大家~週末好!
姊上星期回南部探親,發現令人印象深刻的在地美食,真心覺得是高雄人的福氣。必須得大推,不然對不起這麼認真做生意的可愛夫婦👫太強大了~讓姊想念、讚嘆、感動及驚喜的好味道👍
要不是親戚帶路,位於鳳山巷仔內的「小七麵店」姊不可能知道。聽說生意好到無論平時或假日常常大排長龍,只賣中午,滷味(啵棒)、麻醬麵(自製麻醬)、自製手工丸子(鱈魚丸、蝦肉丸)、餛飩、水餃(常有人一訂就幾百顆)⋯太多選擇了,聽說如果太晚來,有的東西賣完就吃不到了。店裡還有一個畫龍點睛的秘密武器,就是把人逼向絕路的「小七自製辣椒醬」真心一絕😱喜歡吃辣的朋友,一定要來挑戰極限(有外賣,但也不一定買得到,全看運氣)而且很便宜。
夫妻倆同心協力,對於口感、鹹淡、口味、衛生都是嚴謹把關,嚴格到配料比例都要秤,所以每一次吃的品質都不會有落差。讓客人吃得開心、安心麻揪甘❤️,是有記憶的味道💁
本省做法但外省口味,有點芋頭蕃薯的概念,形成一種小七麵店的獨特風格。總之,就是無止盡的心中按讚👍姊心想,可惜這個口味絕佳、選擇性多、價格合理、健康衛生的店卻開在遙遠的高雄。
不過,姊還是很感動有像小七夫婦這麼認真、實在的精神,為大家把關做美食,讓客人感受到🈵️🈵️的幸福和滿足🌺
一個有味道、有溫度、有品質的好吃麵店,等著你去品嚐💁
#期待傳統美食持續發光
#小七自製辣椒🌶️醬
吃了不用擦口紅💋
#滷味必點,建議外帶回去當下酒菜👍
#為了小七,姊肯定會常回高雄
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