剛剛看到小餐桌裡,有社員分享他的 #熟韻紅酒搭餐 ,我才想到,我也有這樣吃的照片耶!上次去西班牙吃好多,都來不及分享好可惜,所以趕緊來po文。
五月多的時候去了趟西班牙,睽違好久,有太多想吃的西班牙菜,不管是烘蛋啦、伊比利豬火腿啦、海鮮燉飯/麵啦,我都毫不客氣地狂點,而其中最讓我吮指回味,就是西班牙的海鮮!
💌 產地小餐桌社團裡,大家會分享自己的日常餐酒搭配,有興趣的話可以加入一起enjoy喔! 👉🏻https://www.facebook.com/groups/celiastable
去西班牙一定要大吃海鮮,不僅價格實惠,品質也極好,雖然南法靠海也產海鮮,但地中海的海水比較溫暖,海鮮沒有大西洋海域的可口,甲殼類都還是大西洋沿岸的比較好吃😋 所以每次去巴塞隆納想吃海鮮,都會找Galicia餐廳。
Galicia地區位於西班牙的西北方,大家如果有跟著小餐桌一起吃喝,應該不陌生,我們有一起喝過Galicia地區的Albariño 白酒,還記得嗎?這裏不僅靠海,釀出的酒酸度高、含礦物感,超級適合搭海鮮。
通常Galicia餐廳都是超級澎湃,點一份海鮮盤,上桌就是堆的跟山~一樣高,我們太久沒去,不小心點太多,吃到快撐死!我非常喜歡西班牙的大紅蝦跟竹蛤,這兩樣在法國買太多會破產,但在西班牙就是剛剛好而已。
另外我去西班牙必點的tapas就是紅椒粉章魚🐙 章魚煮的Q軟帶點嚼勁,底下鋪檸檬與橄欖油浸漬的馬鈴薯片,上頭撒上滿滿紅椒粉paprika,吃起來除了有章魚的鮮甜外,又非常清爽,配啤酒、白酒、cava都完美。
除了海鮮也想來塊牛排(想說來個海陸大餐),搭配這次 #小餐桌的熟韻紅酒 ,原先以為天氣熱會喝不下紅酒,但這支完全不會,使用南歐經典品種混釀,在飽滿的莓果甜香之外,適中酸度平衡,並帶點的木質辛香氣息,喝起來多汁鮮美一點都不膩,搭配烤牛肉美味無比,一下就瓶底朝天。
我很喜歡西班牙的豪邁與熱情,既然好吃就澎湃好吃,要裝盤就裝滿滿,記得很久以前我曾去法國勃根地吃蝸牛,來了一盤只有6顆,用精美的小盤子裝著,但上次去巴塞隆納,一樣的菜,西班牙端上來是30個 😂😂😂 風俗民情不同,各有各的美麗,但是大口吃飯喝酒的滿足,到西班牙一定要體驗一番!
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#在家也能來場西班牙派對 🥳🎉🎉
這次小餐桌的七月期間限定選品主題是西班牙,挑了一系列很適合台灣夏天,來自西班牙的有機葡萄酒,明天是最後一天(我每次都忘記我還有好多照片想分享),想參加的可以加入社團,想加一想回購的都可以一起喝:)
⏰ 🐙 點我詢價:https://forms.gle/bkRR5zVCJ8cLRTbq8
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你也喜歡西班牙tapas嗎?
歡迎跟我分享你最愛的一道!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過526的網紅阿官KUAN,也在其Youtube影片中提到,#隔離 #減肥 #瘦身 This is my second time quarantine in Taiwan. I used this diet routine to lose weights. Also I shared how did I stay productive. Hopefull...
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✅帶小孩玩世界-西班牙巴塞隆納(下) 舊城區、貝爾港、畢卡索、奎爾公園。
這是巴塞隆納的最終篇,結束這篇之後就要前往法國巴黎了,我們來看看在BCN的最後四天,去了哪裡呢?前面有提到此行一共在巴塞隆納待了整整10天,而巴塞隆納可以去走訪的景點太多了,光一個高第就逛不完了。
我們有一整年365天的時間可以走,時間很多,每天都是中午以後才出門,要讓老婆小孩睡飽吃飽麻!所以很多早上的時刻我會自己出去冒險,這算是我旅途中的小確幸,至於去了哪裡?恩恩~只能保密了,老婆都不知道呢。
好喔~故事從這天說起
「環遊世界Day148 -西班牙-巴塞隆納舊城區
孩子睡了,說好要一起Happy的老婆也睡了,獨留我一個人面對半夜三更。喝了點小酒,在這邊水比酒貴,不多喝點實在可惜,但一個人喝….要說爽快嗎?好像也還好,我還是喜歡有人一起聊天。
今天搬離開住了三天的CLOT站附近的民宿,回到之前住的地方,我想我會懷念前晚跟民宿的室友,台灣來的那位爸爸兩個人乾了一瓶紅酒的夜晚,在這邊我只能面對將去夜店狂歡的辣妹們,目送他們離去,然後自己戴著耳機聽著one night in 北京。」
看照片吧..........
🥰老話一句,覺得不錯的話多多留言、按讚分享,意猶未盡的話可以去買書喔,可以看到環球一圈的紀錄。
#巴塞隆納
#Spain
巴塞 隆 納 吃 到 飽 在 Facebook 的最佳解答
#胡嘎吃Paella【在西班牙鍋飯的發源地,吃正宗鄉村風味的瓦倫西亞式鍋飯🥘 】
台灣疫情升溫,大家都好嗎?這一年多來大家很幸福地在平行時空中正常過生活,這波也請好好防疫一起守住,如此這般才值得期待重返熱鬧生活與自由旅行的那一天啊🙏🏻
很久沒談的西班牙疫情如何呢?大概就是從很嚴重(一天幾萬人確診/病毒濃度每十萬人中有近一千人感染),降到現在穩定狀態(這裡所謂的穩定是一天幾千人確認譬如今天是六千多人確診/每十萬人中大約一百多人感染)。好消息是:西班牙已經有30%人口施打一劑疫苗、13%人口兩劑打好打滿了🙌🏻
(💉70歲的卡媽打好一劑了!
💉阿卡的心理醫生和也是心理治療師的好友喔哞也打好一劑了!)
至於我們的生活和工作如何呢?我和阿卡算是在謹慎中逐步恢復正常,除了探望卡媽與朋友聚會頻率比從前少了很多外,工作上已習慣拍攝一整天除了吃飯之外12小時戴著口罩;生活上會去看電影看展覽支持藝文活動,去年夏天在國內旅行支持旅遊產業,外食也沒有少(尤其最近我倆都好厭倦下廚喔😅)、有原則地支持餐飲業者:
🔺以戶外露天座位優先,因為空氣流通感染機率大幅下降!
🔺餐館只有室內座位時,確認桌間距離夠大夠安全!(馬德里大部分餐館都有好好隔開桌位,客人離開座位去洗手間時也會戴上口罩👌🏻)
總之就是生活繼續但是防疫不鬆懈 #口罩戴好戴滿 #乾洗手和酒精隨時來一下 和朋友真的很少碰面,很偶爾和老饕情侶檔約,最近單身漢趴體王喔哞打了疫苗,我們才敢約他~
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前幾天有老友說看我寫馬德里吃喝玩樂還是很療癒,那麼我就繼續用美食美景療癒最近得乖乖待在家的大家吧✊🏻
👉🏻馬上用力端出上次去瓦倫西亞拍照時吃到的超級無敵經典正宗Paella👐🏻
雖說馬德里不是西班牙吃Paella的好地方,傳統上吃的多是以烘烤燉煮為主的卡斯提亞高原料理、油炸香煎的馬德里客棧料理,要吃Paella最好到發源地瓦倫西亞、或是也產米的地中海沿岸地區吃🌾
由於卡媽身為半個加泰蘭人(巴塞隆納出生)、前幾年夏天都在加泰隆尼亞地中海岸度過、這幾年更索性搬去海邊住,我這幾年倒是吃了不少Paella😋(更別說阿卡的興趣正是下廚烹煮Paella👨🏻🍳)
但是直到去了瓦倫西亞米鄉也是Paella的發源地—潟湖自然公園Albufera,我才初次品嚐到最正宗的「瓦倫西亞式鍋飯」(Paella Valenciana)!
🥘正宗瓦倫西亞式鍋飯沒有海鮮,有著十種表定食材:雞肉、兔肉、四季豆、皇帝豆、番茄、米、橄欖油、水、番紅花、鹽巴;而我們吃的這鍋還有也列在表定可添加食材的:鴨肉、朝鮮薊、蝸牛、迷迭香、紅椒粉。
🐓🦆🐇🐌🍚
至於風味如何?老實說,我和阿卡都被這從未嚐過、跨越我們飲食舒適區的味道驚艷了!顏色夠濃烈、香氣很鄉土,味兒純樸帶勁!我個人初次體驗很喜歡,但是阿卡問我這在台灣有市場嗎?我誠實答道:嗯...應該蠻難的😅 #有兔兔和蝸牛
大家會想品嚐看看嗎?😜
(最後一張照片是吃飽喝足了,睡場西班牙午覺😎)
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🥘推薦這家不是位在熱門觀光小鎮El Palmar、而是位在旁邊無名小鎮El Perellonet,生意強強滾當地人愛的餐廳—Restaurante Blayet
📍Av. de las Gaviotas, 17, El Perellonet, Valencia
📷攝影 by 阿卡
巴塞 隆 納 吃 到 飽 在 阿官KUAN Youtube 的精選貼文
#隔離 #減肥 #瘦身
This is my second time quarantine in Taiwan.
I used this diet routine to lose weights.
Also I shared how did I stay productive.
Hopefully can help everyone.
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自從去年九月底回歐洲四個月
一開始健身房有開到後來健身房關閉
到聖誕節回立陶宛狂吃
以我的食量真的沒辦法不去健身房運動
每天開始吃垃圾食物
身體也越來越胖
拍照+照鏡子的次數也越來越少
我也完全不想po限時動態
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這次回台灣靠著隔離
我有14天的時間可以改造自己
之後才有機會見家人朋友
當然要趕快抓緊時間減肥啦
飲食⬇️
我的減肥方法是都盡量吃原型食物
一天兩餐
因為時差都下午才起床吃所謂的早餐
早餐通常是水煮蛋、煎蛋+地瓜+無糖豆漿或無糖優酪乳
晚上八點多開始自己煮火鍋
在隔離期間煮過酸菜白肉鍋、羊肉爐、泡菜鍋、番茄鍋
期間只叫過一次外食,吃了大腸臭臭鍋XD回台灣還是忍不住嘛!
火鍋的配料都沒有加工食品,一堆青菜、肉、菇類等等
最後幾天有忍不住加了寬粉條,想說澱粉多少也要吃
而且我都吃超飽,沒有讓自己餓到
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運動⬇️
運動的話我是幾乎每天都會做居家運動或是拉筋
沒有特別運動菜單
就是上YouTube 找影片
下半身都是自己練這樣
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睡眠⬇️
時差完全調不妥
但是一定要讓自己睡夠6-8個小時
不然睡不到這個時間
就真的什麼都不想做了
睡多才能讓自己代謝變好
這點非常重要
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體重變化⬇️
每天都有量體重,看看身體的變化如何
剛好第14天的隔離度過了某個停滯體重
是我這次回台灣最瘦的時候了
總共14天瘦了4公斤
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我當然知道快速減肥是不好的
減得越快復胖越快
但回想起來自己也胖超快的XD
最重要的是維持
總之我相信之後可以上健身房、戶外運動等等
每天熱量消耗絕對會比現在多很多
希望這篇可以幫助到隔離或是想要兩週快速瘦身的人
切記熱量要吃夠唷!還有不要瘦到了自己想要的體重就開始狂吃
陷入不斷惡性循環,加油各位!
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疫情回國攻略
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蘭嶼兩天一夜自潛
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荷蘭最新Outlet開箱
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人生第一次的比基尼高空彈跳
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荷蘭必吃的六道美食
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你不知道的國家,他卻在乎你
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全台北最難爬的山|The hardest mountain to climb in Taipei
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歐洲返台實錄
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全歐洲最大最新最刺激的室內水上樂園在波蘭?
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和阿官一起健身減肥:
減脂減肥|我的減肥歷程|健身重訓|如何有效減重?靠這四大點!?
https://www.youtube.com/watch?v=pL7lFIt2O_0&t=91s
Low Calorie Macaron|低卡食譜|製作低糖馬卡龍
https://youtu.be/gisiqVyw4oI
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和阿官一起玩台灣:
Drinking Marathon in Taiwan 在家鄉酒精路跑
https://youtu.be/r3Lz3jxDETs
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越南攻略:
去越南前你必須知道的五件事
https://youtu.be/xdBvQM7zkKc
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歐洲知多少:
關於荷蘭六件你不知道的事
https://youtu.be/B_jUvgjB4As
更多旅遊Vlog:
比利時
比利時布魯塞爾半日遊|寄放行李|必喝啤酒|必吃美食
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馬爾他
一起來去馬爾他Blue Grotto藍洞Mdina姆迪納貓村一日遊!
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一起來去馬爾他valletta瓦萊塔一日遊!
https://www.youtube.com/watch?v=FnA9dN9Efa8&t=198s
一起來去馬爾他Comino島一日遊!
https://www.youtube.com/watch?v=OwAZyl3od9o&t=37s
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泰國
華欣租車這麼便宜?
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在泰國騎車很可怕?
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在泰國當大象志工
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在泰國一個人亂晃危險嗎?
https://www.youtube.com/watch?v=2iFs2SUXC8w&t=66s
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西班牙、葡萄牙:
跟我一起遊巴塞隆納!
https://www.youtube.com/watch?v=2pWS9ZsISZc&t=39s
跟著我一日走完里斯本重要景點!
https://www.youtube.com/watch?v=wiVTR0taAxc&t=3s
跟著我一起來去辛特拉一日遊!
https://www.youtube.com/watch?v=1-8YrPkiJX4
巴塞 隆 納 吃 到 飽 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「水彩LESSON ONE:王傑水彩風格經典入門課程」介紹
訪問作者:王傑
內容簡介:
知名畫家王傑以二十多年教學經驗,
針對水彩畫的色彩及筆觸,設計出最關鍵的幾項練習,
教你用「最簡單的方法」學會「最具創造性的技法」。
★隨書附贈「水彩練習卡」,方便放在桌上,一想到便跟能著書中示範,隨時練習。
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「書中的教學法皆來自本人多年的實際教學經驗,其中最能深刻啟發的,絕大多數都是各種失敗經驗的修正與歸納。這樣的實際經驗,讓我可以把初學者面對水彩學習時會遇到的難題,條理分明地詳列在本書中。簡單的說,這是一本專門針對水彩初學者設計的學習書,也是這本書取名『水彩 LESSON ONE』的原因。」
水彩初學者最常問的問題是:為什麼我畫出來的顏色總是髒髒的,而且越修越糟?為什麼總是調不出眼睛看到的顏色、表現不出物體的立體感和質地……
其實這些問題,都來自於色彩基礎不扎實。王傑老師先以獨創的「色群分類」建立全新色彩概念,再進一步透過調色練習,掌握色彩準確三要件:色調、濃度、分量,協助讀者培養扎實的調色能力。筆觸部分,作者在書中示範以多種基本筆法來表現特殊材質與效果,包括以乾刷加平塗表現暗面,以反筆銜接色彩,以不完全平塗描繪牆面、水面、反光,以無接縫完全平塗呈現天空及背景。
一旦掌握了色彩及筆法,便可跟著王傑老師設計的架構,進入基礎練習(練習以單色、雙色、混色畫出立體球形),並於最後實際作畫(以飽和色群練習蔬果描繪、以粉色群練習風景描繪、以綜合色群練習花卉描繪),藉由大量詳盡的步驟拆解圖,學習者可以跟著作者示範逐步練習,讓眼睛的看法,跟手上的技法達到平衡,完成只屬於自己的作品。
除此之外,王傑老師在書中再三提醒「自主練習」的重要性:學生若不看老師示範就直接下筆,練習會非常容易陷入混亂與漫無章法,但如果老師先做過完整示範,學生通常就能畫出截然不同的成果,而問題與其說是出在技術,不如說是學習者缺乏作畫前期的構思與規劃,也就是不知如何解讀畫面、安排繪畫步驟——學習者其實是依賴教學者先幫他做好這部分的工作。也因此,學生的學習重點除了技術,更包括觀看的方式及取捨的決定。
書中設計的種種練習,表面上是練習技法,但也為自主創作打下基礎,因為在練習的過程中,也同時在學習如何清晰地解讀畫面、安排繪畫步驟。
學會觀看,才能擁有創作的自主性,也才能讓繪畫成為你表達自己的工具。
水彩畫的靈魂,是乾淨又有質感的色彩,
而這一切,都從本書的關鍵練習開始。
作者簡介:王傑
巴塞隆納大學美術博士,畫家、作家、插畫家。
以其特殊風格的水彩畫記錄故鄉基隆的一景一物,之後足跡更遍及台灣與世界各地。透過畫家的文字及色彩,王傑正在台灣進行一場又一場旅遊速寫,記錄並描繪著這片土地上每座城市的風光與人物以及形象與色彩。
經歷:《旅人誌》、《好吃》、《時報周刊》圖文專欄作者、文大推廣部旅遊速寫課程講師。
個人著作:《新版畫家帶路,基隆小旅行》、《台南媽媽,山東爸爸以及我愛的西班牙》、《旅途上的畫畫課》、《手繪西班牙時光》、《畫家帶路,基隆小旅行》。
插畫作品:彼得‧梅爾《山居歲月:我在普羅旺斯,美好的一年》、胡晴舫《她》、愛亞《味蕾唱歌》、葉怡蘭《終於嚐到真滋味》、楊凱麟《祖父的六抽小櫃》、黎智英《肥佬黎食遍天下》。
作者粉絲頁: 王傑的繪畫天堂
出版社粉絲頁: 大家出版 Common Master Press
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巴塞 隆 納 吃 到 飽 在 阿官KUAN Youtube 的最佳解答
距離德國柏林只要30分鐘的車程
就可以到達一個在歐洲很難找到的世外桃源
它是一個人工的熱帶島嶼渡假村
最早為德國空軍的機場,後來被蘇聯佔領
在蘇聯歸還後,德國商人買下來要來製造飛船
它是地球上最大的建築物之一,並且是世界上最大的不帶支柱的單廳
可惜飛船還沒製造出來就先破產了
後來被其他商人買下來蓋水上樂園,它得到了世界上最大的水上樂園的稱號!
當天從遠處看就被這巨大的建築物給吸引
外面5度以下的氣溫,一進去就煙消雲散
裡面的溼度和氣溫真的讓我誤會我在東南亞
到接待大廳看著地圖,挖裡面真的什麼都有!
它有飯店區、帳篷區、健身房、商店區、親子遊樂區、餐廳、SPA區、桑拿區、刺激的水上滑道區、沙灘、瀑布、酒吧,居然還有室外的SPA區
除了這些,還有熱帶雨林區
開始參觀後馬上看到紅鶴,讓我想到木柵動物園最先也是會看到牠們
裡頭還有熱氣球,需要額外付費,可以飛上去俯瞰整個度假村
它們的建築也都採用東南亞的風格,吳哥窟的寺廟設計,真的超棒!
走在雨林區時不時還會遇到一些奇特的小鳥、動物、甚至還有蝴蝶園
餐廳的選擇我們去吃了泰式Buffet吃到飽,價錢可以接受(一個人19.5歐)
下午去玩個水、桑拿一下(這裡桑拿男女全裸大家可以斟酌)
桑拿也有很多種,非常舒服!環境也很讚!
玩水玩膩了,我們還去玩了迷你高爾夫球
晚上因為價錢考量我們選擇帳篷區(超像印第安部落XD),園區會給妳鑰匙是可以鎖的
廁所洗澡的地方到處都找的到,非常方便
隔天在吃早餐的時候一堆可愛的小鳥飛過來討食,超級可愛(影片連結)
這個地方可以容下一尊站著的自由女神像,和躺著的艾菲爾鐵塔(如圖)
可以想像有多大了嗎?
因為歐洲大部分氣候的關係,可以理解為什麼他們會建一個熱帶雨林渡假村
可以讓他們在工作之餘,沒有時間去東南亞度假的家庭
也來這裡享受短暫的度假
可惜我當時剛從台灣回來歐洲,所以沒有很享受這一切
如果是現在的話我一定會好好享受的!!!!!!!!!
想念在熱帶島嶼度假的感覺嗎?
在疫情過後可以去好好體驗一下,建議可以先訂房待一晚,好好享用所有設施:
地址: Tropical-Islands-Allee 1, 15910 Krausnick, 德國
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和阿官一起當歐洲農婦:
Drawing Easter Eggs|歐洲人都如何畫蛋(eng)
https://youtu.be/0XCx9JLEwPk
和阿官一起健身減肥:
減脂減肥|我的減肥歷程|健身重訓|如何有效減重?靠這四大點!?
https://www.youtube.com/watch?v=pL7lFIt2O_0&t=91s
Low Calorie Macaron|低卡食譜|製作低糖馬卡龍
https://youtu.be/gisiqVyw4oI
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和阿官一起玩台灣:
Drinking Marathon in Taiwan 在家鄉酒精路跑
https://youtu.be/r3Lz3jxDETs
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越南攻略:
去越南前你必須知道的五件事
https://youtu.be/xdBvQM7zkKc
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歐洲知多少:
關於荷蘭六件你不知道的事
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比利時
比利時布魯塞爾半日遊|寄放行李|必喝啤酒|必吃美食
https://youtu.be/TyfcgK31aaI
馬爾他
一起來去馬爾他Blue Grotto藍洞Mdina姆迪納貓村一日遊!
https://youtu.be/9f0OFOh8_uM
一起來去馬爾他valletta瓦萊塔一日遊!
https://www.youtube.com/watch?v=FnA9dN9Efa8&t=198s
一起來去馬爾他Comino島一日遊!
https://www.youtube.com/watch?v=OwAZyl3od9o&t=37s
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泰國
華欣租車這麼便宜?
https://www.youtube.com/watch?v=tK1i4189Tx0&t=12s
在泰國騎車很可怕?
https://www.youtube.com/watch?v=arSbvKH2Td8&t=250s
在泰國當大象志工
https://www.youtube.com/watch?v=7hzIexywOYo&t=51s
在泰國一個人亂晃危險嗎?
https://www.youtube.com/watch?v=2iFs2SUXC8w&t=66s
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西班牙、葡萄牙:
跟我一起遊巴塞隆納!
https://www.youtube.com/watch?v=2pWS9ZsISZc&t=39s
跟著我一日走完里斯本重要景點!
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