稽查北海油脂混入飼料油 衛生局封存
又爆黑心油!嘉義縣衛生局4日根據台南市政府衛生局所公布資料,包括北海香豬油、新萬香傳統香豬油、古早味香豬油、精製油、好油道精製油、白可丁香豬油系列油品等6項油品,涉嫌摻入飼料油,經向衛生福利部食品藥物管理署取得縣內的5家下游廠商名單後,隨即前往稽查封存並要求下架回收。
一、 大林鎮工研整合行銷〈股〉公司: 今年購入新萬香傳統香豬油230桶〈15公斤/桶〉,9月16日退回21桶,餘均販售小吃店、攤販店販售用完209桶。
二、 太保市川吉食品有限公司: 今年購入北海香豬油及精製油均為〈180公斤/桶〉計43,815公斤,產製「黃金抓餅」、「翡翠抓餅」、「魯肉抓餅」等三項產品,供應下游廠商再販賣至早餐店,今日(11/4)上午8點主動向衛生局通報,並通知各下游廠商下架回收,會將回收數量向衛生局回報;該公司於10月8日見媒體報導北海及協慶油品可能有問題,即停止使用改用新北市巧舜貿易公司進口棕櫚油,剩餘庫存量3,060公斤暫置退貨區將退回上游廠商。衛生局現場封存尚未銷售「黃金抓餅」355包〈10片/包〉、「翡翠抓餅」40包〈10片/包〉、「魯肉抓餅」585包〈10片/包〉,待全數回收一併銷毀。
三、 水上鄉達盛食品有限公司: 今年購入北海香豬油31桶〈180公斤/桶〉 計5,580公斤,產製肉鬆(有效期限104年4月15日前),供應下游廠商展富貿易有限公司、國軍副供站、雲嘉及高雄地區早餐店,並已通知各下游廠商下架回收,會將回收數量向衛生局回報,另北海香豬油已全數使用完畢現場無查獲。
四、 民雄鄉民雄肉包: 今年購入北海香豬油16桶〈180公斤/桶〉計2,880公斤,現場查核剩1桶180公斤的油桶。購入北海香豬油用於爆炒香菇內餡,製成原味肉包、酸菜肉包及米糕,其有效期限冷藏3天、冷凍14天,皆已銷售完畢,銷售對象為散戶。自9月份問題油品事件後,採自炸豬油。
五、 新港鄉德興商行: 今年購入新萬香傳統香豬油75桶〈15公斤/桶〉計1,125公斤,販售對象一般散客,現場剩5桶將全數退回上游廠商。
衛生福利部表示,使用到該等6項問題油品為原料製造食品之下游廠商,依食品安全衛生管理法第7條規定,應於11月5日晚間6時前主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關批號、數量,11月7日午夜前必須全數下架,違反者依同法第47條最高處300萬元罰鍰。
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【幸福桃花園~手札】關心劣質油品
桃園縣衛生局今日表示,有關高雄強冠公司今年3月1日至8月31日購賣劣質油品並製成「全統香豬油」及工研整合行銷股份有限公司委託強冠公司生產「合將香豬油」,販售至本轄共計101家業者,本局會同消保官、工商發展局、環境保護局、調查站、教育局連日徹查本縣下游業者,並針對他縣查獲使用劣質豬油製售之不合格產品之下游業者名單,衛生局局共出動264人次,稽查635家次,封存571桶劣質豬油,下架不合格產品6,073件。
衛生局表示,本次劣質豬油事件影響層面廣大,重擊民眾食品安全信心,為結合民眾監督力量,依據「桃園縣檢舉違反食品衛生管理法案件獎勵辦法」,提高檢舉獎金至罰鍰的10%,凡員工向衛生局檢舉查證屬實,最高可獲得檢舉獎金2,000萬元!民眾有發現不法事宜,可撥打食安檢舉專線0800-285-000。
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中秋假期不懈怠 衛生局持續稽查劣質油品
衛生局接獲基隆市衛生局通報,該轄億元食品化工股份有限公司向苗栗縣美廚食品購買「全統香豬油」問題油品加工製成肉燥、紅蔥油,售至盧官輪、華珍旺食品行、興毅冷凍食品工業股份有限公司等3家業者,今天(9/8)經衛生局追查產品流向之結果,有關大林鎮小吃攤販盧官輪 先生尚有濃縮肉燥成品25.5公斤及紅蔥醬30公斤,已全數退回上游廠商﹔大林鎮華珍旺食品行僅購入一公斤紅蔥醬,乃為自用未販售給消費者﹔另朴子市興毅冷凍食品工業股份有限公司,適逢中秋節連續假日,工廠尚未營業,衛生局將持續派員進行查核。
此外,各衛生所針對轄區小吃店、自助餐、食品行、夜市及賣場持續全面性查核,查核食品業者是否持續使用或架上販售問題油品,截至本日止共計查核餐飲業402家及販賣業148家,針對市售問題油品之產品進行下架確認計7847件。
呼籲請食品業者務必落實自主衛生管理,自今日(9/8起)架上若被查獲強冠企業股份有限公司「全統香豬油」或工研整合行銷股份有限公司「合將香豬油」違規產品,或使用該等違規油品製造相關產品,將裁處6-5000萬元罰鍰。
食品製造業者、餐廳業者及小吃攤販業者,若使用到「全統香豬油」或「合將香豬油」,應立即停止使用並退回原購買廠商,再查獲使用違規油品製造相關產品,亦將裁處6-5000萬元罰鍰。
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