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好快要過年🧨了，今年疫情關係，100%就是我們一家4口自己過了！
對！沒有我弟，因為他有進公司上班，經常聽到有同事確診。（斜對面確診同事就是新年時跟姊姊聚餐傳染）
週末做了小餐包，一邊思考年菜要準備什麼？
一家4口，實際只有2.5人在吃，這種就是最難準備的份量....🙄
大家家裡有哪些是一定會上桌的年菜？
🐟 年年有餘
🥬 長壽菜
🐔 整隻雞 (小時候阿嬤拜拜必備，但只有2.5人要吃，一隻烤雞是要吃多久?)
真心很想來個火鍋圍爐解決 🤣
(Pantry備著老四川的鴛鴦鍋底...)
感覺我的加州生活日記，快變成煮飯烘培日記了啦😱 明明我真正踏入廚房時間才一年多！
*食譜放照片說明處
#過年 #烘培 #牛奶小餐包
從芬蘭回來之後，隔天我們又出發去丹麥了🇩🇰
這次的旅程主要原因是去丹麥拜訪在那邊的表弟和他的未婚妻😁 因為我們可以直接住在他們家，能省下很多住宿費，我們就決定去久一點，娛樂他們一下😜
沒想到，一到他們家就有好大的驚喜：未婚妻弟弟和表妹也同時來拜訪他們！於是，我們這麼多年輕人就一起吃喝玩樂😁 白天陪小孩在家裡玩躲貓貓，下午烤肉，晚上邊喝酒邊玩桌遊，日子過得非常美好，謙謙圓圓都說比起台灣和波蘭，她們更喜歡丹麥😂
在丹麥的那幾天，天氣非常不穩定，一下子出大太陽，一下子下大雨。在出發之前，表弟提醒我，他們住的地方很冷，每晚都要開壁爐！這是我人生中第一次出門旅遊需要幫小孩帶雨鞋和厚的外套！
我們挑了其中一天去首都哥本哈根。因為丹麥物價很高，我們大家決定為了省錢，我和小孩搭火車去（謙謙圓圓不用買車票），其他五個人開車去。原本以為我們會差不多同時間到火車站會合，結果我們搭火車的比他們早到很多，原來週日哥本哈根停車場不收費，所以大家都喜歡出來玩，要等到停車位得花很久的時間！
終於，見到面之後，我們一起去市區逛一圈。當天在舉辦Ironman比賽，很多道路都封閉了，只能等參賽選手之間有大一點的空隙才能通過😅 那天真的算我們倒霉，因為到了市中心沒多久就下起雨來～一開始小小的毛毛雨到後來變成了豪雨等級的雨，我的白色的鞋子變成了灰色的游泳池⋯⋯到最後連看哥本哈根最有名的美人魚都不去了，只想趕快回家脫鞋子換衣服😂
雖然天氣很煩，但丹麥給了我很棒的印象。人都非常友善，很多事情都很好溝通，走在路上很安全，怪不得丹麥是世上幸福指標最高的國家！也許我之前意外主修過丹麥語是種莫名奇妙的緣份？😉
說起丹麥，我不得不提到物價！我認為那邊的物價根本是亂標的，怎麼小七的麵包價格可以等於台灣三個便當？賣場的一個小餐包就要一個便當的價格？一瓶可樂要台幣幾百元？怎麼outlet的衣服價錢可以比麵包來得便宜？餐廳在晚上出清剩菜的時候可以用台幣150元買到日式料理霸王餐，兩個大人吃都吃不完？我實在是搞不懂，唯一讓我覺得合理的理由是他們錢太多，價格怎麼標都無所謂💁♀️
也許，我的北歐夢接近了一些，在丹麥的幾天內，我在表弟家附近發現了一份我很想做的工作😍 要不是那邊的小孩已經開學了，我也許會真的考慮留下來😉 不過目前還是預計9月初回台灣，地震、蟑螂拜託千萬別來煩我～～～
當了爸爸媽媽後每天都是圍著小孩轉
什麼浪漫情調 和 輕談暢飲
等早早沒有再出現過😓
對上一次同為爸單獨用餐
已經忘了是什麼時候😭😭
幸福家庭建基於幸福的婚姻
所以上星期為爸為媽💑暫時放下兩位小魔怪
預早慶祝一下情人節吧💕
選了酒店內的 #monkeycafe
環境好舒服😌 仲好chic
既然是慶祝情人節 就點情人節套餐吧！
4個Course
頭盤- 龍蝦芒果沙律拼紅菜頭三文魚
餐湯- 意式番茄海鮮湯
主菜-牛肩扒隻拼鵝肝 or 香烤比目魚拼大蝦
甜品-白朱古力心太軟
（按圖介紹📸)
餐後打趣和為爸說
我是多久沒有像這樣由小餐包食到主菜都是熱熱的♨️
不用鯨吞後再照顧小孩，每道菜都記得好美味
主菜尤其出色🌟
本以為$988 享用酒店級數的優質套餐
已是超值，原來預定2月13-19日酒店住宿服務+晚餐+翌日早餐都只是$1699🥰 真是心動價！
英皇駿景酒店 官方網站: www.emperorhotel.com.hk
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