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每天分享一張我們帶小孩出國的照片!
希望疫情平安落幕，再帶孩子們去世界各國玩💗
親子出國旅遊分享Day9
出國日期：106.06.02~106.06.14
拍攝地點：歐洲自助—巴黎聖母院
旅行隨記：
巴黎是藝術之都，羅浮宮、奧賽美術館都是必訪的博物館，我們安排一天走完兩個博物館，腳都不是我的了。不過能親眼看到羅浮宮鎮館三寶：蒙娜麗莎、米羅的維納斯及勝利女神及奧賽美術館的梵谷自畫像，真得很滿足。
巴黎景點超多，法國皇室最華麗的凡爾賽宮、燒毀重建的聖母院、巴黎地標艾菲爾鐵塔及凱旋門、維克多·雨果之家、聖心堂、拉法葉百貨等等都是必訪口袋名單，雖然遇到地鐵罷工，到各景點會擔心被搶錢、騙錢，但下次我還想帶孩子們再訪法國。
#安安當時2Y6M
#巴黎藝術文化之都
法式抗疫(四十一)
幸好他是別的國家選出總統, 要是我自己投票的, 真的會崩潰.
川普竟然說在肺部注射消毒劑, 照射紫外線消滅病毒?!
本日最瞎.
難怪有人說美國總統應該全球公民投票普選, 作為一個世界影響力最強的大國, 任何決策都可能影響到每個角落每個人, 這麼重要的位子只讓美國人決定實在太不讓人放心了.
川普在歐洲名聲很差, 但是他百害而有一利: 歷來對台灣最友善的美國總統. 說來自私, 但是既然無法改變事實, 就讓我們好好享受這個友善吧.
今天一早就很忙碌, 因為10h30要盛大迎接網購的巴黎知名老牌餐廳銀塔的鴨子到來, 順便買了幾個可頌 – 銀塔有自己的麵包店 – 沒喫過他家的可頌.
法國這個宅配服務還停在第三世界國家水準的竟然難得準時! 給他拍拍手.
可頌先來嘗嘗看. 還好, 喫過一次就夠了.
一個大袋子還裡有一隻小全鴨, 四片鴨胸(另外兩片幫朋友買的), 真空包裝. 果不其然, 是名牌鴨Famille Burgaud家的.
銀塔60年來都用他家的夏隆鴨, 聲名遠播, 很多星級餐廳也用, 可說品質保證. 平常只有在高級食品肉舖不小心可以看到, 貴森森的.
很貼心, 還附一封信介紹鴨莊在Vendée區, 100%植物穀類和礦物質飼養, 因此肉質柔嫩, 味道豐實.
以及新任主廚(以前的兩星)Yannick Franques的食譜: 烤鴨胸佐芒果chutney, 紅蔥紅酒醬汁. 鴨骨架烤過, 放進鐵鍋裡用奶油, 紅蔥炒至焦糖化, 倒入紅酒, 麵粉, 熬煮至黏稠…
看兩行我就開始翻白眼了: 有這些功夫寧可去他家喫.
不過我還在想該怎麼做, 鴨胸不難, 煎煎即可. 小全鴨得好好整治一番才行, 不能辜負這隻12歐元的好鴨啊～
剛剛電視說, 5月底法國政府會決定餐廳咖啡館的開放日期. 真是每天都有新鮮事, 這個政府不知怎麼回事, 做事情都是擠牙膏式的, 今天擠一點, 明天再擠一點. 想像那些餐飲業者每天提心吊膽地剉著等擠出政策公佈.
公佈了還不見得過兩天不會反悔修改. 何況現在可沒有工會罷工威脅喔.
關於511解禁, 政府說了, 解歸解, 可不是讓老百姓到處趴趴走, 除非正當理由, 否則不可跨省.
也就是你住巴黎想去探望布列塔尼的獨居老奶奶, 想都不要想!
至於口罩呢, 鐵路局說會免費發給乘客; 大巴黎省政府說, 會在地鐵口發放; 中央政府說, 月底開放大家藥房購買.
可是問題來了: 聾啞人士戴口罩看不到嘴部表情, 無法打手語溝通了. 相關部門正在研究解決辦法.
拜託, 你嘛幫幫忙, 參考一下超前部署的亞洲國家好不好? 這個問題幾個月前就已經出現解決方式了: 口罩的嘴部做成透明的.
唉, 看電視看到沒嗑藥也很搖頭.
法國這個國家就是很甚麼都很自豪, 總覺得別人沒他厲害, 決不肯低頭參考別人.
還是去聽聽滾石合唱團那幾個老傢伙推出的, 很能表現當下世界情境的新歌: Living in the ghost town.
才不會崩潰啊～
【晴天霹靂之熄燈號! 】
今天拜地鐵罷工之賜， 在家遠距工作，所以有時間可以來吃catalan 燉飯。 El Tast 原本就是我們的愛店，平均一星期至少會來一次，吃會走路的橄欖油-伊比利橡實火腿 bellota 跟巴黎城數一數二的番紅花兔肉燉飯paella， 喝價廉味美的西班牙紅酒或sangria調酒。
一進門，放心地發現還有燉飯。但平常熟識的店員都不見了，只有老闆之一跟另一位從未謀面的店員， 所以我們也沒有獲得平常熟客才有的招待， 熟識的店員總會切一小盤各式火腿或讓我們品嘗研發中的甜點。
等候餐點上桌的同時，環伺店內，發現似乎有點空蕩蕩， 頗有準備跑路的fu..........我跟我老公說， 他們不會是要關店了吧?
我老公說，「他們生意那麼好，怎麼可能? 也許受到罷工影響，有些貨源來不及運到? 」
我說「可是他們連櫥窗都清乾淨了耶? 罷工不至於這樣家徒四壁， 連櫥窗的擺設都拿來給客人吃吧? 」
今天的燉飯很美味，吃得出來是不同人的手筆，入口有濃濃的迷迭香香氣， 略帶苦味，與豆角的甜味相得益彰。
追加的伊比利橡實火腿不是機器片薄，而是用刀子一片一片劃出來， 口感質地更臻上乘!
結帳時，我按捺不住好奇心，問店員「 你們是正在清空liquider / vider 吧? 」
老闆一旁經過頭也不回地搶著說「對喔! 要賣掉了! 但還沒有確切日期。」
我「阿」了一聲，下巴差點合不起來! 「剩下瑪黑分店嗎?」
「瑪黑分店已經賣掉了! 一個月以前! 」
我的下巴又開了五指...
老闆跟我眨眨眼：「 關店不代表我們沒有新的計劃喔! 」 「累了，想休息一下再出發! 」急流勇退， 不戀棧，不自滿於目前的成功， 真是catalan 與法國的好男兒!
話雖如此，我難掩落寞與傷心。唉~好餐館又少了兩家....美味燉飯成絕響...
讓我追悼一下歷年的足跡(今年都幾乎沒有上傳, 因為工作太忙)
2015 五月初體驗
https://goo.gl/5j1mJG
2015 六月
https://goo.gl/QznKhx
2015 七月
https://goo.gl/kVnbYt
2016五月
https://goo.gl/5DydfK
2017四月 番紅花飯
https://goo.gl/FUcqst
2017六月 tapas
https://goo.gl/Cys3a3
2017九月
https://reurl.cc/md4ZZ1
2018年三月 番紅花飯
https://reurl.cc/rl4ZLx
2018年三月 tartine
https://reurl.cc/gvpQZQ
2018年四月salade
https://reurl.cc/D1LXmj
2018年五月
https://reurl.cc/GkLXeG
2018年七月
https://reurl.cc/k53qlx
https://reurl.cc/rl4Z5x
2019年二月
https://reurl.cc/6gYL5Z
●日期與時間：6月2日(六) 21:00-21:50
●題目：
主題：
川金會如期舉行 川普謝習近平幫忙、抗議油價高漲 巴西卡車司機罷工癱瘓經濟、徒手攀牆救男孩 「巴黎蜘蛛人」獲法國國籍、大陸億航無人機測試完成
主持人：黃寶慧
來賓：淡江大學戰略研究所黃介正教授
內容：
Q1:川金會波折關鍵
Q2:美國北韓藉川金會達到什麼目的
Q3:白宮三巨頭意見分歧
Q4:全面廢核及階段廢核差別 美朝意見相左
Q5:美國軍力可速擊敗北韓?
Q6:三方會談可能性 文在寅企圖
Q7:金正恩青島會習近平及普亭?有何布局
●日期與時間：6月2日(六) 21:00-21:50
●題目：
主題：
川金會如期舉行 川普謝習近平幫忙、抗議油價高漲 巴西卡車司機罷工癱瘓經濟、徒手攀牆救男孩 「巴黎蜘蛛人」獲法國國籍、大陸億航無人機測試完成
主持人：黃寶慧
來賓：淡江大學戰略研究所黃介正教授
內容：
Q1:川金會波折關鍵
Q2:美國北韓藉川金會達到什麼目的
Q3:白宮三巨頭意見分歧
Q4:全面廢核及階段廢核差別 美朝意見相左
Q5:美國軍力可速擊敗北韓?
Q6:三方會談可能性 文在寅企圖
Q7:金正恩青島會習近平及普亭?有何布局
●日期與時間：6月2日(六) 21:00-21:50
●題目：
主題：
川金會如期舉行 川普謝習近平幫忙、抗議油價高漲 巴西卡車司機罷工癱瘓經濟、徒手攀牆救男孩 「巴黎蜘蛛人」獲法國國籍、大陸億航無人機測試完成
主持人：黃寶慧
來賓：淡江大學戰略研究所黃介正教授
內容：
Q1:川金會波折關鍵
Q2:美國北韓藉川金會達到什麼目的
Q3:白宮三巨頭意見分歧
Q4:全面廢核及階段廢核差別 美朝意見相左
Q5:美國軍力可速擊敗北韓?
Q6:三方會談可能性 文在寅企圖
Q7:金正恩青島會習近平及普亭?有何布局
