夏天經常同小朋友去沙灘游水,如果著泳衣時皮膚有手術做成的疤痕,好容易影響外觀。因為一般手術疤痕都有凸起及泛紅情況,如果想改善可以試下德國傷護專家易理妥褪疤貼,最近重推出咗加大片裝,臨床試驗證實 3 起效,可以減淡、平伏帶紅,凸起嘅新舊疤痕,我姐姐用過,淡化 手術後疤痕效果非常好。
德國傷護專家易理妥褪疤貼備有2 種尺寸,正常尺寸 6.8cm 可依照需要裁剪成合適大小,另外XL 加大片裝 14.6cm 對付特長疤痕,特別適合剖腹生bb後嘅媽媽們, 而且疤痕貼不含藥性成分、任何年齡都適用。
易理妥褪疤貼
・ 每片 6.8cm,適合細小、位於當眼處疤痕
・ 可以依照需要裁剪成合適大小
・ 防水保護、敏感肌膚可用
・ 透明透氣、有彈性
・ 易理妥褪疤貼加大片裝 XL
・ 每片長度增長至 14.6cm,最大程度遮蓋長疤痕
・ 適合剖腹、手術等導致的長疤痕
・ 可長時間穩妥黏貼疤痕,減少摩擦機會
・ 使用防水、透氣物料,適合長時間黏貼
各大商店有售
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同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,87歲伯伯人蜥合一行街出巡 曬太陽按摩帶游水:佢係我個孫 南丫島有個蜥蜴奇人,87歲伯伯人蜥合一行街出巡,帶他的寵物蜥蜴曬太陽、按摩、帶游水,像孫兒一樣般寵愛。所有街坊一定認識他,他便是今年87歲的楊伯,和他的寵物「老闆」。「老闆」是蜥蜴,橙黃色的外皮,單計尾巴像人腳般長,每次楊伯都會將老闆放在自己...
小朋友 游水 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的最佳解答
👩🏻醫師,要發育好,除左瞓得、食得、去到廁所,仲要做運動,究竟每日小朋友的運動量需要幾多?
💁🏻♂️每個小朋友運動量都有所不同,不過,一般而言,每日最好有30分鐘-60分鐘的運動。我指運動是要出汗,小朋友做完要頭背有汗出的,不是跑來跑去而己。
阿女日常返學,每2日會有60分鐘PE堂,回家後,每日30分鐘運動(去公園/踩單車/跳Boso ball)睡前會做Stretching 或按摩。
星期六 - 上午溜冰⛸️,下午游水
溜冰一小時消耗637 卡路里。
游水一小時消耗528卡路里。
所以,當天食量也非常豐富 (超過1800卡路里)
830(家)紫淮山黑豆水、小半碗牛肉菜心通粉
1130 (街)炒旦魚柳多士
1430(街)飯團🍙蛋卷雞肉西蘭花粟米
1830 (街)芝士漢堡、沙律
4-6歲的兒童,每天則需要 1300-1700 大卡。蛋白質的需要量一體重而定,每公斤體重約需1.2公克。
2050已經睡著了😴😴😴😴
起身第2日已經有便便☺️不用擔心
#足夠運動 #孩子發育的重心
#吸收好 #加入其他天然補充品才能真正吸收
👉🏻小朋友成長關鍵-食得、瞓得
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#發育 #幼兒 #健康飲食
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小朋友 游水 在 貓町媽媽 親子 玩樂 扮靚日誌 Facebook 的精選貼文
#熱血宿營去 #我的成碳之旅👱🏿♀️
今次唔係玩酒店,而係去宿營🏠
青春期既回憶返哂黎✨
好開心今次可以同 Day Day Play一齊玩💗
於北潭涌渡假營度過左快樂嘅兩日一夜!
對於住開酒店嘅寶寶,小火子初初有啲唔慣㗎,
不過有咁多小朋友一齊玩,
可以周圍跑,一齊玩公園,夜晚喺球場踩roller🛼
一齊游水,一齊食雪糕🍦 仲識到新朋友,對小火子來說真係一個好開心嘅體驗🥰
😎簡單分享下我哋嘅行程先:
1️⃣第一日
🌈大約4pm check-in (營地開始check-in時間係3:15);
🌈周圍參觀下,發現燒烤場旁邊有好靚嘅石灘💦 影相擲石頭時間;
🍽6:30晚餐時間
🌈食飽就去籃球場,小朋友玩roller同單車(自備),大人坐喺旁邊傾下計🥂
🌈玩到冇電就返房休息😴
2️⃣第二日
🌈8:00食早餐
🌈9:00-9:30射箭
🌈10-12游水
🍽午餐 (唔記得訂午餐😅,但發覺餐蛋麵更好味😋)
鍾意同陽光玩遊戲☀️
一直本著唔曬黑塊臉當贏😌
但在泳池玩左兩個鐘之後,就變黑炭了😅
之後我就去咗擺檔,火子爸就同小朋友繼續玩❤️
由於平日入住,營費加兩餐他只係七百幾蚊,超值!
以個人經驗,如果少人去,酒店係舒服啲,
但如果一班人去玩,偶爾去下度假營,都係非常正嘅體驗✨
期待下次可以再一班人去玩🥰
#宿營 #北潭涌 #親子 #放電 #開心回憶
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87歲伯伯人蜥合一行街出巡 曬太陽按摩帶游水:佢係我個孫
南丫島有個蜥蜴奇人,87歲伯伯人蜥合一行街出巡,帶他的寵物蜥蜴曬太陽、按摩、帶游水,像孫兒一樣般寵愛。所有街坊一定認識他,他便是今年87歲的楊伯,和他的寵物「老闆」。「老闆」是蜥蜴,橙黃色的外皮,單計尾巴像人腳般長,每次楊伯都會將老闆放在自己頭上行街出巡,例必引起人爭相圍觀。每次出巡除了帶牠曬太陽外,還會按摩和帶牠去「浸鹹水」。楊伯和老闆相處,就像爺爺對着頑皮的孫兒般,在訪問中聽得最多便是「你聽不聽話?不聽話,我便打你了」、「望向這邊,站好些」,楊伯更會主動向遊人街坊介紹老闆,「牠很聽話,可以在你頭上拍照,我說不用怕便不用怕吧!」
相識楊伯,是由於他的出巡實在太惹人注目,頭戴太陽帽的他,頭上竟然托着約四磅多的蜥蜴,在南丫島大街上輕鬆地漫步。有街坊說:「他每日帶住蜥蜴出來曬太陽,有太陽便出來,沒有太陽便不用出來,老人家可能怕寂寞,喜歡和人打開話題。」楊伯在8年前,於灣仔雀仔街花了$750買老闆回來,「那時,一般變色龍都是$500,見牠顏色特別美(便買了牠)。初時只是像手指公般大,養了8年就越養越大隻。」老闆平日會吃麥皮蟲和菜,有時樹葉都會吃,冬天會冬眠,須要用枝燈照向牠。「牠都不懂咬人,沒有牙,不過抓很尖利,有時被牠抓到便流血,我身上衣服都抓到爛了。但整體來說,養牠很容易,最初不要讓牠走,要綁住牠,否則會走得好快;現在牠習慣了,便不敢四圍走,牠經常會爬上顆樹,我都習慣了。養貓養狗不太好玩,牠不用我經常抱,一上身便爬上頭,經過的小朋友個個去玩牠摸牠,多好!」訪問期間,楊伯更將老闆搬上記者頭上,楊伯說,「我和你說牠很乖的,你不要怕。」牠是否甚麼人的頭都會上去?「我和牠說便上,你看牠現在都沒有動。」攝影師最擔心還是老闆會否在記者頭上大小二便,楊伯說:「小便牠一日去一次,大便牠剛去完,所以不用擔心,有些人喜歡玩便會將牠放在頭上,但大多數都不夠膽。」老闆在訪問時靜止了5分鐘,嚇到記者即刻彈起來大叫。「牠聽懂我在說甚麼,牠只是不懂得說話,所以無聲音發出出來,其實我都未聽過牠的聲音。」平日,楊伯除了會和老闆曬太陽和按摩外,最喜歡的活動便是浸下鹹水,牠游水特別快,四隻腳縮入去,尾擺來擺去,靈活得很。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
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他叫關煊赫,是「御の味」(Kappou UO n)老闆兼主廚,今年42歲。
他小時家窮,母早逝,父把他丟給老祖母,一直沒理他,連生活費也沒有,跟奶奶過着鹹魚白菜的日子,就連書薄費,校服也沒錢買。因自卑,怕人看不起,所以寧被老師天天罰站走廊,也不敢將家窮沒錢買書的事告訴別人。直到13歲,那年冬天他仍穿着夏季校服,在課室門口罰站,這樣他不如乾脆輟學算了。
低學歷的他只能在地盤工作,像黑工那樣,跑上三十樓,拿些工具,辛苦一天掙來二百塊錢,勉強能養活自己。
後來他轉做壽司,因沒那麼辛苦,還有吃。他知道學師要跟日本師傅才吃香,所以入了當時香港數一數二的日本料理「見城」。他做事特別盡力,很用心機做,哪怕只是洗地,他也從不遲到早退。因日本料理材料矜貴,不會那麼輕易讓學徒做到壽司的單子,他就撿人客吃剩的飯,剪報紙扮紫菜練習包手卷。跟日本人做事會被打,打到流血,卻令他整個人對於工作的態度,有一百八十度的轉變,他很專注,將事做到最好。
那段時間他很投入,整個人生都是煮食,放假到書局去找烹飪書來看,工作上又很用心……。
後來他有機會去日本當學徒,那時他沒錢,身上只幾百塊,惟有睡街睡足半年,很悲慘。他是一個香港人,怎做都矮人一截,他不接受這樣的看待,暗忖一定要做到最好,做到最勁,最後終做到壽司師傅。
約一年半後,他回來香港,當時剛好有老闆想開餐廳,找他幫忙開餐廳,他做了兩三年,就自己出來創業,做食物批發。因要應酬,常要陪吃喝玩樂,一天要吃十餐八餐,他從一百二十磅,升上二百磅,行路會抖動,走幾步會喘氣。
他為創業不斷拿錢出去,卻不一定有錢收回來,他負債累累,為省錢,他一個人負責整間公司,撿貨、打單、執貨、送貨,夜晚找生意,忙得透不過氣,慢慢他患上抑鬱。吃不下,睡不着,想很多東西,總是覺得做人很辛苦,想過去跳樓,有自殺傾向……
這時,他大女兒出生,他抱着她覺得很美麗,使他有活下來的希冀。可是在一次捐血後,他發現原來患上血癌,血癌是一定會死,他打擊很大,整個人崩潰了,甚至要安排後事……。
直到一晚,他又萌生跳樓自殺的意念,他去看心理醫生,才啟發了他,如果他走了,女兒怎麼辦﹖為了女兒和家人,他從新振作,他的生命、他的所有不再是屬於他個人,而是他家人,他發覺身體很重要,於是決心減肥,戒酒、游水跑步。一年減掉80磅。心理醫生建議他要工作,這樣對抑鬱才有幫助。
於是19年三月,他接手這間餐廳,重拾當初要做一個好壽司師傅的初心。做好壽司一定要新鮮,用料不欺場。他選用日本精米,米黏性很高、彈牙。刺身用日本貨,上午來的貨晚上用。且用很獨特的手法的揑壽司,飯放刺身,將飯按一下,按出一個空心在裏面,按了個小洞。揑壽司是向後,好的壽司,是有生命的,當揑完件壽司,大概會有三秒時間,會見到那件壽司會動的。
然而到了19年五月,運動就到來,沒有生意,他請不起人,自己做樓面、壽司、連洗碗,甚麼都是他自己一個人做,一日十來個小時的努力,卻敵不過時勢的弄人,全日的生意,不時吃零雞蛋。他用日本貨,要求魚生全部新鮮,賣不去,一定要掉。他要交租,出薪水給員工,為維持下去,他已按了一層樓來支持這間餐廳,到第二層已經是按了,如果他不做,就破產。
他元氣仍未恢復,新冠肺炎疫情又殺到,人人不敢上街,在這艱難的情況,有個記者幫他做個訪問,節目出街之後,坐滿了客。他太太帶着兩個小朋友在店裏幫手,他看着一對兒女連坐的位子都沒有,兩姐弟蹲在一角的小凳上,他心疼他們﹗覺得小朋友本該去畫畫、踩腳踏車,卻要陪他捱苦,他心疼得連抑鬱也沒時間了。因他要做好餐廳,給小朋友安好的生活。他的夢想就是看着他的小朋友健健康康、快樂成長,他日成家立室。
御の味(Kappou UO n)
地址:灣仔軒尼詩道256號The Hennessy 3樓
電話:2836 3330
營業時間:星期一至六11:30am-3pm,6pm-11pm,星期日休息
#父親 #御の味 #壽司 #灣仔
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將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜
#將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去
#特色主題 #香港製造 #Omakase #寵物零食
今日帶大家來到將軍澳地鐵上蓋一個大型商場The Lohas
裏面一個全新概念的大型超市, 佔地2萬呎,
我估計裏面的貨品定會超過二萬款
其中被我遇到三位顧客, 他們好iconic, 好有象徵意義
究竟他們象徵什麼? 片尾我會開估,
裏面設有26個特色主題區域,提供本地及環球新鮮食材
更加支持香港製造創意品牌,引入了接近一千五百種香港製造產品
除了為顧客提供新鮮食材選擇,亦都提供多個嶄新餐飲選擇,
例如即場海鮮加工服務、首創超市版Omakase(廚師發辦)
現場即製香腸午餐肉、小炒菜式、5無健康指示牌 、優質寵物零食區
為顧客即時磨米服務、引用先進的付款方式,以免聚集人群
無須付款排長龍等等, 在場每一個售賣Counter佈局,
都經過精心設計,務求令顧客感受到店員的親和力和專業產品資訊
這個超市很著重店員跟顧客交流, 保留一般超市或百貨公司缺乏的人情味
他們嚴選店內的零食, 參考衛生署的健康指引,
駐場有兩位品酒師,解答專業的酒品資訊,
多款印度食品、香料專區, 在場亦有日式健康美容產品
專為素食者而設多款新穎美食、產品多、服務優質、多選擇,價錢豐儉由人
歡迎各位網友跟阿Tsar遊樂團,
參觀這個嶄新的Fresh新鮮生活大型超市
Are you ready?
首先帶大家來到海鮮城, 見到一個好大的魚缸
擺放了來自不同國家高級海鮮, 長腳蟹、松葉蟹、水晶蟹 ,
超大型龍蝦 、蜆殼類 ,那麼大隻海鮮
你會否怕家中未必有這麼大個的蒸爐去煮呢
來到這裹你絕不需要擔心,因為這裏提供即買即煮服務
煮的方法及加工費用,例如豉汁炒、花雕蒸、
上湯焗等等的方法以及收費, 一一在牆上面寫得清清楚楚
明碼實價,顧客可以即時用電子付款方式收費
之後廚師就會將買來的海鮮進行清理,再拎去煮場館,
進行加工和烹煮,大概你預半個小時,
就可以了,下面亦有每日最抵買,價錢豐儉由人
旁邊亦有游水淡水魚和冰鮮魚售賣,排列得整整齊齊任你揀
另外即時買的魚,廚房設在售賣counter後面
不怕劏魚的時候,血水和魚腥味一點都冇,
保持最衛生、最優質的服務
煮場館除了處理加工烹煮海鮮之外,
他們亦負責這裹的兩餸飯的餸菜小炒,
入面由一個大廚主理烹煮多種餸菜 ,
個菜盆入面設計得好淺 ,因為盡量要保持食物新鮮、 夠鑊氣、夠熱 ,
每一盤只足夠serve六至八個人,就要再refill新的,確保食物新鮮度。
燒鵝王子有三款出名菜式 ,嫲嫲豉油雞 ,王子燒鵝,鎮店叉燒 ,
鎮店叉燒選擇梅頭中間部位 ,不要頭和尾 ,
確保叉燒肥瘦均勻 ,咬口爽脆好味 ,
王子燒鵝 ,用特別穀料飼養,養到每隻鵝大約六斤時才會劏 ,
所以見到每只燒鵝大少都差不多,
即場用風乾機風乾鵝 ,風乾20個小時 ,
確保肉質外脆均勻、隻隻金黃脆口,
嫲嫲豉油雞的來源,好多客人吃了豉油雞時,
覺得好有家的味道,用味蕾去喚醒你對嫲嫲和回憶和思念,
壽司本店, 最特別就是有外帶的Omakase,廚師發板,
有兩種選擇,一種是特選set388hkd,
有12款壽司加上丼飯 ,再加點甜品,
另外一款就是極上set, 588hkd就有16款的選擇 ,
有刺生、卷物、 丼飯 、甜品都有 ,
廚師會因應每日最新鮮嘅食材以做這些拼選給顧客,
下面亦都有一些已經包好的新鮮壽司,
價錢更加大眾化, 但質素是非常優質
你看看壽司的油脂和光澤,以這個價錢
簡直是物超所值,
這裏亦有一個一連三舖的食點,
相當受顧客歡迎, 首先他們每日新鮮製作的香腸和午餐肉 ,
見到師傅即場製作,確保每日新鮮 ,
這裏的午餐肉和香腸經過好多次改良 ,
因為要調出適合香港人口味 ,
健康得來又好味 ,可以選擇減鹽自製香腸、午餐肉
減鈉減了50個percent,其他亦有多款口味,
有蜜糖脆皮、芝士黑松露、沙爹豬肉黑等等 ,
都是賣28hkd一件 ,都不含味精或人造色素
除了買到香腸午餐肉回家之外
旁邊就是一個熱狗店,有多款口味任您選擇,
再過隔離就非常受街坊歡迎,有多款外賣小炒便當之外
脆皮豬手、芝士龍蝦伊麵、炒辣蟹、冰梅骨、
日式吉列炸蝦便當 、炒飯炒麵 ,攞上手熱辣辣㗎
驚你不夠熱, 旁邊擺多兩個微波爐
另外有選擇優質食材的甜品和沙律,
價錢都相當貼地大眾化,
Snack and Treat 零食專區是大人同細路都鍾意 ,
自助式,kid’s faviourite 和kid’s choice
好多精挑細選受小朋友歡迎的零食選擇,
這裏的零食除了安撫你的心靈 ,亦照顧你的健康
因為大部分零食都會參考衛生署指引 ,
會嚴選零食裏面的糖分、鹽份、鈉成份,
例如每100克糖少於五克啦, 每一包總脂肪少於三克 ,
鈉含量少於120毫克 , 還有多款香港製作的本地品牌零食
除了這裹好像catwalk那麼多零食,這裹一字排開都是零食選擇
能夠在芸芸眾多的產品, 被選中上架的香港製造產品
必屬佳選, 食出香港人的精神, 靈活應變、捨我其誰
超市裏亦有好多其他的香港製造產品
好似有山手作、Nicole’s kitchen,二澳農作社,
大師姐等等的調味醬、糕點或蜂蜜都可以找到
豆本坊, 除了有好多豆製食品,亦提供好多創意素食
今時今日的素食者,已經不單純為宗教或健康原因
亦配合世界潮流,推行環保,所以產品亦推陳出新
配合顧客不同的口味和需要,
好像這個Omnipork新豬肉,香港品牌,北美研發,
100%植物製造。多用途、零毫克膽固醇、高蛋白質,
無抗生素。無激素。熱量低66%。
質感、香氣均與真免治豬肉無異,
提供人體所需的優質氨基酸,健康之選。
港式素食叉燒、 三杯鮮菇純素米漢堡、甘薯葉素牛丸
意式香草意粉、火鍋、鹵水最夾的凍豆腐, 吸汁有彈性,
獨家首選的豆腐皮,即使你不是素食者
如果好似我家中有個氣炸鍋,
你都可用來包燒鵝、蝦卷、雞胸肉一樣回味無窮
臨走前買一些已經處理好的芽菜仔、加兩磚豆腐
煲個魚湯,加少少鹽和蔥,已經是一個好豐富的養顏湯水
日日糧坊: 一個可以磨米的地方,甚至可以糴米,
現今已好少聽到糴米呢!但這裹有這一種糴米服務
幫你溝出最喜歡的幾種米, 當然你要買一整包都可以
他們提供了來自七個國家不同的米,
有日本、泰國、柬埔寨、中國、等等
揀完米之後你可以因應自己喜好,
即時可以叫店員幫你磨製喜歡的度數 ,
它有9個不同的度數 ,視乎你喜歡食糙米 或是白米 ,
可以有sample給你看,磨五分米、七分咪、白米、免洗白米
這裹有一部專程由日本訂過來的磨米機
一般白米用5至6號已可, 穀殼會在右邊袋排出來
客人可以要求拿回家用作施肥種植盆栽,十分環保
香港人日日的主要食糧除了米之外,亦有食麵
這裹提供本港一個老字號的麵食,
除了傳統蝦子麵之外、亦有好健康的菠菜麵、甘筍麵
如果你不肯定自己是否喜歡特別的選擇
可以一個一個麵買回家試下,
除了麵食和米之外,大家都可以來到雜貨區
這裹有個印度專區,有好多印度食品及各地嘅香料
印度香飯 (Biryani),煮出來的飯特別香 ,
再加各種香料咖哩、辣椒
加些yogurt、堅果, 令到你的餐桌添多點文化色彩
這裹薑黃粉十分便宜,我曾在影片多次介紹過薑黃粉益處
強而有效的抗癌食品,我通常用薑黃粉加蜜糖飲用,
能夠迅速消除疲勞,好多時我睡得好少,都很精神
這個就是秘密所在,雜貨區見到買baking soda
平時超市賣15hkd,藥房12hkd,這裹賣10hkd,
精明的家庭主婦就知baking soda不只愛用來焗蛋糕
是強烈清潔劑, 可以將煲燶了的煲,不費吹灰之力
清潔得好像新買一樣, 有機會我示範給大家看看
藥膳農莊有好多湯包和藥膳 ,
如果你想找安眠茶、或平日手腳冰冷、想去濕
店員都可以為您提供最適合的選擇
對面個雪櫃亦都有好多不同生果、 沙律、藍莓、 士多啤梨 ,
每日揀最新鮮的生果做冷泡果茶 ,
甚至乎你飲完的生果茶可以直接食用裏面的生果
生果旁邊櫃位是鮮果殿, 有多款熱帶地區的時令水果
尤其是中秋節即到, 這裹買生果,亦有多款選擇
很多水果不是外面常見到,好像馬來西亞貓山王榴槤
文旦柚、泰國金柚 、琥珀蜜柚 、中國神石榴 、黃火龍果
送這些生果給人,沒那麼行貨,面子十足
如果你對生活有更高要求,就應該行過對面
Lohas Orchard,有來自世界各地最優質的水果
日本、 韓國、歐美、 土耳其、西班牙、澳紐
北海道紅肉蜜瓜、日本山形西瓜、 金洋瓜、台灣牛奶美濃香瓜
小朋友的嘴仔咁細,就建議買呢一個日本天之驕女蘋果
澳洲珍寶牛油果, 大大兩個58hkd, 我在澳洲超市食過,
價錢跟這一個差不多,好像這個更大
不得不提就是來自自土耳其的無花果,
最優質的無花果出產自土耳其, 而且好少出口
好少生果舖有得賣,好大隻啊,隻隻都好靚
揀無花果,要選擇紫色,有少少綠綠地
買回家可以擺放多一會,如果太綠即未熟
如果已經黑色,即過熟,好容易入面生蟲
買回家只要洗層外皮, 就可以連皮食了
Butcher Craft, 入面有個大廚叫Joey ,
玻璃櫃入面有醃製了的肉類和扒類 ,
可以買返家即煎就可以食得啦
或用氣炸鍋都得 ,亦有斧頭扒 Tomahawk
和dry aged熟成牛肉 ,出面高級西餐廳一定有這兩種食物
尤其熟成牛肉,經過處理的熟成牛肉, 牛味更濃郁 ,
如果不喜歡出面的皮太乾 ,可以叫職員幫你了出面的皮去 ,
即煎就會令到牛味最濃郁最極致 ,
亦有日本佐賀牛 A4黑毛和牛 ,澳洲加拿大牛小扒 ,
澳洲和牛M4 M5級數的肉眼扒,
如果大家不知道一個人或一家人份量都可以問大廚joey,
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下次再傾,88! ??
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