((早餐常備!!'富山私房菜|阿嬤家的手工粿 古早味蘿蔔糕開團囉!))
團購傳送門:
https://gbf.tw/1luv1
團購期間:即日起~9/1
#2條免運
#吃的到真正蘿蔔的清爽口感
天啊~~這個團真的是一波三折
下午我手機外出居然掉了 照片連結全都在手機裡...
好不容易晚上要到連結 結果網路突然當掉回不來
只好早上再來PO這個團購
所以現在我只能PO官方的照片 自己吃的照片等我恢復ICLOUD再跟大家分享
富山家的鰻魚自從開團第一次就受到大家熱烈的歡迎
我朋友買了之後都一直痾樂~買一次幾乎都會回購
之前也有朋友大推他們家的一口烏
所以富山家的新品我整個超級期待!!
這次的新品是大家冰箱必備的早餐"蘿蔔糕"
跟外面的蘿蔔糕不一樣的是
他吃得出真正的蘿蔔味與米香
使用在地小農食材 堅持每天新鮮製作
一天限量1000條 所以下訂是預購的唷!
一盒是1000G 口感吃起來很紮實 所以一盒可以吃好幾餐
吃得出來真材實料
古早味蘿蔔糕吃得出白蘿蔔的清爽
調味不重,習慣吃清淡的就單煎 微微的焦香
清爽不膩口;如果喜歡重口味,加入xo醬做xo醬炒蘿蔔糕超超美味
;或是加顆蛋來煎就是早餐店必備的煎蛋蘿蔔糕
喜歡濃厚紮實口感建議一定要試試芋頭蘿蔔糕!
使用量多多的大甲芋頭 綜合清爽跟濃厚口感
吃起來有點像芋籤 <3 單煎就超好吃
新品2條就免運
因為新鮮手工製作 無添加
所以不能放冷凍 僅能冷藏14天
大家訂了要早早趁新鮮吃完喔!
註
後面的成分標示,要標示得很清楚
裡面的己二烯酸鉀是培根*(台灣火腿)本來內含的
不是額外添加的唷
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,產品名:阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵 老媽拌麵 試吃員:Meck 電話:不告訴你 購買地點:網路團購/頂好超市 地址:永和區某處的秘密地點 價錢: 阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵1箱10包595元+菜脯190元/老媽拌麵188元 阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵:https://shopee.tw/tina0705 商品規格: 重量:745...
己二烯酸鉀 在 Facebook 的最佳解答
今天來跟大家推薦富山私房菜
好吃的古早味蘿蔔糕/大甲芋簽糕
只要平底鍋熱鍋熱油煎恰恰、淋上醬油膏就好好吃!也可以裹蛋煎、或炒蘿蔔糕。
煎、煮、炒、炸都美味!
煮成古早味粿湯也很棒。
A Style お弁当日記 ╳ 富山私房菜|阿嬤家的手工粿(預購)
訂購表單:
https://gbf.tw/2lwwm
團購期間:即日起至8/16
⭐️下單贈泰式打拋豬塔塔香醬乙包⭐️
國內本島:冷藏運費250元 #滿500免運(限同一地址)不寄送外島、海外
#500免運費您沒有看錯!😆
預計結團後兩週內 2021/08/30 前出貨完畢。
配合政府防疫升級,無法配送至指定樓層、無法指定到貨日與時段、不保證隔日配達,疫情期間諸多不便,還請多多包涵。
令人懷念的古早味蘿蔔糕,從洗米、削蘿蔔絲、磨米漿,堅持古法,選材用料講究,
複製阿嬤的好手藝,延續家傳古早味,傳遞一份屬於家的味道。
古早味蘿蔔糕堅持新鮮製作,每天限製作1000條,需要一點耐心等待。
另外還有芋頭蘿蔔糕口味,使用滿滿的大甲芋頭,香Q芋頭搭配著蘿蔔糕,超級好吃,讓您一口接一口。
規格:1000克正負15克
保存方式:冷藏保存14天 #不能冷凍
拆封後請盡快食用完畢
產地:台灣
烹飪方式:煎、煮、炒、炸皆宜
傳統手工|純米製作|小農食材|
不含人工甘味劑
#冷藏配送
有效期限:出貨前1天新鮮製作/未拆封冷藏保存14天(拆封後請盡快食用完畢)
保存方式:冷藏
品名:古早味蘿蔔糕
成分:水、 在來米、白蘿蔔、台灣火腿、小麥粉、玉米粉、 蔗糖 、沙拉油、 馬鈴薯粉、蝦米、
樹薯粉、 油蔥 、 鹽、L-麩酸鈉 (味精 )、 白胡椒粉、己二烯酸鉀 (防腐劑千分之一以下 )
本產品含蝦米成分,不適合其過敏體質者食用
品名:大甲芋籤糕
成分:水、在來米、白蘿蔔 、大甲芋頭 、台灣火腿、小麥粉、玉米粉、 米粉、蔗糖、蝦米、
樹薯粉、油蔥、 鹽、L-麩酸鈉 (味 精)、白胡椒粉、己二烯酸鉀 (防腐劑千分之一以下 )
本產品含蝦米成分,不適合其過敏體質者食用
食品業登錄字號:F-150847495-00000-5
投保產品責任險字號:1516字第09PD04580
己二烯酸鉀 在 台灣美食水果團購 Facebook 的精選貼文
台灣福源新推出🎉 ~花生醬麻糬
🔥🔥$60 /盒
🔥🔥$115/2盒
福源花生醬又一曠世巨作來啦
這麻糬經歷千錘百鍊終於誕生了
花生醬麻糬外表跟傳統麻糬無二
不過內餡大多傳統的都是果醬、或是把口味攪在外表皮上
福源推出的是將花生粉與花生醬直接灌入麻糬內部
外表Q彈軟嫩、內餡香醇濃厚
先等等,去拿個茶飲配一下,就完美了!
【規格】
成分:麥芽糖、花生醬(花生、砂糖、棕櫚油、乳化劑(脂肪酸甘油酯、中鏈三酸甘油酯)、鹽)、砂糖、水、乙醯化己二酸二澱粉、花生粉、黃豆粉、防腐劑(己二烯酸鉀)、脂肪酸甘油酯、玉米糖膠
保存期限:8個月
重量:300 公克 (內含12個)
己二烯酸鉀 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
產品名:阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵 老媽拌麵
試吃員:Meck
電話:不告訴你
購買地點:網路團購/頂好超市
地址:永和區某處的秘密地點
價錢: 阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵1箱10包595元+菜脯190元/老媽拌麵188元
阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵:https://shopee.tw/tina0705
商品規格:
重量:745g±10%/袋,每袋5份 。
成分:
•麵體:高級麵粉、水、鹽。
•滷肉包(內有肉塊):
肉香味-豬肉、油蔥酥、蒜頭、薑、紅蔥頭、洋蔥、大豆沙拉油、冰糖、胡椒、精鹽、醬油、水。
椒麻味-豬肉、油蔥酥、蒜頭、薑、紅蔥頭、洋蔥、大豆沙拉油、冰糖、胡椒、精鹽、醬油、水、花椒粒、辣椒。
辣味-豬肉、油蔥酥、蒜頭、薑、紅蔥頭、洋蔥、大豆沙拉油、冰糖、胡椒、精鹽、醬油、水、辣椒醬。
保存方式:常溫陰涼處。
產地:台灣
總效期/保存期限:總效期2年
照片僅供參考,除滷肉包、麵外,其他配料需自行添加!
老媽拌麵:https://mmart.ibon.com.tw/mmart/m005.faces?ID=190500017697&catid=63129
商品說明:
【品牌】
歷史的記憶,成就了舌尖上美食的風景
「拌麵」歷史久遠期來有自,可推至宋代,原本是一道簡單的美食小品,但隨著各地風土人情各異,不同麵條搭配不同醬料,口感滋味亦大不相同。
來自台灣的「老媽拌麵」因創辦人嗜麻辣美食,旗下有一知名餐廳「老媽精緻火鍋」以麻辣鍋聞名全台,原本此麻辣拌麵只為餐廳內熟客才會點的美食小品,但因風味獨特,香味誘人的麻辣醬搭配彈Q關麵刀削麵,吃過老饕無不驚艷,最後竟意外成為店內人氣主食,為讓更多食饕在家也能夠品嘗這麻、香、辣的乾拌麵,2013年成立了「老媽拌麵」團隊,致力研發宅配美食,希望濘讓世界各地都能品嚐到台灣美食的精髓。
純正天然食材,道地台式風味
【包裝內容/成分/規格】
※四川麻辣拌麵:4份入/袋
※麵條成分:高筋麵粉,鹽,水
※麻辣醬包:麻辣醬(豆瓣、鮮紅辣椒、蠶豆、食用鹽、菜籽油、味精、小茴香、香草、桂皮、八角、山奈、豆蔻、月桂葉、丁香、印度零陵香、己二烯酸鉀(防腐劑))、味醂(糯米、米麴、釀造用糖類)、蒜頭粉、辣椒油、豆鼓、紅辣椒、砂糖、花椒粉、L-麩酸鈉(味精)、白胡椒粉、、維生素E(抗氧化劑)
※香菇素蠔油醬包:水、蔗糖、黃豆、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己酸二澱粉)、酵母粉、苯甲酸(防腐劑)、香菇粉
※香油醬包:白芝麻油
【產地】
台灣
【使用方法】
1.取出麵體放入滾水中,稍微攪拌麵體使其鬆散
並均勻受熱,約煮4~5分鐘依個人口感喜好調整
烹煮時間
2.將麵體撈起後依序加入調味醬包
1.香油 2.香菇素蠔油 3.麻辣醬
(辣度及鹹度請依照個人口感添加)
3.建議加入青蔥花及蒜末更添風味
【保存期限】
12個月
【退貨】
1.七天鑑賞期內退換貨請保持商品完整性,商品必須為『全新未經使用』,商品包裝需完整回收,包含購買商品、外盒、附件、內外包裝、隨機文件、贈品、商品外膜等請一併退回,若有缺件、商品毀損不完整情況發生,可能影響您退貨的權益,本公司也可能依毀損程度扣除為回復原狀必要費用後為退費。
2.美食食品類商品因衛生因素考量,除瑕疵品外,一經拆封食用後將可能影響您退貨的權益,請考量清楚後再拆封食用。
【注意事項】
1.商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際商品顏色為準。
2.本商品屬於食品,除瑕疵品情形外,一經拆封食用後,可能影響您退貨的權益。
3.購買食品類商品,因商品效期長短不一,自消費者收受日計算起商品確保最少10日以上有效日期。即期品會於品名/文案/活動中說明並標示效期。
【商品成分/食品添加物/營養標示】
麵條成份:高筋麵粉,鹽,水。
麻辣醬包:麻辣醬(豆瓣、鮮紅辣椒、蠶豆、食用鹽、菜籽油、味精、小茴香、香草、桂皮、八角、山奈、豆蔻、月桂葉、丁香、印度零陵香、己二烯酸鉀(防腐劑))、味醂(糯米、米麴、釀造用糖類)、蒜頭粉、辣椒油、豆鼓、紅辣椒、砂糖、花椒粉、L-麩酸鈉(味精)、白胡椒粉、、維生素E(抗氧化劑)。
香菇素蠔油醬包:水、蔗糖、黃豆、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己酸二澱粉)、酵母粉、苯甲酸(防腐劑)、香菇粉
香油包:白芝麻籽,大豆。
【廠商資訊:名稱/電話/地址】
好食樂食品股份有限公司
新北市汐止區福德一路392巷42弄5號
客服專線 02-2693-4131
#Meck大叔#阿杯ㄅㄟ肉拌麵 #老媽拌麵
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己二烯酸 (鉀)雖然屬於毒性較低的的合法防腐劑,但依現行食品添加物使用範圍及限量規定,像米苔目、仙草、愛玉、杏仁露、果凍、寒天凍、蒟蒻凍等製品,是不得添加防腐劑 ... ... <看更多>
己二烯酸鉀 在 [問題] 己二烯酸鉀- 看板Pharmacy - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
今天消基會有發一份抽驗:保力達B與維士比含防腐劑
我想問的是
大學時的藥劑課有上過藥品保存劑的添加量
印象中保存劑的添加量是有限制的,但限制範圍是多少我忘光了也沒書可查
(那時沒買課本 ~~ 講義也賣給回收了雖然沒幾塊錢 XD)
不知道版上有誰知道 ^ ^
--------------------------------摘錄內容如下的分隔線------------------------
(全文見網頁連結https://www.consumers.org.tw/unit412.aspx?id=1105)
財政部民國91年曾統計,被視為提神飲料的保力達B與維士比兩項「藥品」,年銷售量
共約1.6億瓶,平均每天銷售近44萬瓶!但消基會卻發現,保力達B與維士比除了含酒精
擔心飲用者成癮外,還隱藏高濃度的防腐劑?!
由於保力達B與維士比含有許多營養成分,在販售或保存期間,可能會發生劣變或孳生
微生物而造成腐敗;因此,為了了解保力達B與維士比是否添加防腐劑,來抑制微生物
生長、延長保存期限,消基會進行檢測。
阵
關於防腐劑「己二烯酸鉀」,依衛生署「食品添加物使用範圍及用量標準」中「第
(一)類 防腐劑」規定,飲品用量以Sorbic Acid計為0.5g/kg以下。」
而保力達B、維士比為液態劑型藥品,依據《藥事法》第75條規定「藥物之包裝應刊載
『一、廠商名稱及地址;二、品名及許可證字號;三、批號;四、製造日期及有效期間
或保存期限;五、主要成分含量、用量及用法;六、主治效能、性能或適應症;七、副
作用、禁忌及其他注意事項;八、其他依規定應刊載事項。』等事項」。
而由於藥品中之賦形劑種類及用量,是製劑專業技術的問題,亦被視為是業者的智慧財
產,因此,衛生署藥政處同意藥品包裝得免標示賦形劑,但如此一來,卻造成消費者在
藥品成分標示上,完全看不出來是否含有防腐劑!
此次抽檢結果,保力達B及維士比兩項「藥品」,其己二烯酸鉀檢出量竟高達0.8 g/kg
以上,已經超出「食品」限量!唯,因為該成分並非是藥品的主要成分,所以在包裝上
,就完全看不到防腐劑等相關標示!
在食品裡,防腐劑必須限量,其目的在保護消費者的安全,而藥品,尤其是像保力達B
或維士比類的「藥品」,廣為消費者當作飲料飲用,含有防腐劑,當然應該標示清楚,
否則傷害消費者健康,誰來負責?!
--------------------------------來個平實無華的小分隔線--------------------
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話說 多虧了消基會的成立,我這種沒啥吵架魄力的女生
才能多次免於被黑店吃乾抹淨的困境
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