「設計在這一章節排版到眼神死」，編輯這樣說讓我於心不忍，我知道這章節表格太多，連我都寫到眼睛都脫窗了，但我還是要拿出紅筆來畫幾筆，「你看！這邊都沒排好....」(嚴肅😅)。嗯~是的，我在校稿中，預計八月底要出書了！🥳
去年城邦出版社的編輯找上門，她看到我的減肥菜單在IG引起廣大迴響，向我提議出書的計畫，期望讓更多需要減肥的人受惠。編輯的邀約讓我受寵若驚，因為關於經營社群，我向來都是佛系經營，偶爾紀錄生活飲食讓大家了解「健康飲食融入生活的實作法」也沒想過要出書。
「這些營養知識在網路上都找得到啊~」我說
「還是有很多人做不到，也不知道誰說的才正確」編輯說
「現在市面上有很多減肥食譜了...我也沒別人厲害...」我說
「所以沒要你寫食譜啊，我們要幫廚藝不好或外食族想想辦法」編輯不死心地說
(喂~我沒有到廚藝那麼不好...😤)
既然有人青睞，那就來吧！
於是我開始蒐集資訊，把複雜的營養學轉化成白話文與圖表，設計簡易瘦身菜單讓沒接觸營養的人也能輕鬆執行。我知道很多營養人會覺得「不行！我不能給你菜單！你要自己學原則」，但我的出發點是「我先給你方便執行的菜單，踏出第一步後你就會愛上」只要試著執行，你就會發現其實吃得很飽且越吃越瘦。
總之，寫這本書耗去了我大半功力，要如何寫才能讓人容易懂、願意執行，也是讓我想破頭...，一再修改下，現在終於快要完成了(懷胎十月的感覺)，我很期待他的到來。
親愛的好朋友們，先謝謝你們一路來的支持，我才有出書的機會，接下來，讓我們一起期待他的到來，也希望你們會喜歡我用盡洪荒之力完成的作品。
#謝謝 Lucas Lin #專屬攝影師一路以來的協助🥰
Hsin-Yi Liao
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