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笑到見牙唔見眼😆到底係因為派完卷媽媽無俾你地激死🤣定係你笑緊自己唧到啲cream咁嘅搞笑嘅樣呢😅？
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其實一路睿睿千千都好想去參加甜品班，當我物色緊嘅時候，就知道咗原來 Harry's Kitchen 有個全港首創嘅「STEAM x Baking」夏日烘焙科技興趣班🍰今個暑假就以🌊海洋🌊做主題💦有分為「基礎」同「進階」課程
✨基礎課程✨會整：
🍩創意冬甩
🍰糖霜蛋糕
🧁忌廉杯子蛋糕
☕️手繪瑞士卷
🌟進階課程🌟
🥯馬卡龍
🎂六吋創意蛋糕
🍕薄餅
🧁糖皮杯子蛋糕
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課程由五星級酒店培訓經驗嘅導師教授👩🏻🍳如果6月30日前報名仲有8️⃣折優惠添🤩
#小朋友整甜品 #焗蛋糕好好玩 #我是千千 #我是睿睿 #HarrysKitchen #BakingStudio #STEAMxBaking #SummerWorkshop #STEAM暑期烘焙班 #SummerCooking @ Harry's Kitchen
10分鐘完成！搬到台灣以後，夏天有超多的芒果吃真是太幸福了，不知不覺家裡就剩很多芒果。所以我拿來做成芒果布丁喔！
其實芒果布丁的作法很簡單，芒果打碎後跟其他材料混合就完成。
台灣的芒果又便宜又香甜好吃，如果家裡有吃不完的芒果，推薦你一定要做做看。尤其是小朋友一定會超喜歡的喔！
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影片中使用的是全球首創推進式伸縮刀頭，不會吸底也不會噴濺，少量食材一樣能打👏
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
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業務合作：info@tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/mango-pudding/
☆份量☆
3杯份
★你需要準備的食材★
芒果---150g-200g
牛奶---200g
吉利丁---5g
砂糖---1大匙
●裝飾用
芒果丁---適量
★小撇步
不同廠牌的吉利丁用量及固化比例有點不同，請參照你買的吉利丁說明使用。 吉利丁用得越多越接近果凍的口感，請隨個人喜好自行調整。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#芒果布丁 #超簡單做法 #夏日甜品
0:00 芒果布丁介紹
0:44 材料表
1:07 芒果布丁作法
6:10 芒果布丁試吃
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🌸食譜：
夏天就想吃冰冰涼涼、軟滑嫩口的甜品，這次分享的巧克力布丁直接水蒸就可以，免烤箱非常簡單！可以跟家中的小朋友、大朋友ㄧ起完成，成品上桌時很有成就感喔！快試試這個簡單的甜點🍮
✅配方有兩種一個是嫩嫩配方，一個是super嫩配方，請依喜歡的嫩度做選擇，液體部份可以用鮮奶油、牛奶、或植物奶，風味各有不同❤️
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/pg5E7b
📌影片小撇步
因為牛奶是冰的，所以需要隔水加熱到一定溫度才能與巧克力混合均勻。而且隔水溶化巧克力磚時要控制好溫度，才能和預熱後的牛奶（液體）混合均勻。通常隔水加熱的溫度約攝氏50度，隔水加熱的調理盆不要直接接觸到下方的水而是利用下方的水蒸氣來隔水加熱。
｛注意事項｝
巧克力蛋奶液溫度漸漸降低，苦甜巧克力內的可可脂會因"混勻"時的溫度控制差異，可可脂會浮到巧克力蛋奶液的表面；布丁加熱成為成品後逐漸降溫的過程裡，浮到布丁表面的可可脂接觸冷空氣後的凝結面會出現裂紋，所以巧克力布丁的表面會有裂紋。
每次裂紋的紋路與厚薄均不同，不同的原因來自預熱牛奶的溫度、融解巧克力的溫度、製做布丁時的室溫。
👩🏻🍳 食材 Recipes
【嫩嫩配方】
市售巧克力片或調溫巧克力50克
植物奶或牛奶400克
全蛋2顆
蛋黃2顆
細砂糖60克
可可粉2大匙
【超嫩配方】
巧克力切碎50克
植物奶或牛奶400克
全蛋3顆
蛋黃1顆
細砂糖60克
可可粉2大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #巧克力布丁 #巧克力 #布丁
咁樣先係?煎豬扒??https://youtu.be/MTYwB3duzP8
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
雪糕涼粉，雜果涼粉
（父親節）
材料：
罐頭雜果825克（大）1罐
罐頭涼粉530克 1罐
Oreo 雪糕（細）1杯
程序：
1. 罐頭雜果及罐頭涼粉，預先冷凍。
2. 預先準備一個玻璃盤。
3. 打開雜果及涼粉，倒去涼粉罐內水分。
4. 涼粉，倒在玻璃盤內。
5. 戴上透明膠手套。
6. 涼粉，用生果刀切粒。
7. 從冰格取出雪糕。
8. 預備好甜品杯。
9. 雪糕，倒入杯內，加入涼粉粒及雜果粒，雪糕雜果涼粉完成。
10. 涼粉粒，放另一個杯內，加入雜果粒，雜果涼粉完成。
11. 可享用。
Ice~cream grass jelly and mixed fruit grass jelly
(Fathers' Day )
Ingredients:
Canned mixed fruit 825g (large) 1 can
Canned grass jelly 530g 1 can
Oreo ice~cream (small) 1 No.
Steps:
1. Put the cans into refrigerator.
2. Prepare a glass ware.
3. Open the cans. Pour the syrup away from the grass jelly.
4. Grass jelly, pour into the glass ware.
5. Wear a pair of transparent gloves.
6. Grass jelly, cut in cubes with a fruit knife.
7. Take the ice~cream from freezer.
8. Get dessert cups ready.
9. Ice~cream, put in the cup. Put grass jelly cubes and mixed fruit on top. Ice cream mixed fruit grass jelly, completes.
10. Grass jelly cubes, put in another cup. Put mixed fruit cubes on top. Mixed fruit grass jelly completes.
11. Serve.
父母親節?親手做?(系列)播放清單
https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5ajwZ9wFRwJPOk6ORy7N7
Grass Jelly with Mixed Fruits &/or Ice Cream!? Good for a Hot Day!? Good for Father's Day?
雜果/雪糕涼粉
炎夏至正
整俾嚴父都正
Grass Jelly Dessert
