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最近買唔少古早蛋糕嚟食，發覺呢間口感我最鍾意，有點似食日式芝士蛋糕口感的古早蛋糕，而且size 好大件的!
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2020717 Milk 媽早幾日出開旺角攞野，下午茶時間，就順便去左山田本舖旺角分店買手工古早蛋糕，有好多隻味揀，真係心大心細，好彩有得試食，最終買左我喜愛的芝士及朱古力味。
蛋糕好大個，我地一家三口，一日未必食到一個，店員提醒，食唔哂，要放入雪櫃，3日內食完，翻食時，最好放入焗爐或微波爐整熱，咁先更好味。
D蛋糕好鬆軟，又唔會太重味，聽講芝士味最搶，中間芝士餡係流心的，而朱古力味就蛋糕面有朱古力碎，中間亦有朱古力醬，兩款味道我地都好鍾意食，奕臻仲要食住一件，手揸又一件，食得好滋味。
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古早味蛋糕要不要試一口？👅
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山田本舖有超多款式嘅古早味蛋糕比您揀，仲每個時間新鮮出爐不同口味添❤️
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🏡山田本舖
📍太子、旺角、觀塘均有分店
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@ 山田本舖
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近年台灣熱潮在香港捲起，最近新興古早味蛋糕，不少店舖都限時限量推出，鬆軟的質感加上濃郁的蛋香，即使賣相平凡沒有特色，不少店門外依然定時定候大排長龍。今次我們找來了有十多年烘焙經驗的烘焙導師阿謙，以質感、味道及賣相做標準，一試六間不同的古早味蛋糕，看看到底哪一間最好吃......
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地址：太子水渠道3-13號長寧大廈地舖
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山田本舖
地址：太子太子道西108-118號康齡大廈地下C4號舖
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