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結帳的時候，羅馬尼亞裔的外場經理身著整潔的白衣裝，給了我四塊經典 Peter Luger 金幣，我才有點回神，這天午餐竟然就這樣免預約、走灶咖式的一身輕便坐在這間美國經典、紐約百年牛排館，隨性點了凱撒沙拉、奶油菠菜和肋眼牛排（竟然還沒點porterhouse steak），像是齊力慶賀紐約解封近一個月；

Peter Luger 一直在我的紐約清單，往常實在太過熱門，可不是想吃就有，疫情前的紐約，一年觀光客人數直逼七千萬，去年暴跌剩兩千多萬，人少了不說，營業規定更嚴格，這間老字號牛排館經過掙扎，為了生存也得加入外帶行列，所幸饕客也買帳、評價好，我看了幾篇報紙食評都給予正面肯定，甚至稍微洗刷這間高人氣牛排館「十足老派風情」的負面形象；

說 Peter Luger 老派啊，想見130年前，那種跟著美國夢一起發達起來的餐館，因著布魯克林大橋竣工，接待華爾街商務客、各式西裝筆挺的聚會、大家族灑錢宴客，豪氣的乾式熟成帶骨牛排上桌，充滿男子氣概態度（ macho attitude ）的牛排館，如今在疫情若海嘯衝擊之後重啟內用，客人大約只坐滿五成，多了戶外座位區，也多了悠閒、多了在地感。

今年九月，久等的 Peter Luger 東京惠比壽店也將要正式開幕（預計8月開始接受訂位），走出美國插旗亞洲，海外一號店選在過去摩根史丹利舊址，進駐高級商業區域，241個座位之外，還特別設立牛排外帶區，符合當前趨勢，價位設定在日幣8000-18000元，美式老派又帶一絲粗魯的牛排浪漫，會受青睞嗎？期待！

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相信每個人開始著迷於電影的契機各個不同，仔細回想成長時光，會將喜歡的明星用立可白塗滿學校書包上的時光，屬於我的入口似乎有兩個，一是《駭客任務》三部曲，另一個為《#魔戒》三部曲，可想而知，書包上寫的就是基努李維，與維果莫天森，還用中文寫（超問號）。印象中一頭栽入中土世界與霍格華茲的時間是相去不遠的，雖然 J.K. 羅琳對國小、國中生而言沒有什麼門檻，但托爾金的故事之於當時的我，確實有些艱澀，因此讀得懵懵懂懂、囫圇吞棗，直到彼德彼得傑克森將這一切幻化成影像魔法，猶如亞拉岡在《魔戒二部曲：雙城奇謀》死裡逃生後推開厚重大門一幕，以雲垂海立之姿，瞬間開啟了無邊無際的想像宇宙。
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因此，《魔戒》三部曲下周的重映，對我來說意義著實重大，《魔戒首部曲：魔戒現身》從 2001 年美國上映至今，一眨眼竟然也經歷了二十個年頭，過了這麼長的一段時間，有《哈比人歷險記》，有相關影集得開發，依然鮮少有影視作品可以與之匹敵，令許多影迷念念不忘，真正在時間洗禮下成為恆久不墜的奇幻史詩經典代表作。眾所周知，此三部曲改編自「現代奇幻文學之父」J.R.R. Tolkien 同名著作《魔戒》，一次大戰時投筆從戎，在沙場上吃足苦頭，卻成為他前往中土世界的契機。
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相信時常注意小說改編電影的觀眾大多都能理解，龐大複雜的架構為小說引人入勝的關鍵之一，但通常變為電影則凶多吉少，但凡事總有例外，導演 Peter Jackson 拍攝《魔戒首部曲：魔戒現身》的成本於當年僅僅只有 9 千 3 百萬美元，卻在全球獲得 8 億 7 千萬極其成功的票房與評價，帶領當時的全球觀眾一起走入電影產業的新篇章。場景磅礡、山河壯麗、配樂優美、敘事流暢、俐落精煉，且故事撼動人心，每個角色皆將人物魅力發揮得淋漓盡致。
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《魔戒》裡唯一與托爾金本人見過面的演員只有一位，就是享壽 93 歲，演出白袍巫師薩魯曼的 Sir Christopher Lee 爵士。另一方面，原本導演中意演出灰袍與後來的白袍巫師甘道夫的人選，除了最後勝出的伊恩麥克連爵士之外，還有已故的 David Bowie，但據說他當時實在是忙到分身乏術，連試鏡都無法前去，更遑論加入為期不短的紐西蘭夏令營陣容。
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而至於書包上寫滿的名字，亞拉岡，那遊俠的率性不羈、目光如炬，到最後君臨天下的王者風範，無疑不同於勒苟拉斯的唯美夢幻形象。亞拉松之子亞拉岡，為丹麥裔的美國演員 Viggo Mortensen 生涯最著名的角色之一，其角色設定相當有意思，大家所熟知的亞拉岡是遠古時西方人皇的直系後裔、人類王國剛鐸的王位繼承人，擁有邁雅和精靈的血統，在魔戒聖戰後登基成為重聯王國國王。故事中，他年輕時對自己的家族不甚了解，漸漸年老之後才發現自己的身世之謎，《魔戒》正傳的聖盔谷戰役照理說他已 87 歲，而 Peter Jackson 在電影裡做了不少改變，甚至讓他比佛羅多的角色還關鍵許多。
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「我希望當一切都塵埃落定時，能說出至少我還擁有幾個讓自己感到驕傲的故事，我不想以後回望人生時只能講些『我拍過多少本雜誌封面』之類的話，就像是金錢等身外之物，丹麥有句諺語說：『你人生的最後一套西裝不會有任何口袋』，最終生不帶來死不帶走，你可以賺取無數財富，但誰在乎呢？」
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Viggo Mortensen 一直是一個非常有想法的演員，總說自己從不規劃事業，只是靜靜等待好的事物有一天能找上他，實際上熱愛攝影、繪畫、音樂、寫詩、演戲，辦過攝影展、出版過詩集、發行過三張爵士樂專輯、《超完美謀殺案》裡藝術工作室的大片壁畫還是他親手繪製的，精通英語、法語、丹麥語、西班牙語，略懂瑞典語、挪威語、加泰隆尼亞語等，只以多才多藝稱之也有些含蓄。
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觀賞完《神奇大隊長》與《幸福綠皮書》後寫下了這段話：他可以透過肢體眼神就成為隱隱散發不凡氣魄的落魄王族，也足以於三言兩語之際瞬間化身毫無文化素養的粗俗司機，唯妙唯肖複製出所有 Tony Lip 的細微動作，對於偷竊行賄等小惡蠻不在乎，邊開車邊滿手油亮啃食炸雞，整片披薩索性對折就塞入口中，挖鼻孔、菸不離手、吐出口中食物各種不修邊幅的行徑頻頻出現，卻仍將隱藏在吊嘎與大肚腩背後的赤膽忠心、仗義執言、人性本善自然而然地散發出來，始終還是清晰保有當年那對湛藍雙眸的亞拉岡。
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《魔戒首部曲：魔戒現身》、《魔戒二部曲：雙城奇謀》、《魔戒三部曲：王者再臨》，4 月 29 日起三部齊發，二十週年磅礡重返大銀幕。

美國演員溫佛德．布藍理（Wilford Brimley）辭世，享壽85歲。他的代表作包括《突變第三型 The Thing》（1982）、《天生好手 The Natural》（1984）、《魔繭 Cocoon》（1985）等作。他以一張超越同齡人的老臉聞名，晚年經常被拿來與湯姆．克魯斯（Tom Cruise）作為對照，成為網路迷因（meme）。

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溫佛德．布藍理出生鹽湖城，他的父親是一名房地產經紀人，在三〇年代末期帶著他搬遷至加州。他在14歲便輟學，後來曾加入海軍陸戰隊，在阿留申群島服役。回美國本土後擔任過富豪霍華．休斯（Howard Hughes）的保鑣，也陸續做過牧場工人、鐵匠等工作。在好友勞勃．杜瓦（Robert Duval）的邀請之下，當時提供馬蹄給影視作品的他，開始以臨時演員或特技演員的名義參與西部片，參與作品包括《大地驚雷 True Grit》（2010）。

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而後以演員為業的他，第一部有顯著表現的作品是電視劇《華頓家族 The Waltons》（1972-1981）。但布藍理真正突破性的演出是參與電影《大特寫 The China Syndrome》（1979），在劇中飾演的是一名核電廠工程師。一場為飾演其老闆的傑克．李蒙（Jack Lemmon）所辯護的戲，令他聲名大噪。《紐約時報》將當時幾乎名不見經傳的溫佛德．布藍理稱為「幾乎從珍．芳達（Jane Fonda）手中搶走《大特寫》結局的鬍子男」。

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此後溫佛德．布藍理經常以畫龍點睛的角色出現在電影之中，包括同樣由珍．芳達主演的《惡意的缺席 Absence of Malice》（1981），在劇中飾演的角色是助理檢察官詹姆斯，戲份雖少，但卻非常關鍵。勞勃．杜瓦之後在主演《溫柔的慈悲 Tender Mercies》（1983）時，因為與導演布魯斯．貝瑞斯福（Bruce Beresford）不合，遂堅持好友布藍理必須與之一同主演。結果布藍理確實成了他最堅實的後盾。

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八〇年代是布藍理演藝事業的巔峰期，除了上述作品，他還在《天生好手》中飾演一名棒球經理，後續並憑藉著經典驚悚片《突變第三型》的演出更為人所知。他在該時期代表作當然不能遺漏《魔繭》，在這部描述外星人之繭如何使一群老人重返青春的作品，時年約49歲的布藍理在劇中飾演老人主角群之一，但其實與之共同出演的資深演員皆比他年長約20歲以上，例如片中主角唐．阿米契（Don Ameche）演出時年約75歲，但兩人站在一起卻沒有絲毫違和感。

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《魔繭》導演朗．霍華（Ron Howard）曾評價布藍理的演出，稱之是一名「脾氣暴躁、不易合作，但在表演上的直覺相當出眾的演員」，並透露有關他的演出多是即興創作。事實上，為了讓他更能詮釋該角色，化妝師染白了溫佛德．布藍理的鬍鬚，也在他臉上增加皺紋與老人斑。但也不能不否認，布蘭理本身看起來確實就非常「超齡」。

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近年許多網友為了表達湯姆．克魯斯的凍齡程度，屢屢將當時屆齡五十歲的布藍理演出《魔繭》以及與克魯斯共同演出的《黑色豪門企業 The Firm》（1993）劇照來進行趣味對比，讓他莫名在網上竄紅。其實布藍理曾或許未必對此感到開心，他在1993年受訪時便曾埋怨道：「我從來不是男主角，從來沒得到過一個女孩，沒脫過衣服。我還得為那些比我年長25歲的人扮演父親。」

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溫佛德．布藍理在八〇年代的另一項事蹟，是主演了桂格麥片廣告，使得他一時之間成為全美國最令人印象深刻的形象之一。在九〇年代，布藍理演出過吳宇森的《終極標靶 Hard Target》（1993）等作，但也漸漸放緩發展腳步。他在《新郎向後跑 In & Out》（1997）中飾演凱文克萊（Kevin Kline）的父親後便表明離開好萊塢大製作，轉而演出獨立電影為主。

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在21世紀開始，布藍理演出的少數知名作品是《名牌冤家 Did You Hear About the Morgans?》（2009），在劇中與休．葛蘭（Hugh Grant）有對手戲，雖然他曾公開批評這部電影是一部爛片。之後的他呈現半退休狀態，期間曾以歌手身分發行專輯，還曾參與世界撲克牌大賽。但他在2020年原訂也有演出的計畫，其實從來沒有正式離開表演崗位。

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布藍理向來都以謙遜地態度看待他的事業，在2014年受訪時，他說：「我不能談表演，我對此一無所知，只是幸運地被錄用了而已。」

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2020年8月1日，溫佛德．布藍理因腎病於猶他州聖喬治市的醫院過世。

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（圖為《魔繭》劇照，圖右為當時年僅49歲的溫佛德．布藍理。）