是間小清新的牛肉麵店
風格明亮乾淨💛
小菜和牛肉麵表現都不錯喲
牛肉很嫩～滿大塊的！
這樣一碗180元，可以拉 哈哈
不然我就會覺得賣超過150元
的牛肉麵是在貴什麼😆
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👇看菜單/食記分享：
https://halokkvision.com/taipeifood-xiongtianshan/
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首次加湯免費，後加湯需加NT$20
麵可以選粗麵家常寬拉麵、細拉麵
（都是使用特別訂製拉麵）
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#松露清燉牛肉麵 NT$180
看到網路上滿多人推薦這一道餐點的
清燉的湯頭，將海味、牛肉、牛骨
菇類、數種蔬果熬製八小時的濃郁
再配上那顆松露，算是滿耐喝的湯頭
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#川渝味番茄牛肉麵 NT180
因為是川味的餐點，所以會有點的小辣
不過也因為這碗是有加番茄的
相比其他川渝味餐點，會來的不辣
湯頭帶有川味的辣香和番茄味的微甜
我覺得如果跟清燉松露的比起來
清燉的會比較耐吃，川渝味吃到後來
覺得有點小膩油油的🤔
但因為我是跟朋友分食，兩碗都各吃一半
所以就覺得很不錯，兩種口味都有吃到✌️
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📍熊天山牛肉麵
地址：台北市大安區四維路170巷28號
（近 #科技大樓站 出口，步行約7分鐘）
電話：02 2706 8663
營業間：11:30-14:00 / 17:30-20:00
餐點：無收10%服務費，有提供外送 Uber Eats。
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🔍#kkvision台北美食 #kkvision牛肉麵
川渝 菜單 在 [食記] 台北川渝小吃坊- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：川渝小吃坊
電話：02 2559 9101
營業時間：11:30–21:00
地址：台北市大同區南京西路18巷6弄8之1號
消費時間：2019 年/ 11 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/lalada123/
每人平均價位：150
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：重慶手工酸辣粉
官網：略
=====我是分隔線======
前陣子跟大家分享過板橋川菜老字號『紅辣椒川菜館』，冬天天氣冷就想吃點熱辣川味去
去寒，
不過桌菜有時要約人沒這麼方便，這天來到中山站附近想起去年朋友推薦的中山站美食『
川渝小吃坊』，
除了賣台北較少見到的酸辣粉，也有提供熱炒招牌川菜，像是水煮魚、烤魚、口水雞等四
川名菜，
不管人多或者人少，『川渝小吃坊』點餐都還算蠻方便的，人少也可以直接點四川麵食，
像是酸辣粉、重慶小麵等！
聽朋友大力推薦這間『川渝小吃坊』，其實就在中山捷運站旁一條小巷子，
巷口是人氣超夯的排隊名店『茗香園冰室』，隔壁就是『平成十九』，
但即使附近名店相當多，『川渝小吃坊』的人氣一點也不輸，這天一樣不少人排隊，大概
等了半小時才終於入座。
店內的座位稍嫌擁擠，不算舒適連放包包、衣物都沒空間，因此併桌的情況是免不了的常
事。
即使附近餐飲選擇這麼多，這樣的環境卻仍吸引不少人來用餐，餐點上自然有獨到之處。
『川渝小吃坊』菜單價位(2019.12)
店裡人少過來的話，可能就點小吃麵食，再配個口水雞、酸辣土豆絲就差不多了，
若是人多，這邊的招牌川菜也不少人推薦，包含像是麻辣水煮魚、水煮牛肉、烤魚、老皮
嫩肉、酸菜魚都不少人推薦。
如果人少不方便點川菜，也可以點一些冷盤小菜。
這邊餐具自取，此外也提供免費的冷飲跟甜品，這天喝了冰綠茶(無糖)，最後還搭了一碗
銀耳甜湯，真的不錯喝！
『川渝小吃坊』- 重慶手工酸辣粉
這是我第一次吃酸辣粉，原以為會類似螺螄粉、桂林米粉那種口感，但沒想到原本更接近
台灣冰品中常見粉條冰，
不過酸辣粉是做成鹹食，辣度可以調整，『川渝小吃坊』的辣度不會很重手，小辣個人輕
鬆吃，大概吃到中辣就會蠻有感的，
即使不敢吃辣的朋友也可以挑戰試試微辣，口味上其實比較偏麻香而不是很辣的那種，
酸辣粉吸滿湯汁，咕溜滑順非常Q彈，配上花生、蔥、酸豆提味相當過癮，一次就會迷上
這種特殊的川味小吃！
後記：
『川渝小吃坊』雖然在外觀不大起眼，但酸辣粉真的相當有特色，台北也相對比較少見，
地點距離中山站走路約2分鐘就可抵達，酸辣粉酸麻過癮，麻比酸多一些，
有機會會想約朋友一起回訪試試這邊的其他川菜，分享給大家！
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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