最新贊助會員食譜 { #椰子達克瓦茲 }
已於9/18(周六08:00) 發佈
昨天傍晚受邀到隔壁鎮的湖邊豪宅共進晚餐
烤了一盒 #雙倍巧克力可麗露 及酸種歐包當拌手禮
比較特別是,因主人很愛下廚做中式料理
所以挑選一瓶台灣進口的松露醬油送給他
恭喜他新居改造完成
主人說,我隨時可以安排到他的廚房拍片😄
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,250的網紅Chez Verina 甜點師微微,也在其Youtube影片中提到,#不敲可麗露 #カヌレ #12連模 #レシピ #可麗露 #波爾多 #天使之鈴 #美味 #高成功率 #カヌレ #recipe #ASMR #canelé #cannelés #法式甜點 #copper #bordelaise #カヌレの作り方 This is a classic French sty...
巧克力可麗露 在 Facebook 的最讚貼文
剛剛已經發布本周贊助會員食譜
#雙倍巧克力可麗露
入夜後的山上氣溫漸漸低了🌬🍁,
韓劇也夜夜準時開演中😆
巧克力可麗露 在 小滿 Facebook 的最讚貼文
來自鬧蟬的法式點心禮盒
感謝 @now__chance
能夠品嚐到這麼精緻美味的甜點,不管是從視覺或是到味覺上都給人一種沈穩內斂的感受。
官網是說8/13號 禮盒開跑
有興趣的朋友歡迎私訊至 @now__chance
法式點心禮盒內容物:
牛奶蘭姆酒可麗露x2
香草威士忌可麗露x2
松露巧克力可麗露x2
舞茶伯爵茶可麗露x2
鹽味焦糖費南雪x1
花生榛果費南雪x1
柚香金萱費南雪x1
上述口味隨機費南雪x2
榮幸,記得在他們試做可麗露以及費南雪的時候都有機會試吃到,也總會問上我的食用心得。
:很好吃啊!
:覺得還要再做些調整欸。
(心想,都這麼好吃了還要再做調整,那最後呈現出的味道一定無可挑剔)
禮盒絕對是物超所值。
#滿的不專業開箱文
巧克力可麗露 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最讚貼文
#不敲可麗露 #カヌレ #12連模 #レシピ #可麗露 #波爾多 #天使之鈴 #美味 #高成功率 #カヌレ #recipe #ASMR #canelé #cannelés #法式甜點 #copper #bordelaise #カヌレの作り方
This is a classic French style recipe which has rich flavor! Delicious and simple. Don't need to take it out and knock it ! In this video that I made it by three kinds of molds, please see the screen record at the end of this video and find some differences of texture and shape.
Mould: /Carbon steel mould / Non-stick mould / Copper mould
It's an idea that I have salted egg yolk left over from making mooncakes, therefore I tried to combine with Canele. It's surprising great! I also made an adult-like recipe with chocolate and matcha~ very delicious~🤗
*Recipe are at the beginning of the video.
這次來挑戰不敲可麗露,一次烤到底!
並使用三種模具來實測烤出的口感差異與模具的立體程度,
(請見片尾有畫面紀錄)
模具: 12連碳鋼模具 / 日本霜鳥不沾模 / 純銅模。
手邊有做月餅剩下的鹹蛋黃,
決定跟材料簡單的可麗露結合,
另外加碼超濃巧克力跟抹茶口味,
是大人味的配方~非常美味~🤗
Ps/食譜在影片開頭請自行截圖
Quantity◢
可麗露 約 8個 / for 8 Caneles
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