祭,往往沒有太多鄉親參加,希望客委會協助指導客家鄉親社團辦活動,完工後也要釋出空間,給里民里長使用。局長說,已請伯公協會協助,也有給周圍里長使用空間。
#郭昭巖 #中正 #萬華 #伯公涼亭 #客家文化主題 #文創
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#新竹竹北
📍 或者蔬食 /或者書局
|竹北 文興路一段|#菜單附在最後
全店: #奶素
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#未來漢堡 :$460
(套餐: 包含薯條+沙拉+檸檬氣泡飲)
#紅醬千層粄 :$380
(套餐: 包含有機豆漿+沙拉)
#番茄薄餅 :$300
#香蔬鹹塔 :$280
(套餐: 包含有機豆漿+沙拉)
#烤豆腐丸白花椰湯 :$280
#鹹蔬野菇 :$200
#醬燒本丸 :$160
#莫札瑞拉番茄沙拉 :$220
#蜜香紅茶 (壺):$250
#蘑菇馬鈴薯普切塔 :$200
沒錯總共十項!哪個餐點最吸引你?
位在竹北新瓦屋客家文化園區內的蔬食店,
一樓是人文書店,以及一寫展演、文創商品。
「或」之隨意,於是或坐或臥、或讀或寫,
「者」之薈萃,於是作者遇詞、讀者遇書。
店內選書有超過8000冊,空間規劃很美💙
走上二樓是健康蔬食店,
他們沒有使用食品添加物,
食材醬料都是自家製成,
所以耗工費時,但健康美味無負擔❤️
每道料理都值得嘗試,與家人朋友一起分享!
搭配著文化園區內絕美景色 ✨💯
這幾道裡最驚豔的是香蔬鹹塔
缺一口的照片可以證明它的厲害(?🤣
塔陷含7種以上蔬菜,再佐腰果白醬
真的是吃過才知道它的好!真心推薦❤️
還有四塊的普切塔,取名自義大利開胃菜名,
以厚片馬鈴薯為底,搭上番茄宇滿滿的起司,
烘烤後的色澤與口感有說不出的驚豔感!
看似簡單的食材,往往別出心裁(我單押
看似簡單的番茄薄餅,吃起來就是披薩的感覺,
然而不同的是吃到的是多層超酥脆的餅皮❗️
也是一吃就眼睛一亮✨真的是很厲害的料理❗️
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再訪與否:會
CP值:🌕🌕🌕🌘🌑
好吃級數:🌕🌕🌕🌕🌗
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🌱店家 @or_veggie
❗️低消$120,不收服務費
❗️ 公休日:每月第2個週二
🧭新竹縣竹北市文興路一段123號
⏰五六日10:00-21:00/其他10:00-18:00
📞 03 550 5069
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【苗栗勝興美食】采園居|擂茶冰好香濃,客家擂茶DIY體驗好有趣!QQ麻糬好美味啊!
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想喝什麼自己選~~好吃又美味!
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采園居|苗栗客家擂茶DIY
地址:苗栗縣三義鄉勝興68號
電話:0937-999-336
營業時間:11:00-17:00
公休日:無
Mochi is a traditional food in Taiwan. 麻糬是台灣的傳統美食
Chua Bing
It means ‘shaved ice’, and it’s a dessert which is a big bowl of thinly shaved ice, served in a bowl, loaded with sweet stuff, like fruit, syrup, pudding, ice cream and red beans. Can have a bowl to yourself or share with a group of friends.
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客家文化園區 餐廳 在 廢物小廚_Rubbish Cooker Youtube 的最佳貼文
嘿嘿~看過上集是不是覺得台中真是一個很棒的地方啊!下集一樣!!也是一樣的好玩啦~看完影片趕快安排時間來台中玩一波啊~
看看這次去哪裡玩↓
→第一站:東勢果菜市場
→第二站:客家文化園區
→第三站:阿木客家美食館
→第四站:大振豐陽傘
{更多影片看這邊}
[在家動手做]
香菇料理: https://www.youtube.com/watch?v=72cE3aSFsRI&t=1s
竹筍料理: https://www.youtube.com/watch?v=m-ueqULhLTw
吐司料理: https://www.youtube.com/watch?v=NrPTVRhiTGU
舒芙蕾料理: https://www.youtube.com/watch?v=sVtfISNSZiE
400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAsSYiulo
蛋沙拉料理: https://www.youtube.com/watch?v=7YhXDWoJ-SQ
絲瓜蛤蠣: https://www.youtube.com/watch?v=czS1mmgd_x8&t=17s
干貝料理: https://www.youtube.com/watch?v=DWHhxKXWfLY
蜜糖吐司: https://www.youtube.com/watch?v=G3_RpDGbTmU
韓式小菜: https://www.youtube.com/watch?v=tlSO3WjPczI
糖醋雞丁: https://www.youtube.com/watch?v=gGEmJ171vIk&t=300s
水果茶: https://www.youtube.com/watch?v=7pgNrU75iaE
蔥抓餅夾香腸: https://www.youtube.com/watch?v=Fs5QUkGziHU&t=11s
檸檬香烤魚: https://www.youtube.com/watch?v=0mI8kOJgyZE
蛤蠣蝦丸: https://www.youtube.com/watch?v=ksg0z5LxOaw
雞肉杏鮑菇捲: https://www.youtube.com/watch?v=6s0uNi7ry6I
[田野調查]
豆鄉奶坊: https://www.youtube.com/watch?v=JPg60fnQxDU&t=23s
愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDbrCrrgE
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYUmf0DSs
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR-k15Ws&t=1s
熊掌香雞排: https://www.youtube.com/watch?v=itgfKREezkw&t=1s
呷七碗: https://www.youtube.com/watch?v=oz5_d6LjfOc&t=2s
偉中麻油料理店: https://www.youtube.com/watch?v=LBGRvIZx6U0&t=515s
品蕴家: https://www.youtube.com/watch?v=2yO0Xn1X8Ws
小西城旅店: https://www.youtube.com/watch?v=F-1Rv87kKt4&t=150s
明石章魚燒: https://www.youtube.com/watch?v=aln1RmSVjIo
台中山城之旅-上: https://www.youtube.com/watch?v=Q24qnPC4tlw
[茶話會麵面談]
低GI便當好吃ㄇ:https://youtu.be/fGXvMRMdgjU
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雖然自己煮得稱不太算是美食拉 總有一天我的廚藝會脫離廢物的
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