上星期五的熱狗太陽蛋,有兩派評價。
一派是:好可愛哦~~😍(乖、真懂鮭矩)
一派是:好像蚯蚓喔,好像毛毛蟲喔,好像馬陸喔⋯ 🤣🤣(沒禮貌、不可以如此老實、恁祖罵讓你們無家可鮭哦!😆)
我是不會幫熱狗太陽但改名字的、讓第二派人馬敗興而鮭!口亨!😆😆
麥岔!呷奔啦~~
今天吃養泉商行的椒麻風味去骨雞腿排~ 只要於前一晚冷藏退冰。便當時間再取出煎一煎就好!好輕鬆、好好吃😋
大家私訊跟留言要開養泉補貨團、我也不負眾望、早早排好了團期。俗稱眾望所鮭~~ (鮭魚梗是要用多久?哈 順便預告另有人敲團紐西蘭不老鮭排定4/22再來團、有需要的朋友請再等等、先來團養泉)
⏰還有少數幾位朋友還沒有完成vermicular IH轉帳及下單程序。
加開到今晚23:59等等大家~
https://www.hengstyle.com/market/362
如有任何問題請打客服協助完成訂購。
#今日のお弁当
🍱紅藜白飯
🍱香煎養泉椒麻風味雞腿排
熱鍋熱油之後將雞腿排的皮面朝下,蓋上鍋蓋小火煎4分鐘、翻面一樣蓋鍋蓋煎4分鐘。養泉的去骨雞腿排是仿土雞肉很厚、不蓋鍋蓋煎不熟哦!
裝盤待涼切片即可。
🍱海苔風味玉子燒
🍱鹽麴小黃瓜
🍱橄欖油炒手撕高麗菜
🍱吻仔魚海菜丸子湯
🍱芭樂
A Style お弁当日記 X 養泉商行
#冷凍免運下單區
開團日期:3/22-3/28
匯款截止時間:3/28 PM11:59
<虛擬帳戶以團購時間為主,結團後未付款即取消訂單>
出貨日期:4/12開始陸續出貨
★有出貨傍晚都一定會回覆單號通知
若需指定到貨日,請在訂單中備註
⚠️為提升團購效率,請見諒無法提供拆單/加單/改單等個別化服務,請仔細確認欲訂購的商品再提交訂單,謝謝您。
⚠️一個訂單編號只能出貨一次恕無法分批出貨喔!若需要分批到貨請分次下單並備註,謝謝您!
客服點選右下角FB訊息按鈕
客服時間:週一至週五10:00-6:00
https://inoshikachou.1shop.tw/AS0412
另有人敲碗的茂生米糧也一起來!
有好吃的米飯🍚配好吃的雞肉跟雞湯!家庭主婦省去採買跟扛物的辛勞、省時省力、您說是不是呀~
A Style お弁当日記 x 茂生米糧
開團日期:3/22-3/28(匯款截止時間:3/28 23:59)
2021/4/12開始出貨
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|台北 饞哭了煎餅果子
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這家「饞哭了煎餅果子」位於松山區小巨蛋附近的巷弄內,巷弄內還有許多不錯的店等著一一探索,而這煎餅果子是來自中國天津市當地的飲食文化所產的產物,煎餅果子的製作方式有點類似可麗餅,但又不盡相同,份量十足平價又實惠好吃,難怪才剛開店沒多久附近的居民就一個接著一個的來等候排隊~
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◽️肉多多巨無霸 ᴺᵀ 90
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這回選了一份肉味大總匯,其實還有多樣口味可供飲食男女做選擇,原先我與朋友本想兩人各點一份,還好打消了這念頭XD。
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食量大的肉食男女首選推薦直接點上一份肉多多巨無霸煎餅果子就好,一份對切有兩捲,一人一半分著吃剛剛好。
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基本配料:雞蛋、蔥花、洋蔥、香菜、榨菜、生菜還有口感外酥內脆的薄脆,薄脆使用麵粉製成,口感類似中式早餐店裡吃到的油條,但外型與作法不太一樣,它可是讓整個煎餅果子吃起來更有嚼勁的重要角色之一!
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有了男主角當然也少不了女主角的相伴,這充滿靈魂的獨門秘製醬汁就是扮演著為煎餅果子提香調味的重要關鍵,搭配蔬菜一口咬下,味道濃郁清爽無負擔。
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配料則是會多放大熱狗、培根、燻雞、起司,捲起來後會對切入袋,當場看著闆娘熟練的製作手法,製作起肉多多巨無霸的過程真的是相當療癒~
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紙袋包裝與設計恰到好處,除了達到簡單時尚,也方便拿取食用。
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貼心建議:肉多多巨無霸因為份量十足,拿取時還是建議不要直接拿取紙袋上方脆弱提環的部份,以免發生紙袋破裂毀損食毀人驚的情況發生,掉了那就真的要哭出來了⋯⋯
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@chankule
#饞哭了煎餅果子 #煎餅果子
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☞ 門市資訊 ☜
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🏠 門市 |饞哭了了煎餅果子
📍 地址 |台北市松山區南京東路四段133巷8弄1號
☎️ 電話 |0908-885-252
🕓 營業時間 |11:00-20:30/週日公休
🚇 捷運 |小巨蛋站5號出口步行約❻分鐘
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分類標籤🏷️ #Acetri編 #相機食先
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地區:#Acetri_Taipei
#taiwan #台北美食 #台北 #taipei #taipeifood #松山區 #松山區美食 #台北早午餐 #台北下午茶 #小巨蛋站 #小巨蛋 #小巨蛋美食 #小巨蛋早午餐 #南京東路 #天津
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類別:#Acetri_Restaurant
#平價美食 #銅板美食 #平民美食 #排隊美食 #小吃 #早午餐 #下午茶 #巨無霸 #捷運美食
小熱狗煎多久 在 基隆美食 Facebook 的最佳貼文
「蔥動派炸蛋蔥油餅」是由一對年輕夫婦在經營的,原本是經營一家小火鍋店,後來因為老婆懷孕需要照顧,所以就把小火鍋店頂給朋友做。之後,就想說找個經營壓力較小的事業來做,於是就做起這之前在外學會跟人做過的「炸彈蔥油餅」。
原味加蛋的蔥動派炸蛋蔥油餅,一份只要35元,三份100元。除原味蔥油餅外,另外還可添加起司、熱狗、泡菜與火腿等四種配料,每選一種配料要加10元,也可一次就選三種配料,有加三種配料的每份60元。所以在價格上算是很OK,還蠻親民的。
在外面坊間,很多店家販賣的蔥油餅,餅皮都是事先用機器壓好。在蔥動派炸蛋蔥油餅這裡,則是要等客人現點之後,老闆才會準備開始現擀平麵糰,製作餅皮,接著將油鍋內的油溫控制在一定的熱度後,才會將剛做好的餅皮下鍋酥炸!
下油鍋後的蔥油餅,滋滋作響的油炸聲,讓人在旁看著油鍋中的蔥油餅,聽起來、看起來真讓人口水要流出來了!蔥動派炸蛋蔥油餅老闆說,油鍋內的油每天都會更新換新油,且自己都會先品嚐一份,來確保客人吃到的炸蛋蔥油餅品質。
蔥動派炸蛋蔥油餅老闆,同時也說店內使用的油品,絕對不使用回鍋油,在場也看到老闆在吃自己做的蔥油餅,讓人看了就放心。當油鍋內的生蔥油餅的餅皮,逐漸轉為金黃色,接著再把蛋打在蔥油餅上,然後滾燙的熱油用技巧均勻的淋在蛋液上,沒多久炸蛋蔥油餅就可以起鍋!
由於所謂的炸彈蔥油餅,靠著就是利用半熟的蛋黃,讓人咬到蛋黃會爆出蛋汁,然後合著將炸著酥脆的餅皮濕潤著吃。所以如果沒交代,蛋就會是半熟的,如果不習慣吃半熟蛋的人,要全熟就必須要事先說,老闆才會做以全熟蛋方式處理。
看到剛起鍋的炸蛋蔥油餅,果然跟我們平常在家自己煎的蔥油餅不一樣,有不規則的蓬鬆感,同時吃起來,餅皮外酥帶有點韌性。起鍋後的炸蛋蔥油餅會先放在架上瀝油,接著就換老闆娘會夾起瀝乾的蔥油餅,到醬料區添加口味!
剛拿到手的炸彈蔥油餅,真的是超燙不好拿,但是一定要趁熱吃,因為老闆說炸彈蔥油餅,只有「熱熱吃最能品嘗好滋味。」,因為炸蛋蔥油餅內的半熟蛋,會隨著蔥油餅本身的溫度,在繼續逐漸變熟,如果想吃到蛋液的人,就不能猶豫,要一口馬上咬下去!
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《基隆美食》要走進小巷內才吃得到的「蔥動派炸蛋蔥油餅」蔥油餅
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因為去小7買一枝要20元
就去食品材料行買 一枝大約11元
但是一次要買20枝
爬文已有版友問過如何處理大熱狗(就是超商大享堡用的熱狗)
之前版友說用熱水泡再用油用鍋子下去煎
請問:
一、用熱水泡要泡多久呢?
是用飲水機的熱水泡就好了嗎?
還是泡在熱水一邊再加熱?
二、請問還有別的方法嗎?
因為我只是想省錢
總不能叫我去買一台像小7他們在加熱熱狗的工具
因為用烤箱烤的我試過 真的很難吃!
謝謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.164.102.35
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