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你知道什麼是 Airline Chicken? #不是在飛機上吃雞
第一階段第二單元進入Poultry （每天每人一隻全雞練刀工）
在餐廳備料時，一隻全雞拆解分類只花25秒，分為：Drumettes 、thighs、drumstick 、Brest、wing tip、wing flat等等，光是今天練習的雞胸肉連帶著一塊小雞翅，都有專門名稱：airline chicken. (成品側拍看留言處
本來我還想帶著wmf中華廚刀去上課，西餐料理講求安靜不耍花槍不製造聲音，一把去骨刀刷刷兩下就拆解完畢。
上課越來越好玩了，融入西餐料理技巧，料理層次更豐富多彩！
#我的西餐主廚之路
#airlinechicken
{ #啤酒雞翅 }
食材：
雞翅🐔 8-10隻
啤酒🍺 1罐(鋁罐約330ml)
蒜頭🧄 5瓣
朝天椒🌶 1-3根(看自己能接受的辣度)
蔥 2枝
調味料：
冰糖 1小匙
白胡椒粉 少許
醬油膏 1大匙
醬油 1大匙
(請依自己的口味調整用量)
做法：
1.雞翅洗淨，背後劃兩刀。蒜頭拍碎、辣椒斜切段、蔥切段
2.熱鍋放入少許油，雞翅煎至兩面金黃，放入蒜頭、蔥白爆香
3.加入冰糖炒糖色、放入醬油膏、醬油、白胡椒粉、辣椒、啤酒煮滾，轉中小火
4.燉煮約20-30分鐘，至雞翅熟透湯汁略收，再放入蔥綠煨一下就行了，非常簡單，但就是時間花的多一點，不想顧爐火的，用電鍋也行，調味上醬油要增量，外鍋水量用1-1.5米杯左右(如果是賣場的小雞翅1米杯就行，大一點的雞翅或是翅小腿建議用1.5米杯)
#台中龍井送養
之前有幫少一隻手手的小雞翅分享過送養文
可惜小雞翅還無緣找到好人家
大家可以幫忙小雞翅找到愛她的新爸媽嗎??
少一隻手手其實不會影響到貓咪的日常生活的
大家看 #三重馬東賓 就知道即使是殘缺的孩子用愛照顧一樣迷人,對吧???
三十歲人生真的沒在幹嘛。
小時後以為我三十歲會嫁人有房有車結果在這邊打屁（讚
今天吃頂呱呱 小雞翅配桃園托斯卡尼尼義大利麵，
都是我們自己叫外送～
今日出現歌單：
郭美美 不怕不怕
郭美美 愛是你眼裡的一首情歌
杜德偉 嫁給我
蕭亞軒 卡布奇諾（應該是）
4 in love 一千一個願望
蔡淳佳 陪我看日出
王心凌 第一次愛的人
Sweety 我忘了是哪首（那時轉太小聲）
張韶涵 journey
藍心湄 一見鍾情
徐若瑄 不敗的戀人
路嘉欣 黑色天空
侯湘婷 為你流的淚
信樂團 驪歌
阿杜 堅持到底
范逸臣 國境之南
蔡依林 倒帶
孫燕姿 我也很想他
孫燕姿 任性
孫燕姿 我不難過
黃義達 匿名的寶貝
潘瑋柏 （我忘記在播啥惹，但推薦大家聽快樂崇拜）
蔡依林 假面的告白
beyond 海闊天空
睡前聽更好睡，脾氣差個性差八婆PODCAST在這
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新光三越高雄左營店「潮食天堂滿年慶」圈圈生活節，圈出好運氣！
今天來到的是高雄新光三越左營店旁邊的【彩虹市集】，這次百貨業者特別企劃舉辦了「大胃王爭霸戰」！
除了我之外呢，還有路路lulu會一起擔任關主，那雖然我跟lulu是不列入計分的，不過也還好是不計分，因為大家知道的，姐姐我不是快食型的，很吃虧耶，哈哈哈哈~我志在參加不在得獎啦，但是可以跟現場的參賽者同樂，也是超有趣的耶！
這次活動會有3個關卡，第一關是要在20分鐘內吃5道主食，第二關是在10分鐘內吃1盒炸物，第三關則是要喝1000c.c的飲料，看誰喝最快，但是規定只能用湯匙喝，企劃整誰啊，哈哈哈哈哈🤣🤣🤣
而且報名費只要300元，可以說是300元吃到飽，你們沒來報名真的太可惜了啦！
希望下次還有舉辦這樣的趣味競賽，可以看到你們唷❤
👉新光三越 高雄左營店粉專： https://reurl.cc/j2DAp
🔴紅隊菜單：
@第一關：
桃莉咖哩飯-白咖哩
成氏傳統肉粽碗粿-榨菜肉絲乾麵
八陽海鮮小吃-肉燥飯
丸亀製麵-純米飯糰一顆
成氏傳統肉粽碗粿-炒米粉
@第二關：
頂呱呱-小雞腿+地瓜薯條+甜甜包
@第三關：
六合小玲-紅茶(1000C.C)
🔵藍隊菜單：
@第一關：
桃莉咖哩飯-黑咖哩
丸亀製麵-醬油拌烏龍麵
八陽海鮮小吃-肉燥飯
丸亀製麵-鮪魚飯糰一顆
成氏傳統肉粽碗粿-炒米粉
@第二關：
頂呱呱-小雞翅+地瓜薯條+甜甜包
@第三關：
喝康果汁木瓜牛奶(1000C.C)
背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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Holika Holika x 蛋黃哥彩妝系列
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【影片簡介】
韓國首爾自由行2016
家族成員: 爸爸 媽媽 姐姐 弟弟 我
這是我有記憶以來第一次踏足韓國呢~~
我這次旅行最大的遺憾
是沒吃到韓國炒年糕啊…我哭
原來在韓國買衣服全都是Made in Korea 哈哈哈
原諒我的無知 科科
DAY 1
00:06
Steff Hotdog｜韓國首爾仁川機場
家人每人一口分著吃~ 哈哈
味道好像不怎麼特別 因為我不記得了 lol
00:21
Shilla Hotel｜韓國首爾中區
住在這個酒店整體感覺包括
房間 房間裡的設備 服務都非常不錯
門口也有巴士到地鐵站喔
雖然不小心把我的睡衣拿走了 科科
但是找到後很禮貌很鄭重(而我很惶恐)地跟我道歉了
00:30
류니끄｜Ryunique｜2015 Asia Top 50 韓國法國餐廳｜韓國首爾江南
十分推薦大家一試的餐廳
每道料理都富有藝術性
不只外觀 味道上有仔細的研究過
料理的設計還注重了跟客人的互動性
好吃 好看 好玩
服務態度也好 無可挑剔了啊
(除了店員哥哥很努力在用英文解說
然而我們幾乎都沒聽懂以外)
約500 港幣(午膳)
約 1,200 港幣(晚餐)
Day 2
01:19
明洞｜韓國首爾
好多韓國的評價化妝品在賣
我自己是不常買的
可是把蛋黃哥開心地帶回家了~~
驚訝地發現這裡的店員都會說中文
也有很多地下的平價服裝 簡單搭配用非常好呢
a.t. corner 我也喜歡逛~
01:29
오다리집｜烏達利家｜韓國首爾明洞
很餓的我和我弟隨便走進去的餐廳
牛肉石頭飯很不錯
雞湯實在太好喝了~~
難道韓國每家餐廳都做得好吃麼?!?
可是海鮮薄餅並不好吃 哈哈哈
02:05
Brand Market｜韓國首爾明洞
這家地下服裝店我就買了一大袋衣服
真的是又便宜又好配
02:12
馬卡龍冰淇淋｜韓國首爾明洞
好像很有名?
我覺得味道沒什麼特別的
可是外型非常的巨大
02:45
권숙수｜KwonSookSoo｜韓國首爾狎鷗亭
不知道是不是因為前一天吃了Ryunique
感覺略為遜色呢..
但吃得出來食物有用心料理
服務也很好
牛肉不錯
甜品非常好吃
7道菜約 675 港幣(午膳)
10道菜約 1,600 港幣(晚餐)
03:00
DDP 夜市｜韓國首爾東大門
因為我們好飽所以沒去吃攤檔啦
買東西的攤檔並不是很多
我們小逛一下就回酒店了
Day 3
03:13
新沙洞｜韓國首爾江南
主要以林蔭道逛街為主
好喜歡來這裡逛街啊
很多設計師品牌
而且比想像中便宜呢 (不知道是不是因為港幣匯率)
衣服很有時尚感 價位會偏高
非常適合女孩子去逛街
03:25
홍콩반점｜Hong Kong Banjum｜韓國江南新沙洞
只能說 是個意外
東西不好吃
03:40
설빙｜雪冰｜韓國江南新沙洞
也是隨便走進去的
可是這個蜜瓜冰很好吃呢~
03:56
Art Box｜韓國江南新沙洞
好多可愛的小東西~~
04:17
Dore Dore｜韓國江南新沙洞
粉紅色的大樓外觀完全就是我的菜
裡面的裝潢和假死也很夢幻
售賣很火的彩虹蛋糕
味道挺不錯的
雖說每一層的味道都不一樣
可是感覺是差不多的
04:34
LINE FRIENDS Store｜韓國江南新沙洞
想要找手機充電線才進去的 哈哈哈哈
04:45
박대감네｜韓國燒肉｜韓國首爾江南
來到韓國後的第一餐燒肉~~
韓國產的牛肉真的是一品啊
Day 4
05:39
KyoChon｜橋村炸雞｜韓國首爾東大門
我在人民廣場吃~ 著炸雞~
蒜味的好吃
大雞腿非常好吃
皮脆肉汁多
可是小雞腿小雞翅呀質量沒大雞腿好
我和我弟大約吃了₩16000-18000左右
05:55
COEX Mall｜韓國首爾江南
可憐的弟弟陪著我逛街都沒有什麼男性的服裝賣
所以他想去Coex逛逛
我個人不推薦呢
很多普通的牌子 沒什麼特別的
但商場地下有個水族館~
可以帶著小孩去玩唷
06:28
라연｜羅宴｜韓國首爾Shilla Hotel
在我們住的酒店的頂樓
東西味道相對比較淡
特別喜歡影片裡自己動手包的那道菜的皮
皮特別特別好吃
還有牛排也超好吃
7道菜約 675 港幣(午膳)/
十道菜約 1,600 港幣(晚餐)
Day 5
07:11
仁川機場｜韓國首爾
可憐的我們
在這兒待了好久 好無聊...
07:20
소복｜昭福｜韓國首爾仁川機場
因為外型像便便
好吸引 所以我們買來吃啦
結果超好吃的
冰淇淋有淡淡的米香味 好特別的味道
那個冰淇淋球也很好吃
Sobok Ice Cream ₩5200
豆粉年糕冰球 ₩7500
【About this Video】
Family Members: Dad, Mum, Sister, Brother and MEEEE
This is my first time going to Korea (at least from what I remember)
I'm surprised that the clothes they sell here are all made in Korea lol
Day 1
00:06
Steff Hotdog｜Korea Incheon Airport
00:21
Shilla Hotel｜Korea Jung-gu
Pretty good room and service
There's bus in front of the hotel entrance that gets you to the subway
00:30
류니끄｜Ryunique｜Korea Gangnam
Recommend this restaurant to all of you :)
Every course of the tasting menu is like an art
Interactive art with be a good word to describe their food lol
Day 2
01:19
Myeongdong｜Korea
Lots of cheap Korean Cosmetic brands here
Which I usually don't buy
But I brought Gudetama home~~
01:29
오다리집｜Odarizip｜Korea Myeongdong
02:05
Brand Market｜Korea Myeongdong
Cheap and lots of clothes to choose in here
02:12
Macaroon Ice Cream｜Korea Myeongdong
02:45
권숙수｜KwonSookSoo｜Korea Apgujeong
03:00
DDP 夜市｜Korea Dongdaemun
Day 3
03:13
Sinsadong｜Korea Gangnam
03:25
홍콩반점｜Hong Kong Banjum｜Korea Gangnam Sinsadong
03:40
설빙｜Sol Bing｜Korea Gangnam Sinsadong
03:56
Art Box｜Korea Gangnam Sinsadong
04:17
Dore Dore｜Korea Gangnam Sinsadong
04:34
LINE FRIENDS Store｜Korea Gangnam Sinsadong
04:45
박대감네｜BBQ Restaurant｜Korea Gangnam
Day 4
05:39
KyoChon｜Deep fried chicken｜Korea Dongdaemun
05:55
COEX Mall｜Korea Gangnam
06:28
라연｜La Yeon｜Korea Shilla Hotel
Day 5
07:11
Incheon Airport｜Korea
07:20
소복｜Sobok｜Korea Incheon Airport
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Background Music：http://dova-s.jp/
Sound Effects：http://musicisvfr.com/free/index.htm
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