聽日中秋節,大家有冇準備啲派對小食?
今次我就整左個Fusion咸點 #巴馬火腿泡芙
我今日仲做左2盤 #Puffs ,
一盤做 #迷你小泡芙 、另一盤做咸點 #忌廉薯蓉泡芙
超超超超超簡單, 煮薯蓉加鐘意嘅調味,唧入泡芙,隨喜好加上parma ham,
加芝士、粟米、或者 #煙三文魚 都勁夾🥰
簡簡單單又得體,#派對小食 入list !
#薯蓉餡
材料: 薯仔2個,忌廉蘑菇濃湯半罐🥫
牛油10g
薯仔切粒,加水煮熟,
倒晒啲水,加牛油🧈,忌廉湯,煮滾。
邊煮邊壓蓉。
倒入大碗,用叉壓到喜歡嘅口感🥰
隨意加咸香配料,風味更佳😋
Tips:呢個薯蓉除左整泡芙、做沙律、#脆多士 、伴牛扒 都好正😋😋
預祝大家中秋節快樂💕
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,今個聖誕節,新年前想好了吃什麼嗎? 補UPLOAD 不如去THE POINT PIZZA & PASTA 今個節日由12月21日至1月2日推出限定套餐 名為火紅烈焰四道菜晚餐 有頭盤,餐湯,主菜 包括原隻火焰龍蝦披蕯 或澳洲M5和牛西冷 另有紅酒燴羊膝 ,香煎帶子意粉伴牛油果香草醬 ...
巴馬火腿泡芙 在 alex lam Youtube 的精選貼文
今個聖誕節,新年前想好了吃什麼嗎?
補UPLOAD
不如去THE POINT PIZZA & PASTA
今個節日由12月21日至1月2日推出限定套餐
名為火紅烈焰四道菜晚餐
有頭盤,餐湯,主菜
包括原隻火焰龍蝦披蕯 或澳洲M5和牛西冷
另有紅酒燴羊膝 ,香煎帶子意粉伴牛油果香草醬
慢煮鴨胸配歌弓蘇拉芝士PIZZA
龍蝦PIZZA 或和牛 (二者選一)
其他主食,四選一
配咖啡,茶,特色飲品
一般先上飲湯,再上餐湯
另可追加升級至特色雞尾酒
加HK$38可享用聖誕甜品
意式奶凍伴雜莓醬
白朱古力慕斯伴泡芙
只需$698
提早預訂有九折優惠
https://youtu.be/YBP1E72Qq_s
香草番茄濃湯
配上星型脆多士
用上新鮮番茄,雞湯,香料打泥熬煮而成
未喝入口已可聞得濃郁鮮香
暖心味美
羽衣甘藍紅菜頭伴香橙片沙律
色彩鮮艷,加入了橙汁,黑醋調味
開胃清新,對腸胃有益
家鄉火雞肉丸伴雜莓醬
小紅莓石榴意式烤麵包
巴馬火腿伴無花果意式烤麵包
前菜小巧精美
一口SIZE
巴馬火腿伴以甘甜多汁既無花果,吃起來味道更加突出
主角
原隻火焰龍蝦披薩
原隻龍蝦拆肉放滿PIZZA再焗香
最後再點火燃燒整隻龍蝦頭
未食之前已盡享視覺享受
(點火可參考影片)
PIZZA放滿小番茄,香草,海鮮粒
吃起來有層次又有口感
香脆既批底加上龍蝦肉濃郁芝士
賣相美,味道佳,好出色!
#PIZZA
#香港美食
巴馬火腿泡芙 在 alex lam Youtube 的最佳解答
The POINT Pizza & Pasta 今個聖誕節特推優惠套餐
http://www.mrlamsan.com/2018/12/the-point-698.html
原隻龍火焰龍蝦 火雞肉丸伴雜莓醬
巴馬火腿無花果配烤麵包
羽衣甘藍紅菜頭香橙沙律
香草番茄濃湯
原隻龍蝦起肉做PIZZA
肉質爽彈再以火焰起火
相機先食
主菜四種
紅酒燴羊膝
或
煙三文魚忌廉芝士醬PIZZA配溫泉蛋
或
慢煮鴨胸配歌弓蘇拉芝士PIZZA
自選飲品一杯
加錢升級聖誕節特飲雞尾酒
甜品有白朱古力慕絲伴泡芙
慕式奶凍伴雜莓醬
12月21日至19年1月2為止供應
$698 (未加一服務費)
提早預訂付訂金有9折優惠
係自助餐以外既另一種選擇
https://www.facebook.com/thepointhkg/
#PIZZA
#香港美食
巴馬火腿泡芙 在 #巴馬火腿泡芙 - एक्सप्लोर करें | Facebook 的推薦與評價
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