諮詢時,常被學生問
如何減重同時遠離三高?
#每餐七分飽 #少油炸甜食 #多蔬果菇類 #優良睡眠 #適當運動
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取...
少油炸甜食 在 蔡明劼醫師 健康。瘦身 Facebook 的最讚貼文
【規律運動有助於提升身體抵抗力】💪
多數研究指出,比起從不運動人。規律運動有助於提升身體抵抗力,不容易生病、感冒。
但當運動的強度、時間過高(單週超過300分鐘)時,身體就很可能因壓力、腎上腺素作用產生免疫空窗期,反而變成高風險族群。這也就說明為何看似身強體壯的足球籃球員反而是罹病的高風險族群。
#現在不是衝跑量加槓片的時候
現在沒有目標賽事、增肌也不急於這一時、靠運動培養免疫力也並非一朝一夕,需要長期累積。因此現在運動的目標僅是維持習慣,強度一定要拿捏以免導致免疫力下降。
#囤罐頭不如練廚藝
不要在這個時候嘗試特殊飲食法也不要刻意製造熱量赤字,比如間歇性斷食、低碳飲食、生酮飲食。這些都可能會影響到免疫力。
如果想減少外出用餐的風險,倒不如趁這個時候學會自己料理、增加蔬菜水果的攝取、減少油炸、甜食等加工食品,就是最好的『食補』
#多喝水沒事沒事多睡覺
脫水不但會影響恢復,也會使免疫力下降,訓練前兩小時分次補充500毫升的水,訓練後再適量補充。
睡眠就是最好的恢復,我會建議每天至少睡滿八小時 ,睡前可以用滾筒、按摩槍放鬆肌肉幫助睡眠,少用3C產品提升睡眠品質。
#這時候練一波不如戒一波!
抽煙不僅增加肺癌及各種慢性病風險。更因抽菸會增加ACE2(人體細胞的血管張力素轉化酶 2)的受體導致病毒更容易進入肺部。
傳染病考驗的不僅是一個國家的公衛政策,醫療實力,也挑戰著每個國人的衛生習慣和免疫力,強國必須先強身這句話真的沒有說錯,疫情的發展充滿了不確定性,在門診我時常和產婦們講,還沒發生的事不要擔心。自己說到也要做到,焦慮解決不了任何事,先把自己的健康照顧好最重要!
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【蔡醫師點評】
我覺得被烏烏醫師的鐵拳打到應該很痛!🤜🤜🤜(重點錯)
少油炸甜食 在 烏烏醫師 Facebook 的精選貼文
多數研究指出,比起從不運動人。規律運動有著於提升身體抵抗力,不容易生病、感冒,但當運動的強度、時間過高(單週超過300分鐘)時,身體就很可能因壓力、腎上腺素作用產生免疫空窗期,反而變成高風險族群。這也就說明為何看似身強體壯的足球籃球員反而是罹病的高風險族群。
世界各國的大型賽事包含馬拉松、健力、大力士比賽都紛紛延期或取消。除了主辦單位血本無歸以外,各家參賽者不免有一下被掏空、失去目標的感覺。但基於『激烈競賽後免疫力會下降』『賽前賽後人潮密集聚集』這兩大理由,停辦大型賽事絕對是明智且安全的決定。
防疫期間。規律運動有助於紓解焦慮的心情,但是要注意以下這些事。
#現在不是衝跑量加槓片的時候
現在沒有目標賽事、增肌也不急於這一時、靠運動培養免疫力也並非一朝一夕,需要長期累積。因此現在運動的目標僅是維持習慣,強度一定要拿捏以免導致免疫力下降。
跑者、自行車愛好者每次訓練的時間不要長於一小時,避免心跳大於最大心率的80% , 也就是說長時間的耐力訓練、高強度的間歇課表請先跳過,以輕鬆跑、輕鬆騎為主。
肌力訓練的愛好者不建議在這時候挑戰個人最大重量、避免操到力竭,除了影響免疫力以外, 肌肉酸痛、乏力等訓練後的疲勞和病毒感染後的症狀部分雷同,這點也須特別注意。單週總運動時間不要超過300分鐘。
#囤罐頭不如練廚藝
不要在這個時候嘗試特殊飲食法也不要刻意製造熱量赤字,比如間歇性斷食、低碳飲食、生酮飲食。這些都可能會影響到免疫力。
恐慌的心態難免會導致人們囤貨,我要在這裡呼籲,台灣的糧食是自給自足無須過度焦慮。如果想減少外出用餐的風險,倒不如趁這個時候學會自己料理、增加蔬菜水果的攝取、減少油炸、甜食等加工食品,就是最好的『食補』。
#多喝水沒事沒事多睡覺
脫水不但會影響恢復,也會使免疫力下降,訓練前兩小時分次補充500毫升的水,訓練後再適量補充。
睡眠就是最好的恢復,我會建議每天至少睡滿八小時 ,睡前可以用滾筒、按摩槍放鬆肌肉幫助睡眠,少用3C產品提升睡眠品質。
#這時候練一波不如戒一波!
抽煙不僅增加肺癌及各種慢性病風險。更因抽菸會增加ACE2(人體細胞的血管張力素轉化酶 2)的受體導致病毒更容易進入肺部。
我也有運動的朋友是癮君子,我要在這裡和他們溫情喊話,趁這次疫情快點戒菸吧!抽煙不僅影響心肺功能、運動表現,還會抵銷許多運動帶來的好處!
傳染病考驗的不僅是一個國家的公衛政策,醫療實力,也挑戰著每個國人的衛生習慣和免疫力,強國必須先強身這句話真的沒有說錯,疫情的發展充滿了不確定性,在門診我時常和產婦們講,還沒發生的事不要擔心。自己說到也要做到,焦慮解決不了任何事,先把自己的健康照顧好最重要!
少油炸甜食 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得,這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉,只要是樹薯粉類的點心,都是軟Q的口感,但盡量現做現吃,否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了,如果要恢復軟Q口感,就要再回蒸過複熱才會回軟,微波加熱也可以,但是再次加熱後雖然會變軟,但還是比不上剛蒸好的口感,所以現做現吃最美味,一次量也不要製做太多,跟粉圓一樣,現做現吃最好吃!用整顆西谷米直接手做,可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果,一定要拉長時間才能蒸透(不好蒸透),強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做,有調理機的可以使用調理機來協助,可以節省很多時間,出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅,視覺效果真的太美麗了,光是看就讓人味蕾全開,大人小孩都愛吃的Q軟口感,就算新手也能簡單上手,不需烤箱,用蒸的就可以,餅皮部份比上傳統餅皮,熱量也少了很多!
今年中秋趕緊動手試試看唄~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6Dlrpd
📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃,用西谷米的版本一定要打成細粉來製作,然後成品美很Q彈,喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌,然後盡量溫熱的時候食用,放冷了變硬口感就不好囉!盡量現作現吃最好吃,真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性,冷了就會變硬,就跟粉圓、肉圓相同,冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes(約可做7個50克大小月餅)
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #西米水晶月餅 #西谷米 #水晶月餅
少油炸甜食 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最讚貼文
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#花生
今天給大家分享的是花生的多種做法,分別有2種:南瓜餅,西紅柿花生餅。需要準備:花生米,南瓜,麵粉,酵母粉,油,椒鹽,黑芝麻,白芝麻。這樣做出來的南瓜餅,外脆裡軟,餡料十足,少糖少油,老人和孩子都非常適合。
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