來介紹一下我們的健康餐盒
首先他非常的客製化
因為你可以無限搭你想要的各種肉肉
你想疊幾層開心就好
目前有客人最多搭六種啦😆
上面這個是松阪豬+就要蝦蝦餐盒唷~
目前用的義式香草雞腿排超級大的,沒有裹任何麵粉,所以是真材實料的大唷~唯一的缺點是烘烤時超費時間,但真的超級好吃,客人也最愛點滴
松阪豬,跟香草雞腿真的是超多人點的耶!!!
然後是我們的義式香草烤蔬菜,Alice喜歡烤蔬菜勝過水煮蔬菜,就算比較花時間,我還是覺得烤蔬菜比較棒啦!
所有的蔬菜都是用香草及橄欖油還有巴薩米克紅酒醋醃過唷!而且烤蔬菜比水煮還能保留營養唷,還有還有就是會有點脆度跟原味唷!
地瓜也是Alice一顆顆洗過下去烤的,不是外面買的冷凍地瓜唷!
水煮蛋當然也是自己煮的啦!等Alice比較有時間再來研發不錯的蛋料理吧
然後是培根蒜香薯泥,當然也是一顆顆蒸煮壓泥,Alice都選小馬鈴薯,超難削的但就是覺得這個壓泥比較細緻
Alice不挑食,但我會放進去的都是我喜歡吃的,想想總會有跟我喜歡吃一樣料理的人吧!!!哈哈哈
目前內用外帶皆開放了喔!也可以透過uber跟熊貓外送平台找到我們
第一次的新朋友,鄉村小宿目前還是比較趨近家庭式的餐館,沒有漂釀的裝潢,但一草一木所有的雜貨裝飾皆是自己打造的,希望沒有讓你們太失望,Alice會帶著小宿一起茁壯成長的
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過440的網紅Tammy Chen,也在其Youtube影片中提到,#普羅旺斯燉菜 普羅旺斯燉菜 #Ratatouille 是道色彩繽紛的蔬菜組成的美味料理😋~ 源自於法國媽媽將各種現有蔬菜燉煮熟軟後,美美擺盤的聰明料理✨, 所以又稱蔬菜雜燴或稱 #雜菜煲。 也是迪士尼賣座動畫電影~#料理鼠王中🐭令人WOW~好驚艷的料理名菜! 簡單的蔬食料理,卻別有一番媽媽的巧思...
巴薩米克紅酒醋 在 克里斯餐桌 Facebook 的最佳貼文
法奇歐尼橄欖油團購活動開始
來自義大利的法奇歐尼橄欖油
一直是Chris的愛用油品
這次帶來多種組合
滿足各種新手老饕
由左至右介紹:
1️⃣經典冷壓初榨橄欖油
我們俗稱的大綠
一般料理全方位使
容量1L
2️⃣ 莊園葡萄籽油
俗稱大紫
味道中性
也是全方位使用
或者做醬料希望味道不左右成果
容量1L
3️⃣ 美食家特級初榨橄欖油黑圓
後面都屬於鑑賞級
這隻入口前調比較強烈 線條明顯
尾韻較溫和
容量500ml
4️⃣ 有機莊園特級初榨橄欖油綠圓
入口溫和 尾韻漸漸強烈 辛辣感較持久
前調濃郁感明顯 類似奶油感
容量500ml
5️⃣ 有機果香特級初榨橄欖油白圓
果香味最濃郁 推薦新手從這裡入門
容量500ml
6️⃣ 巴薩米克紅酒醋
就是俗稱的巴薩米克醋
油醋的好搭檔
可以以跟上述任何橄欖油搭配成油醋醬
或者炒菜或肉類滴上幾滴一起炒
添增風味
容量250ml
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這次Chris幫各位規劃三種組合
滿足不同客群
✅大顯身手組
(大綠x2 大紫x2 巴薩米克醋x1)
這組適合熱愛料理
天天下廚的族群
建議可以照日常用油量規劃
一次補齊
💲團購價:NT 1588
✅新手小白組
(大綠x1 大紫x1 白圓x1 巴薩米克醋x1)
如果你還沒用過橄欖油
從這裡開始吧
各種都來一點
鑑賞及從果香味的白圓開始
對你比較友善
其它是大人的味道
💲團購價:NT 1288
✅鑑賞品味組
(黑圓x1 綠圓x1 白圓x1 巴薩米克醋x1)
不解釋
這組是大人的味道
也是Chris的最愛
💲團購價:NT 1338
團購連結入口
https://www.oliveoil.com.tw/christable
巴薩米克紅酒醋 在 靚媽小冰 x 跩寶 の 趣瘦身 Facebook 的最佳解答
2021年必備的 #備餐神器
可進電鍋、微波爐、隔水加熱、烤箱,耐熱200度
新品熱賣中:https://happyeatfit.com
Stasher密封袋的網路討論度超級高的~
小號443ml ,大家在我的影片都會看到它常出現
因為它可以進電鍋、夠迷你,堆疊使用,一次可以做很多食材🥕🍗🦐🌽
後來我發現⋯外國很多人用這個站站款⋯
我站刻跑去問廠商,他們說「台灣也有進阿!」
用了一次!真的是相逢恨晚了!
因為它的開口小小的,裡面空間卻很大,所以熱空氣有足夠的空間循環
★在微波爐就可以做出燉煮的效果★
★米煮成飯OK★
★自己站好,有汁/液體食材,封口後密封不怕打翻★
(但進微波前要打開口唷!)
其實我已經試過很多不同的容器了,還是無法把微波爐把米煮成飯來~這次真的有驚喜😆!
可冷凍 >加熱,使用温度 -40度 - 200度
#美國FDA認可食品級白金矽膠
#無孔表面可抑制食物細菌生長
不多說了,哈哈!
純粹真心推的好玩好用新品
我店裡有進少量,有需要來看看❤️
新品熱賣中:https://happyeatfit.com
店內其他好物:
羅勒/大蒜橄欖油 - 秒變大廚,做出香香的料理
天然哈里薩辣醬 - 多秒天然香料做成的辣醬,絕對會上癮的唷!
巴薩米克紅酒醋 - 天然釀製,葡萄味濃郁,無加糖無防腐劑,低卡天然的美味
巴薩米克紅酒醋 在 Tammy Chen Youtube 的最佳解答
#普羅旺斯燉菜
普羅旺斯燉菜 #Ratatouille 是道色彩繽紛的蔬菜組成的美味料理😋~
源自於法國媽媽將各種現有蔬菜燉煮熟軟後,美美擺盤的聰明料理✨,
所以又稱蔬菜雜燴或稱 #雜菜煲。
也是迪士尼賣座動畫電影~#料理鼠王中🐭令人WOW~好驚艷的料理名菜!
簡單的蔬食料理,卻別有一番媽媽的巧思💕~
除了感佩法國媽媽的聰明巧思之外,塔咪老木也深深被動畫裡的燉菜美麗又美味的擺盤所著迷…😍.
就用蒸煮炒炸烘烤都很可以、鍋面深度也都剛剛好的WMF Fusiontec系料的28cm雙耳淺燉鍋🍲來做這道經典料理唄!
🍲食材
*醬汁
洋蔥 半顆(約110g);蒜末 3瓣(約2大匙) ;
牛番茄 1個(切丁 約180g);紅甜椒 半個(切絲 約85g);
橄欖油 適量(約2大匙);
*調味
鹽 適量 ;粗粒黑胡椒 適量;巴薩米克紅酒醋 約1小匙
九層塔葉末 適量 約12g;
迷迭香/百里香葉末 適量 約5g(可用義大利香料 1小匙代替);
*擺盤主要蔬菜食材
黃櫛瓜 1條;綠櫛瓜 1條
牛番茄 約3個;紫茄 約1~2條
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#法國料理 #鄉村料理 #媽媽味
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