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配合防疫📢餐飲場所全面禁止內用
#自煮小當家 or #外送VIP
哪個比較划算呢😏
#自煮下廚👩🍳看似經濟實惠，但無形中其實增加了許多成本，準備食材、烹煮料理、收拾餐具都需要耗費不少時間（想到洗碗就頭痛😱）
#外送取餐📱雖然比較昂貴，卻能有效節省時間，隨點即送，撇除健康、環保等疑慮，好像也是個不錯的選擇～
⏰——看看想想時間——⏰
你覺得叫外送跟自己煮，哪個比較划算呢❓
划不划算⚖其實要衡量每個人的「#單位時間價值」
也就是在既有的花費中加上時間成本
才是真正支出的總費用
有的人節省時間，可以用來做更有價值的事🏃♂
也有人認為減少開銷最重要
沒注意到時間其實也是支出的一環⚠
投資成本中除了金錢，時間也很重要🕓
而後者卻常常因為不可見而被忽略
當我們花時間在管理資金時
時間就變成是一種維護費用💸
必須要與其他投資成本一樣被正確評估
時間就是金錢💰 健康就是財富🍎
不管你是外送愛好者還是自煮健康管理大師
疫情期間都要好好吃飯哦，金編關心您～😋
在這個艱困的時期
餐飲業也是非常辛苦
現在餐廳都只能外帶
依舊提供最優質的餐點
當然我投資的餐廳也是❤️
OZ Cafe & Bistro
我們的餐點非常好吃
不只食材用得好主廚的功夫更是了得
可以說是特級廚師小當家等級
今天跟老婆點了三個餐點
以下的順序也是我個人的喜好排名
給你們參考參考
1.脆皮豬鹽蔥藜麥飯 最愛❤️
2.香煎鮭魚早午餐
3. 松露油封鴨早午餐
信義區免運費喔！
自取九折！
地址：台北市信義區吳興街345號
Oz cafe &bistro
訂購專線 02-2723-9720
突如其來的迎來了人生第一次的WFH
剛開始前幾天忙得不知所措
接著慢慢接受了這個狀態。
離開辦公室的工作彈性提高
但同時也容易喪失時間觀念
伴隨著失去自由的失落和對疫情的不安全感
常常一天就在低迷的情緒下
渾渾噩噩的過去了
過了幾天在家如喪屍般行屍走肉的日子
我決定要讓自己振作起來！
以下是阿波這幾天在家耍廢救台灣的建議與心得：
1⃣️把握機會做一直想做但沒時間做的事情。
Ex.曬曬冬天的大被子、整理一直沒時間處理的照片和回憶（圖為2020年初疫情爆發前盜壘成功去的紐西蘭之旅到現在照片都還沒整理）
2⃣️維持安全的人際互動。
Ex.視訊和家人朋友多聊天（今天和長居美國的閨蜜電話大聊好開心，聽完美國的疫情和她被隔離的心路歷程突然覺得沒什麼？）（幸福是比較出來的😂）
3⃣️維持良好身心狀態
Ex.早睡早起飲食均衡、培養居家健身的習慣（這時突然很慶幸有居家健身達人肉哥，如果沒方向可以看YT有許多教學）
4⃣️學習新技能
Ex.學習投資理財、試做沒做過的料理（期待疫情後變身小富婆+小當家✨）
5⃣️維持良好的儀容
Ex.就算沒出門也要把自己穿好打扮好，適當的儀式感做事比較有效率真的！（宅樣真的超容易不小心就廢掉一整天）
6⃣️少看新聞
Ex.可以保持對疫情和世界的關心，但現在的新聞真的太多重複且不必要的資訊，而且我們只能管好自己無法檢討他人（過度暴露在這樣的環境之下只會造成恐慌和仇恨）
今天是520
我要跟台灣說，我愛你。
謝謝你賜給我們美好的山海
所有前線的醫護人員，我愛你。
謝謝你們用生命守護台灣人的健康
我們一起挺過這個難關，好嗎？
你還有什麼在家的好建議呢？
歡迎留言提供給阿波！
（偶包很重的肉哥依然強烈要求不露臉😑🤷🏻♀️）
（好啦勉強說一下我也愛你啦）
先說這支非合作業配。是實際使用至少有兩個月以上，覺得方便好用所以分享給你們😘
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非商業合作影片
This video is not sponsored.
我的直播灶咖居然這週屆滿一週年了!!
Live幕後花絮＆直播認真經營心得 （文微長慎入）
上週巧兒灶咖LIVE廚房來到了第35集，發現滿一年後我還真的有嚇到
坦白說，一開始臉書推出直播的功能我是既新奇又怕受傷害的心情觀望著。我知道自己的強項不是“聊天”，又怕尷尬、在螢幕前面常常不知道該說什麼，其實滿抗拒直播的。
還記得第一集做日式厚鬆餅，用了平常沒在用的攜帶式瓦斯爐對火力不熟悉鬆餅當場煎焦，觀看人數瞬間溜滑梯，當下完全不敢看留言覺得好丟臉，但告訴自己不管如何不可以放棄，馬上重新備料，好險，第二次的鬆餅就恢復正常，但是也讓我體會到直播跟拍影片不一樣，做錯沒辦法重來，一切就是這麼的真實，所以剛開始前一兩個月，我直播前一晚都要心理建設一下...可是能跟很多朋友現場即時的互動、回答問題、分享我的心得又是直播獨特的魅力，還是鼓起勇氣挑戰自己!
非常感謝很多巧手一直以來的支持，為了讓大家享受更好的直播體驗，巧兒灶咖的直播從一台相機直直拍開始，到現在有了四個角度(持續改進中)、兩隻麥克風、三台螢幕，各種攝影器材的投資加起來都可以買一台車了！扣完也沒有利潤啦，雖然距離自己的期望還很遠但希望能一步步邁向心中理想的好直播～
直播演進到現在的複雜程度常收到私訊問我們攝影團隊到底有幾個人...
我們一年來唯一沒改進的就是現場工作人頭（因為目前還養不起），還是只有我跟小當家兩個人超迷你團隊，根本是能被稱為團隊的最低標...
特別感謝犧牲週六假期的神隊友，直播中所有相機的鏡頭對焦轉場全靠他一個人全場神調度， 燈光/導播/攝影師/IT/助理/器材 都是同一個人，所有的硬體/軟體設備都被他設計成他可以一個人操作，讓我們在超忙碌的快節奏直播下，鏡頭還有美美的構圖真的花了他很久的時間思考、設計、建置，這和我之前拍食譜影片慢慢來還可以花很久時間構圖完全是不同等級的難度...有時候很為他心疼，他都會該該叫說忙不過來惹，要幫他拍拍手
每次直播完，我們兩個會開會討論今天有哪些做得不夠好的，該怎麼調整才對得起來看直播的朋友。做了35集，整整一年的直播，有好幾度，因為壓力很大或是表現不夠好，也會想覺得沮喪...是不是該暫停了？
但是每次一有這樣的念頭，看到大家交作業的私訊，跟我分享妳們的作品跟開心，那個念頭瞬間就消失了。
之前看到囧星人選擇關閉她在Pressplay的訂閱方案改走業配路線的決定，我完全可以體會他的心情，因為內容訂閱的路線其實滿辛苦的，畢竟工作量跟每月固定的投資都增加很多很多，但是看到自己的分享跟內容能夠帶給大家一點生活上的樂趣或是料理烘培上的進步，我覺得非常值得，也充滿感恩獲得大家的支持，落落長的心得，再次謝謝你有耐心看到這邊，我也常收到巧手們的來訊鼓勵，大家真的很溫暖貼心 ，期許直播越做越好，繼續努力！
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