110 08 23
#今晚吃什麼❓
首先賀喜本月彌月寶寶
讓小賀營養師有幸可以吃到
#雙月 限量 #彌月油飯
超大一盒,吃不完怎麼辦❓
首先
將隔夜油飯使用電鍋蒸熟,
其他配菜通通置入山藥干貝排骨湯煮熟
#免廚藝料理 就完成了
感謝 @blahblahdietitianymsu
@胡言亂語營養師_蘇小鎂
技術贊助
【大漢家常豆腐】
詳見小賀附上的營養標示 與 產品成分 那張圖,
#養成看產品的營養標示與成分展開喔
話說~
小賀營養師上次在CH平台遇到一位好學的養身專家,
利用自己額外的時間去北醫修營養相關的學分課程,
But
對方說在上課的時候~
老師教導傳統板豆腐一塊只有1份蛋白質的量,也就是只有提供7公克的蛋白質成分~~~
我的老天爺啊
而且還說~大家應該要吃到每公斤體重1.0公克的蛋白質才足夠~
一連串聽下來,到底是認真的學生記憶力錯誤~
還是那位老師都沒在追蹤國健署的公告~
不只跟原文教科書的知識內容不一樣~
也跟國家政策公告的不一樣~
所以就算是營養知識普及且網路訊息發達的現代,
民眾缺乏的還是知識內容是否正確的判斷力,
因此 #國民食育與健康相關知識的教育很重要
#六大類均衡飲食
1、全穀雜糧類 #油飯
2、蛋豆魚肉類 #豬肉 #排骨 #干貝 #雞蛋 #大漢家常豆腐
3、蔬菜類 #高麗菜 #小白菜 #舞菇
4、水果類 沒拍照
5、乳品類 沒拍照
6、油脂與堅果種子類 【油飯的製作過程有使用到油脂】
國健署 #我的健康餐盤 口訣 還記得嗎❓
👉每天早晚1杯奶
👉每餐水果拳頭大
👉菜比水果多一點
👉飯跟蔬菜一樣多
👉豆魚蛋肉一掌心
👉堅果種子一茶匙
👉全部都吃到,就是符合均衡飲食 六大類的良好開始
#小賀營養師
#高熱量美食擁護者小賀營養師
#跟著小賀營養師吃喝玩樂
#營養師日常
#dietitian #dietitianlife #胡言亂語_蘇小鎂 #國健署
#今天吃什麼 #全聯 #營養標示 #成分 #成分展開
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【白菜雞湯】天然鮮味,健康養身!一碗就讓身體元氣滿滿! 「白菜還能做什麼料理呢?」 「白菜要怎麼才透、又入味呢?」 之前的白菜滷真的超多人喜歡, 也很多人分享自己做的白菜滷, 這道一定要先學起來, 一口入喉整個精神就來了! (今日份量:6人份) 🍲要準備的材料🍲 👉雞腿 2隻 👉雞骨 3-4...
「小白菜 怎麼 煮 好 吃」的推薦目錄:
- 關於小白菜 怎麼 煮 好 吃 在 跟著小賀營養師吃喝玩樂 Facebook 的精選貼文
- 關於小白菜 怎麼 煮 好 吃 在 Facebook 的精選貼文
- 關於小白菜 怎麼 煮 好 吃 在 Ginacooking Facebook 的最讚貼文
- 關於小白菜 怎麼 煮 好 吃 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
- 關於小白菜 怎麼 煮 好 吃 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
- 關於小白菜 怎麼 煮 好 吃 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最讚貼文
- 關於小白菜 怎麼 煮 好 吃 在 這才是小白菜好吃的做法,鮮香味美,簡單又營養 - YouTube 的評價
- 關於小白菜 怎麼 煮 好 吃 在 素食家常菜料理 小白菜別再拿來清炒,加一塊豆腐 - YouTube 的評價
- 關於小白菜 怎麼 煮 好 吃 在 小白菜別炒著吃了,加6朵香菇,不炸不滷不蒸,湯鮮味美 的評價
- 關於小白菜 怎麼 煮 好 吃 在 請問為什麼小白菜炒起來是苦的? - Mobile01 的評價
- 關於小白菜 怎麼 煮 好 吃 在 小白菜最好吃的做法,不炒不燉,出鍋一口一個太香了 的評價
小白菜 怎麼 煮 好 吃 在 Facebook 的精選貼文
#讓我廢話一下然後後面有贈獎活動😆
每到假日週六的中餐,最常煮的就是「大鍋湯麵」這種料理,因為我一定睡到中午太陽曬屁股,學長通常11:30才會進來挖我下床,然後都很GY的要說已經12點多了,我就會彈起來,畢竟他只能處理早餐,沒辦法弄正餐,我再賴床也只能賴到快中午,就還是得起來弄午餐🤷🏻♀️
湯麵在我家是怎麼煮都很熱銷的料理,但要好吃肯定是要爆香過,這些都是以前未出嫁時還住在板橋家裡跟媽媽學的,以前租房在外只要跟我姐約好回家的話都是跟媽媽指定要吃什錦拉麵,當時菜市場就在巷子後面,有一間幾十年的手工拉麵老店,我最愛吃寬版家常麵,可惜現在住在偏遠小山上,要買現做的手工拉麵並不便利,就以普通麵條將就,扯太遠了,但很懷念這些回憶所以小提一下😁。
媽媽的什錦拉麵,重點就是要用 #洋蔥🧅、#紅蘿蔔🥕、蔥段來爆香過,接著加入菇類拌炒(可無)、再加入豬肉拌炒(梅花肉尤佳、瘦肉會澀口),炒到豬肉反白色大致7-8分熟,下水,煮到沸騰後,麵條、小白菜、有鮮蝦或蛤蜊就一起放下去,全部煮滾調味即完成✅
爆炒是香氣來源,蛤蜊則是湯頭好喝的關鍵、其次要放什麼食材說實在是隨便啦,我媽煮的是很固定那幾樣,但流傳到我這裡變成 #清冰箱湯麵🤣,就是冰箱有什麼加什麼,百搭啊百搭👌🏻,最重點是 #牛頭牌沙茶醬一定要有‼️
好了,工商一下,我們的頂級法國CRISTEL鍋具 #加碼延長三天🔥,而且再抽出一名贈品,價值$390的 #美國Stasher白金矽膠密封袋(顏色隨機 #贈品照片在最後一張)
只要留言「妳最想買深鍋或淺鍋的哪個尺寸」並公開分享,團購結束隔天將隨機抽出幸運兒👏🏻,趕快來挑一咖回家當鎮廚之寶🎉
🌟豬V小姐 x #頂級法國CRISTEL鍋具
✅團購連結:https://gbf.tw/ffa9i
✅團購時間:8/16(一)~8/22(日)23:59關單
🎁購買即贈送鍋蓋+耳柄+湯勺
小白菜 怎麼 煮 好 吃 在 Ginacooking Facebook 的最讚貼文
昨天晚上煮了一鍋餛飩湯來配螺絲餅,好一陣子沒吃市場賣的現包餛飩,兒子吃了一口說,以前媽媽有煮過這個,我沒想太多,也沒回他,他不死心又說以前媽媽帶我去買的啊!我突然想到以前買餛飩都是帶著他去市場排隊,他那時候才兩歲,沒想到他記得這麼清楚。
深深覺得食物的味道在記憶裡面佔了很重要的一部分,就像我現在也還記得兒時奶奶手撕排骨肉餵我的味道❤️
回到餛飩上,現包的餛飩吃起來真的很鮮美,通常都會附一包油蔥、芹菜末。水滾把餛飩和配料丟進去,加點鹽巴煮滾就好了。有時候我會再另外煮麵條,加一點小白菜,做成餛飩麵也好吃。最主要是很方便,10分鐘就可以端上桌,可以吃的很飽,唏哩呼嚕的也不太怎麼咬,像老人小孩牙口不太好的都很愛。
#餛飩 #湯 #餛飩湯 #快速上菜 #街邊小吃 #街邊美食 #美食 #料理 #菜單 #傳統小吃 #傳統美食 #麵食
小白菜 怎麼 煮 好 吃 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【白菜雞湯】天然鮮味,健康養身!一碗就讓身體元氣滿滿!
「白菜還能做什麼料理呢?」
「白菜要怎麼才透、又入味呢?」
之前的白菜滷真的超多人喜歡,
也很多人分享自己做的白菜滷,
這道一定要先學起來,
一口入喉整個精神就來了!
(今日份量:6人份)
🍲要準備的材料🍲
👉雞腿 2隻
👉雞骨 3-4個
👉白菜 500克
👉乾香菇 15克
👉米酒 30克
👉瑤柱 20克
👉蔥 30克
👉薑 20克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
✨前置小作業✨
🚩香菇先用水浸泡
🚩瑤柱先用米酒浸泡
🚩雞骨、雞肉先稍微川燙過、洗掉雜質
🥣開始簡單製作🥣
①下雞骨頭、蔥、薑、些許米酒
②開火滾一個小時,中間視情況補水(1000cc)
③撈起雞骨頭、雜質放置一旁備用
④鋪上白菜、雞肉、香菇、瑤柱、剛煮的白湯
⑤等待水滾30分鐘後加入鹽巴、白胡椒調味
簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#白菜
#雞肉料理
#湯
#簡單料理
#暖身
#健康
#養生

小白菜 怎麼 煮 好 吃 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【榨菜肉絲麵】國民小吃料理真容易!道地美食一次就上手!
麵要怎麼煮才有嚼勁??
榨菜肉絲的鹹度要怎麼拿捏才剛好呢?
簡單哥今天要教你做一道家裡的常備菜,
簡單哥媽媽以前都會煮一大鍋,
讓我帶去學校的時候吃,
或者是晚上肚子餓的時候來上一碗,
飽足感滿分!
(今日份量:麵2人份/榨菜6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉榨菜 1包
👉梅花肉 350克
👉醬油 15克
👉糖 適量
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉蔥花 20克
👉白麵 半斤
👉辣椒 1根
👉米酒 20克
👉蒜頭 20克
👉小白菜 50克
👉太白粉 20克
🥘開始簡單製作🥘
①里肌肉加鹽、米酒、白胡椒、太白粉、水攪拌均勻 (01:20)
②熱鍋下油後加入肉絲炒至金黃色 (01:56)
③加入辣椒、蒜、蔥拌炒香後加入榨菜 (02:37)
④加入米酒、醬油、糖、白胡椒拌炒均勻後備用 (03:03)
⑤滾水加入白麵煮熟後撈起 (03:48)
⑥將白菜燙熟再和做好的榨菜肉絲一起放在麵上 (04:28)
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://reurl.cc/R4X3AG
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Easybrofood/
➤簡單哥大家庭 https://www.facebook.com/groups/551006655608161/
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#榨菜肉絲麵
#簡單哥
#居家料理
#家常料理
#簡單料理

小白菜 怎麼 煮 好 吃 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最讚貼文
蘿蔔糕除了香煎、快炒之外,還能怎麼吃🤔,沒想到煮成湯🍲也超好吃😍
📜▵▵材料表▵▵📜四人份
蘿蔔糕 400g
五花肉 100g
油蔥酥 1大匙
乾香菇 3朵
蝦米 2大匙
紅蔥頭 3瓣
紅蘿蔔 50g
蔥 2根
芹菜 2根
小白菜 適量
韭菜 適量
水 1200cc
鹽 適量
胡椒粉 適量

小白菜 怎麼 煮 好 吃 在 這才是小白菜好吃的做法,鮮香味美,簡單又營養 - YouTube 的推薦與評價
... <看更多>