今天繼續為大家帶來兩道十八養場紅玉雞應用食譜，也要提醒大家紅玉雞團購下單和匯款時間只到明天下午五點，還沒下單的朋友動作快喔😆
再次宣傳一下我們今天下午五點在中廣流行網的「蔣公廚房」節目空中相會，我會在節目中爆料學做菜的契機和崩潰往事，也會介紹讓大家聽得到也買得到的美麗器皿，歡迎大家收聽！
今天要介紹的兩道菜分別是用十八養場的人氣產品去骨雞腿肉和這次下單才會有的隱藏商品紅玉雞貢丸做的，大家有空一起來試試看～
｜應用料理｜
#紅玉雞泡菜炒年糕
材料：
十八養場紅玉雞去骨雞腿 1包
韓式年糕條 250克
韓式泡菜 250克
洋蔥 1/2顆
青蔥 2支
醬油 適量
泡菜湯汁 適量
做法：
1. 紅玉雞去骨雞腿切塊備用，約6-7公分左右；洋蔥切絲，青蔥切段備用。
2. 年糕條先用熱水浸泡5-10分鐘再撈起。
3. 起油鍋先炒香洋蔥，再加入蔥白同炒。
4. 加入雞肉塊煎炒至半熟。
5. 加入泡菜、湯汁和醬油燜煮五分鐘左右，再加入泡過熱水的年糕條。
6. 翻炒一下讓年糕條均勻沾上湯汁，煮2-3分鐘即可拌入蔥綠盛盤上桌。
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#小黃瓜炒紅玉雞貢丸
材料：
紅玉雞貢丸 1包
小黃瓜 3條
雞蛋 3顆
辣椒 1條
醬油 1.5大匙
做法：
1. 紅玉雞貢丸一開四切塊備用。
2. 小黃瓜去頭尾切滾刀塊。
3. 雞蛋先打勻後下油鍋炒到半熟即撈起。
4. 鍋中補油先炒紅玉雞貢丸至表面金黃。
5. 加入小黃瓜拌炒至熟，淋上醬油繼續翻炒。
6. 加回炒蛋和辣椒再翻炒均勻即可。
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紅玉雞的食譜會陸續更新在部落格喔～
【紅玉雞應用料理食譜彙整】
傳送門：https://bit.ly/335GkBb
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《十八養場春季雞肉團》
🛒開團時間：2020/3/2-3/9下午5點
🛒填單連結：https://bit.ly/3cwCUf0
🛒匯款資訊：
戶名：鉅峰食品生技股份有限公司
行庫：中國信託 西屯分行
代號：822
帳號：495540559956
#轉帳匯款截止日為3月9日下午5點前，逾時不候。
🛒出貨時間：於3/4(三)收到填單後依序開始出貨，最後出貨時間為3/31(二)。
🛒客服服務：請私訊「十八養場」粉絲專頁。
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