寫的真貼切啊~推一個
今（14）日我專程從台北親自開車返回雲林公婆家，來回花了5個多小時的車程，就爲了迎接一份「記憶中的感動」！
財金金融家聯誼會舉辦雲林考察團，包括參訪雲林在地的醬油工廠、有機園區、錦鋰魚養殖場以及台塑六輕....等等，探尋農業之鄉的產業發展與人文采風，80人浩浩盪盪地出發，其中，把首日的晚餐安排在雲林西螺公婆家的三合院，取名是「辦桌風味餐」。
受此榮寵，公婆連日忐忑不安，忙進忙出，整修衛厠，灑掃庭園，同時電話召回兒子、女兒、媳婦。
傍晚時分，院子果然排好12張大圓桌，罩著火紅彩花桌巾和椅套，爭奇鬪艶，相當壯觀。
所謂風味餐，就是就地取材，強烈當季養生，果然，玉米、蘆筍、綠韮菜、山藥...通通上桌，外加土雞、活魚...，煞有介事，滿滿一大桌，也稱滿漢全席。
擔任烹煮的工作團隊，就在蹲在院子一角，搭起爐灶、又切又炒，各司其職。湯湯水水，一一上桌，十足的台灣味。
以前，所謂投資考察，一定非出國不可，而且飛得越遠，才表示重要性越高，越能聚眾。近幾年，風水輪流轉，逐漸刮起下鄉體驗流行風，鼓勵投資客回頭尋找台灣各城鄉聚落的機會，而這些看似其貌不揚的足跡𥚃，卻夾雜著滿滿的土地驚喜與人文感動。
那是平凡之美，也是不折不扣的台灣生命力！
以這回辦桌的三合院來說，早年是公婆家的曬穀場，全家人就靠著那幾分薄田，耕作打拼，餵養一家老小；當家族有了婚喪喜慶，那院子就是主要的活動與見證場所。記憶中，我們的婚宴、老奶奶的喪禮，都是在那院子舉行，根據場合不同，總是被任務裝點，而鄰里之間，總是會來守望相助，流露著鄉下人濃濃的人情味。
30年前，我們就在那院子辦婚禮，記得公婆特別把三合院磚牆刷得鮮亮，溽暑中辦桌，鄉下廚師，也是在院子邊就地烹煮，記不得當時是否已有電扇，但記憶中院子的溫度實在太高，所以滿地舖冰塊，賓客各個揮汗如雨，大夥兒在四方湧入的熱氣中，辛苦地吃著婚宴。
一晃，30年的時間過去了，同樣再辦桌，但目的與心情大大不同。
是懷舊、是呼朋引伴、自娛娛人。
而我們悄悄地添增著年歳了...！！
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