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散場前的美好歡聚。
這不是傳聞、是真的，台中K2小蝸牛與JPing Cafe即將跟大家告別（相關資訊以官方粉絲專頁為主）。我們一眾好友得知後，特地私揪一團前往回味，台北人、台南人、嘉義人、南投人，香港人齊聚一堂。席間食伴帶來好酒共享，餐後還聆賞主廚收藏的黑膠，非常滿足。以後，大家要吃嘉平主廚的菜，只好到台北 Solo Pasta 義大利麵 了。
小蝸牛經典回顧→ https://margaret.tw/post-38252545/
義大利餐廳應該是這樣→https://margaret.tw/post-44696929/
#南漂20天終於要回家了
Lin Julia Margaret Lai Carol LI 顏永明 李杰旻 甘小琳 Ying Tai Kuo Sharon Chow Wei Hung Chen Tony Huang
少了小蝸牛🐌的台中
前兩個禮拜才去的，還是那麼好吃：很新鮮的材料（炸海鮮），很正確的軟硬度（麵條），很道地的味道（燉牛膝），很簡單美味的食物（披薩🍕）。
可惜要關了...
為何一座百萬人口的台中，撐不起一家廚師認真，食材講究，美味道地的異國小館？
台中知名的義大利麵館「小蝸牛🐌」明年要關了，連我這個很少來的人都覺得惋惜。
價廉、物美、可口、道地，到底為什麼小蝸牛收攤？不解，只覺得好可惜。
台中少了一個好吃的小餐廳。
其實不止，J-Ping也到年底而已。
以後只有台北的Solo Pasta還吃得到王嘉平的義大利菜。
#小蝸牛🐌
#J-Ping
#可惜啊可惜
終於來台中吃到台灣最厲害義大利主廚 ＃王嘉平 的義大利餐廳 K2小蝸牛廚房。
從義大利麵、披薩、燉牛膝到甜點栗子蒙布朗、提拉米蘇、義大利冰淇淋都超好吃，大家超滿足。
