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限時10日！港式下午茶+自助早餐，一晚$1,088起！港式下午茶+點心放題，一晚$1,438起！
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尖沙咀凱悅酒店快閃優惠！限時10日！港式下午茶+自助早餐一晚$1,088起！港式下午茶+點心放題一晚$1,438起，唔怕起唔到身食早餐！平日入住升豪華客房兼送巴黎卡詩極緻全效修護系列尊貴體驗裝！
尖沙咀Hyatt呢個港式下午茶推出之後已經好受歡迎，港式芝麻蝦多士、鮑魚撻、煉奶西多士等，飲品仲有港式奶茶同紅豆冰！本身做到夏天就冇，而家秋天加推，不過就冇咗半熟蜜瓜金箔雲呢拿軟雪糕，少少可惜，但都值得一試！
🧡【望住海景嘆churros/熱狗/扭扭薯條！】天氣好好想去野餐～
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想即興去西九龍野餐但未預備嘢食？附近一系列唔同類型既餐廳同美食車絕對可以幫到你，嚟到呢間良心小店，必食除咗《自選熱狗拼拼扭扭薯條 》仲有令人印象深刻嘅西班牙油炸鬼 Churros，食完就知佢咩料啦！
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Churros with Icecream $58 ，雖然唔係太平但係嚟到呢度真心熱到焫著又好想買返杯嚟降吓溫～Churros講真真係炸得真係幾好，插咗落雪糕上行咗3分鐘先食口感仲保持到脆身，入口有帶啲煙韌，mix埋下面嘅菠蘿軟雪糕又幾夾喎，如果可以再大條少少就仲好，而家有啲唔夠喉～
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西九文化區呢度無論買嘢食chill吓定嚟影相打卡都一流，順帶一提小店係Dog-friendly嘅，帶埋狗狗一齊嚟吹海風就最開心喇！
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Hooman by the Sea (西九文化區)
地址：尖沙咀西九文化區藝術公園地下GF-07號舖
尖沙咀凱悅酒店的Cafe推出了全新港式仲夏下午茶，特別與粵東磁廠合作製作多款富香港情懷的瓷器下午茶餐具，令這個港式下午茶增添一份優雅的懷舊色彩。
港式仲夏下午茶由四鹹六甜點心加上鬆餅組合而成，鹹點分別有迷你菠蘿包、自家焗製牛油軟包西多士、炸龍蝦肉雲吞及港式芝麻蝦多士；甜點用上色彩色繽紛的新鮮水果入饌，當中包括有香桃雲呢拿忌廉吉士杯、葡萄拿破崙、西瓜草莓蛋糕、芒果港式蛋撻及香港遠年陳皮朱古力；仲有港式奶茶鬆餅和雲尼拿杏仁Madeleine貝殼蛋糕。
飲品亦有充滿港式風味嘅選擇，包括港式冰鎮奶茶、懷舊紅豆冰，亦有桃蜜茉莉茶可供挑選。
迷你菠蘿包除了夾著蜜糖火腿外，仲有件迷你鮮菠蘿片，喺堅有菠蘿嘅菠蘿包吃！而貝殼蛋糕內裡藏有練奶吉士在法式風味中加入港式味道。
下午茶以驚喜甜品半熟蜜瓜金箔雲呢拿軟雪糕作結，而且係每位都有半個蜜瓜配上自家製軟雪糕並綴以閃閃發光的金箔，為這個下午茶畫上完美句號！
港式仲夏下午茶供應期至8月31日，逢星期一至六下午3時正至5時供應，收費為 $488/2位，真係非常超值！
Photographer: 遊木@InZtyle.hk.zacky
#尖沙咀凱悅 #HyattTst #下午茶 #Afternoontea #粵東磁廠 #懷舊 #菠蘿包 #紅豆冰 #冰鎮奶茶 #worldofHyatt Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui Hyatt
今次我哋去咗兩間特色雪糕店，有手工Gelato同純素雪糕，分別試咗北角野草「$52 意式牛奶雪糕配奇亞籽水果杯」、「$70 特濃伯爵茶雪糕 (配意式杏仁餅、貝殼蛋糕、冧酒提子)」，以及尖沙咀DAMA「$68 迷你軟雪糕筒4個 (有紅肉火龍果味、牛油果抹茶味、榴槤味)」，仲飲埋「$45招牌鮮果烏龍茶」，等我哋一齊試下質素如何啦～～～
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?$168蚊！沙田酒樓片皮鴨！兩食涼瓜炆鴨件！
https://youtu.be/BblxbTQ55-c
?$75蚊起！銅鑼灣一人鐵板燒套餐！包沙律炒飯味噌湯漬物！
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?$20蚊！大埔滷水雞翼豆腐飯！滷水獅頭鵝！
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?$20蚊！尖沙咀韓式三文治套餐！炸雞年糕串！
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－－－有關資料－－－
?野草 Weeds Gelato & Coffee
?地址：北角和富道21-53號和富薈地庫B50號舖
?營業時間：星期一至日 11:00 - 22:00
?DAMA
?地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 4樓411號舖
?營業時間：星期一至日12:00 - 20:30，公眾假期12:00 - 22:00
?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#情人節 #Gelato #純素雪糕
近年流行班戟，除了鬆軟彈身的梳乎厘班戟外，其他不同類型的班戟亦陸續現身。最近尖沙咀便有間新店蜜庵本膳，以經典扁身班戟作主打，特別在標榜以米粉製作，口感更鬆軟綿密。
其實近年在日本及台灣，都開始流行使用以米磨成的來取代麵粉，不過香港就較為少見，這間店便是首家以此為賣點的日式餐廳，由於即叫即做，需時頗久。製作方法應該一樣，不過可能是新開張，因為人手製作，所以每次製作的班戟口感不一，或鬆軟彈身或偏向乾身，似乎水準未夠穩定。
除了班戟，其他的甜品亦相當特別，如用豆乳和發酵甘酒製作的美人軟雪糕，及日本產艾草豆乳甘酒等，在外邊的日本甜點店亦未必能試到，味道亦頗佳，甜香有餘韻。甜品迷不能不來。
採訪、攝影：范名雅
蜜庵本膳
地址：尖沙咀赫德道8號地下A鋪
電話：2461 0888
營業時間：11am-10pm（星期三休息）
人均消費：$100-$150
詳情： http://bit.ly/2z29AKd
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開心要吃甜品，不開心嗎﹖更是吃甜品振作一番！近年日本甜品店在城中愈開愈多，過江名店的梳乎厘班戟，本地薑的美味刨冰，用當造生果製作的雪糕雪葩，還有更多更多。暫且忘記減肥這念頭吧，今天一於來個甜品大作戰！
1.A Happy Pancake
地址：鑼灣新寧道1號利園3期2樓203-205鋪
電話：2338 4315
營業時間：11:30am-10pm
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2OLLIBn
來自大阪，被譽為三大班戟名店之一，銅鑼灣店是海外首間分店，裝修跟當地一樣，走簡約風格，餐牌和當地大同小異，六款甜四款鹹的班戟口味，還有咖啡、紅茶等。
梳乎厘班戟即叫即做，需要20分鐘；標榜蛋白霜即叫即攪拌，入口輕柔如羽，配搭自家調製的黑糖漿、雜莓醬、熱朱古力，每口都最柔順的甜香；食材講究，北海道牛油、日本雞蛋、新西蘭蜜糖。
價錢比其他班戟名店貴，從$108至$138不等，分量亦更大，正常少女應該要二人分享才成。原味最佳，能嘗出鬆軟輕柔的質感；朱古力香蕉班戟充滿朱古力甜香。整體而言，味道稍甜。人氣盛，平均要等1小時才能入店，加上即叫即製，再等半小時才能開餐，要有耐性。
2.雪ノ下
地址：銅鑼灣希雲街1-5號
電話：3460 3989
營業時間：2pm-10pm
推介指數：3.2
詳情： http://bit.ly/2xcgNGX
班戟，也不止如吃一陣風的梳乎厘班戟，可以一嘗厚班戟。於日本有多間分店，曾被當地食評網評為最佳甜品店。招牌菜是厚達4CM的日式厚燒班戟，只以雞蛋、麵粉、牛油及糖漿為材料，比成人手掌更厚，入口厚實綿滑，是原始的美味﹗可選配冰島藍莓、法國草莓、宇治紅豆等配料。
另一名物是刨冰，以軟水製作，用日本水果、咖啡等熬煮自家糖漿，較特別是生薑口味，質感輕柔。還有法式多士、玉子三文治等。絕對是長龍店，未開門已有人在店前等候，飯後時間往往要排一個小時。
3.Nishiyama Farm Fruit House
地址：尖沙咀天星碼頭KP-6號鋪地下
聯絡：無
營業時間：12nn-11pm
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2w1swZ7
喜歡吃水果甜品的，一定要來這間。來自日本，於岡山自設農場，並於當地設有甜品專門店，今年暑假靜悄悄來港，宣傳不多加上地點不算方便，客人不太多。於不同季節採摘水蜜桃、士多啤梨、藍莓，然後以製作甜品如刨冰、軟雪糕，香港分店會定時更換店內甜品，早前就是蜜桃，現在就是香印提子等。
4.成城
地址：尖沙咀堪富利士道6-6A號地鋪
電話：2354 9700
營業時間：2pm-11pm
推介指數：3.9
詳情： http://bit.ly/2CGpb6v
同樣以日本生果為賣點，這店就以泡芙、蛋糕、卷蛋、果凍甜品、芭菲等為主。品牌來自東京，於當地有4間分店，香港店裝修跟日本店大同小異，一室潔白。定時推出時令甜品，夏天有甜香桃肉，秋冬天就自然有栗子。價錢貴，客人不多，環境清靜。
5.京林屋
地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場1203號鋪
電話：3580 1838
營業時間：星期一至四11am-10pm，星期五至日11am-11pm
推介指數：3.5
詳情： http://bit.ly/2yuFdMi
來自京都宇治超過260年歷史的抹茶老字號林屋茶園，在當地設自家茶園，茶葉以人手採摘，經三次烘乾及人手篩選，最後磨成上等抹茶粉，出品的抹茶深得日本皇室喜愛，更首創抹茶芭菲打響名堂。
於香港有三間分店。佈置帶着和式茶室風格，格調雅致。甜品都採用自家茶園生產的抹茶粉製作，茶味鮮，甜度恰當。香港限定芭菲最受歡迎，一杯有齊抹茶雪糕、蕨餅、啫喱及白玉，吃罷大滿足。
編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組
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