#粉蒸排骨(記得開聲音)
如果不想開火動鍋,但又想做一道快速好吃的下飯料理,這個粉蒸排骨是個很好的選擇!
餐廳常見的宴客菜,但做法卻十足的簡單!會吃就一定會做 ...😆
跟著影片一起試試吧!
▪️材料:
豬排骨1斤(可用梅花肉取代)
地瓜中型1條(切塊)
蔥花適量
香油少許
▪️蒸肉醃料:
#小磨坊五香蒸肉粉一盒(會用到裡面的2包蒸肉粉)
辣豆瓣醬1大匙(或用味噌取代)
甜酒釀1大匙(也可用糖取代)
番茄醬1小匙
醬油1/2~1大匙
蒜末適量
薑末適量
水適量(跟蒸肉粉1:1)
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