關於 屏 東 太陽公公早餐店 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

屏東市美食。太陽公公早餐店。強力推薦獨家手工蛋餅 吃完美味飽足不後悔(#歡迎轉貼分享)
http://blog.udn.com/ssss01298/121086086
深受屏東人喜愛的【 太陽公公早餐店 】，開店已滿十年，早餐時間人潮從沒間斷過，不論平日還是假日都一樣。老闆自退伍後跟母親學習製作手工蛋餅皮和煎蛋餅的好技術，無庸置疑就是要推薦蛋餅，獨家手工製皮，現煎到厚實酥軟，滿溢著濃郁蛋香，包夾進豐美餡料，大口咬下十足飽口，看到蛋餅份量再與價錢相較，保證會讓人覺得實在是太物超所值了！焗烤厚片有中我的喜好，鹹香涮嘴，很自然一口接一口吃光光。

【 太陽公公早餐店 】
地址：屏東市廣東路1279-3號
電話：08-7329719
營業時間：早上05：30~中午12：00(無固定公休，依店內公告為準)
★完整全文：http://blog.udn.com/ssss01298/121086086
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！

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｜精采內容｜
🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕
🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用

『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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【#屏東美食懶人包】快快起床吃早餐囉！蛋餅、煎包、燒餅、拼盤、碳烤土司任你挑！屏東人氣滿分的八家早餐店
★完整全文：http://blog.udn.com/ssss01298/126659771
早起不用擔心要吃什麼，精選八家屏東市區人氣滿分的早餐店，包準讓你吃得開心，用一頓美味早餐揭開一天的序曲吧！從路邊小攤位賣到開分店的【#古糧】吃過就會愛上他們家的獨門醬料碳烤土司；說到屏東大學學生們就愛【#蔡蛋幸福早點】這一味，好吃便宜大份量早餐擁高人氣；再來強力推薦【#太陽公公早餐店】獨家手工蛋餅，吃完美味飽足不後悔；在市區以粉紅色調夢幻特色店掀開話題的【#提姆胖胖Timpangpang】，還附設兒童遊戲區，是屏東早午餐口袋名單新寵；【 50-5早餐食堂 】是門牌號碼即店名的人氣早餐店，私房「醬燒肉」口味工廠做不出來這種味道；價錢划算必吃的中式早餐首選【#祝媽媽水煎包】，傳承二代的眷村老味水煎包，還有隱藏版宵夜鹹豆漿；另外隱密巷弄裡的限量碳烤燒餅是早鳥限定美食！ 一天不到三小時就完售；最後不能忘記這家【#小玉的店】，現煎酥脆蛋餅超涮嘴，平價早餐店搬過家但人氣還是高。

【 屏東古糧碳烤三明治 】
地址：屏東市中華路75號
電話：08-732-8508
營業時間：05：30~12：30
推薦：招牌燒肉三明治、碳烤燒肉吐司、蛋餅

【 蔡蛋幸福早點 】
地址：屏東市民生路63-5號
電話：08-721-6736
營業時間：06：00~13：00(週四公休)
推薦：蛋餅、鍋燒意麵、德式香腸組合餐

【 太陽公公早餐店 】
地址：屏東市廣東路1279-3號
電話：08-732-9719
營業時間：05：30~12：30(不定休，依店內公告為準)
推薦：獨家手工蛋餅系列、拼盤、焗烤厚片

【 提姆胖胖Tim pang pang 早午餐&輕食 】
地址：屏東市公園東路72號
電話：08-722-1158
營業時間：08：30~15：30(週二休)
推薦：特製拼盤-德式煙燻香腸、漢堡-手拍漢堡排

【 50-5早餐食堂 】
地址：屏東市建國路50之5號
電話：08-752-3899
營業時間：06：30~13：00(週二公休)
推薦：私房醬燒蛋餅、私房醬燒漢堡

【 祝媽媽早餐 #水煎包 】
地址：屏東市勝利路186號
電話：08-766-5651
營業時間：20：00~10：00(週三晚上到週四整日公休，臨時店休以粉絲團公告為準)
推薦：水煎包、臘味花捲、煎餃

【 董媽媽碳烤燒餅 】
地址：屏東市民學路120巷58號
電話：08-7226610、0931220089
營業時間：早上06：00~賣完為止(大約早上09：00前賣完，每週日公休)
推薦：碳烤燒餅15元(甜/鹹)、蘿蔔絲餅20元、港式蘿蔔糕30元/份、鮮奶茶25元

【 小玉的店 】
地址：屏東市勝利東路90號
電話：08-738-2887
營業時間：05：30~12：30
推薦：燒肉蛋餅
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那天在地好朋友開屏趣Capingterest在酒酣耳熱之際說：「明天早上起不起得來？我們去吃太陽公公！」

太陽公公，屏東市廣東路上的一間早餐店，靠著自調麵粉的手工餅皮打進街坊鄰居的味蕾！

老闆熟練地淋上麵皮，撒上配料，自家醃製的燒肉拌炒洋蔥，抑或是鮪魚灑上生菜絲，豪邁的蛋餅就這樣層層堆疊起來，被煎成酥脆的外皮，嚐起來十分乾爽，即便完食盤子也不會濕濕的粘膩感，得分！

兩種口味的蛋餅還吃不過癮，下港還與友人交換一片會牽絲的芝心蛋餅，芝心是偏白的起司，不是黃色塑膠片那種，太陽公公以用心的食材詮釋日常的起點！

除了手工蛋餅外，屏東人還推薦兩樣隱藏版：

1. 烤奶酥厚片，自家調製的奶酥抹醬，奶香味濃郁，又不死甜呢！
2. 手工蘿蔔糕，從屏東九如特地挑選的蘿蔔糕，外皮焦黃酥脆，搵蒜蓉醬，沾一口傾流而出的蛋黃，燙口，但值得！

以上搭配完美比例調製的咖啡牛奶，再嗑掉一碗鍋燒意麵，噢這裡的沙茶真夠味。

大家身邊，也有像太陽公公一樣，平常吃起來理所當然；但親朋好友一來，可以驕傲地說：「走，食早頓啊！」的早餐店嗎？

太陽公公早餐店（僅此一家）
地址：屏東市廣東路1279-3號
營業時間：每日6:00-12:00

📌【臺灣屏東市 • 美食推薦（上篇）】早起食早頓，在地屏東人推薦的早餐巡禮！：https://lihi1.com/Er9X6