#補米團 👍🍚比日本米還好吃的台灣米
【花蓮淨土---哇好米、御禮米香】
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這團真的是快被大家敲破碗，
很多阿木說家裡米缸已經見底了心好慌阿～😱😱
暑假防疫在家幾乎都沒甚麼出門，吃米速度快到一個爆炸，
好不容易終於等到最新採收期又可以開團囉!（灑花狂賀...
每次開團都反應好熱烈的米團，
很多媽咪說從娘家、婆家、自家一家大小吃過再也回不去了！
從來沒吃過這麼香又好吃的米~👍👍👍
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沒想過台灣有這樣可以媲美日本米的好米！
本來只是買一組送給娘家爸媽，自己拿了一包回家煮，
結果一吃超級驚嚇的好吃，跪求再開米團～
還有媽咪一直來問米香，說她住在產米的雲彰地區..
想說不就米香有甚麼稀罕？！
結果也是一吃驚為天人，不會太甜，也不會太硬，
小孩和老人家也都可以輕鬆咀嚼入口，
一包沒幾分鐘全家吃光光～跪求米香團~😁
趕快趁團購把家裡的米補好補滿，才安心咩 🍚 🍚 🍚
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💟哇好米 Rice
日照充足，經由花蓮縣玉里鎮、卓溪鄉地區天然無汙染 的環境孕育出優質好米，從品種的選定、生產流程、層層品質把關、用心嚴選及帶來純靜自然的美味體驗，用最喜悅的心情讓消費者吃到最新鮮好吃的食材!
💟御禮米香
本來只是哇好米自家過年做給親友的伴手禮，因為親友都說好吃所以OEM量產，
大小好入口，健康食材養生黑米、洛神、紅藜，外面裹上一層薄薄糖衣，不會太甜又爽口，
一家老小都愛的健康小零嘴，愛吃米香的絕對不能錯過！
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⭕️哇好米選購建議：
我是一開始是訂有「珍珠米」美稱的台梗16號，
結果一吃全家驚為天人！！！
整個比日本米好吃，軟中帶Q，具有黏性，食味口感佳！
也是可以製作壽司米的優質好米～～👍
上次首團我嘗鮮訂了一組4kg綜合組，沒想到芋香米也是不分上下的好吃..
尤其獨特的米的香氣中帶著淡淡芋頭香氣，而且米一換全家都吃得出來～
Audrey說：「馬麻，這米也是老師家種的米嗎？怎麼這麼香？」
反正就是不同品種有不同的口感味道，但都超級好吃的～
沒吃過的建議直接綜合組，可以一次嚐到
媲美日本米的（珍珠米）、帶著芋頭香氣的（芋香米）、養生健康的（糙米）
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❤台稉16號白米（4kg/ 1.8kg）：
又稱珍珠米，口感為軟中帶Q，具有黏性，食味口感佳，也是可以製作壽司米的優質好米👍
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❤台稉4號白米（4kg/ 1.8kg）：
又稱芋香香米，米食在烹煮過程中會散發出陣陣的芋頭香氣，米飯入口時口中會繚繞淡淡, 芋頭香味，嗅覺與味蕾將進行一首協奏曲👍
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❤台稉16號糙米（4kg/ 1.8kg）： 健康、安全好吃的糙米，注重養生，怕胖媽媽小姐最愛👍
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❤台稉2號有機白米、糙米（1kg）：
來自花蓮玉里鎮德武苓雅部落的溪水源頭，群山圍繞是後山最好的淨土，孕育出最好的品質及口感，也是榮獲全國二十大績優產銷班種出最好的米-哇好有機的米。👍
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🎁【ABC獨家好康贈品】
💯好康：12包御禮米香組合$1800加送一包米香（口味隨機）
*****此團的米全部都是真空包裝喔！*******
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小芋頭品種 在 [問題] 請問芋頭要怎麼煮才Q - 看板cookclub 的推薦與評價
我都是用電鍋，就算煮很久，也都煮透了，但只是變得鬆鬆粉粉的。
可是我想追求的是，外面芋頭專門店芋頭牛奶冰那種又爛又Q的口感。
即便加糖煮蜜芋頭，外層或許爛了，入口就化，但還是不會Q。
還是只是芋頭品種的關係，用甲仙的小芋頭就好了嗎？
可是甲仙芋頭好難買喔，量販店跟菜市場都只有一般的大芋頭。
有聽人說外面的會Q，是因為有添加東西，可是是加什麼東西？
而且我是煮芋頭湯，不是芋泥，應該也不行加豬油吧。
我其實連糖都不太想加，芋頭熱量也不算低，真的不想吃那麼胖Q
只是芋頭又不像地瓜那麼甜，不煮鹹的，好像也只能摻糖了。
不然上次試著用電鍋純清蒸，真的不大好入口。唉~
想請問板上大大，是怎麼煮出香Q爛的芋頭。
謝謝各位的分享解答~~!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.162.72.114
好吃的芋頭真的好難買喔ˊˋ
菜市場蔬菜攤就算有賣，也都單一品種，根本沒得挑，煮過也覺得不好吃Q
剛找到一篇訪問芋農的報導，
提到芋頭想要Q，要先削過，切大塊再泡水。其他篇則有提到旱芋比較小，較鬆Q。
https://0rz.tw/ZXHJE 分享給大家囉~!
謝謝各位的熱心答覆！
※ 編輯: taionethree 來自: 1.162.72.114 (12/19 10:55)
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