新一集「Sunday • 威士忌」介紹的酒款為~
布納哈本 乾杯 單一麥芽威士忌
Bunnahabhain BÁGH CLÙIN Islay Single Malt Scotch Whisky
有著 艾雷島最美的海灣
和 艾雷島最柔順的威士忌 美稱的「布納哈本」
其核心酒款的12、18、25年
都在世界威士忌大賞中屢屢獲得肯定
這次布納哈本酒廠更是為了台灣的威迷們
推出了 “台灣限定” 的酒款「乾杯」
台灣的朋友們真的很幸福啊!
完美融合雪莉桶和波本桶的布納哈本乾杯
也是布納哈本首次以酒精度40%的新品酒款
加上獨特的 軟性冷凝過濾
讓乾杯的風味更佳豐富 且輕盈順口
除了保有品牌的風格特性
品飲起來也更加的輕鬆愉快
布納哈本 乾杯
是一款非常適合 新手 老饕 的高CP值酒款
搭上生蠔 干貝等新鮮海鮮 更是一絕
此刻就與自己的 家人 好友 愛人
來場品飲好酒的幸福歡聚時光吧!
Cheers!乾杯!
酒款:布納哈本 乾杯 單一麥芽威士忌
酒精濃度:40%
協志的品飲筆記:
香氣:輕盈香甜 有著甜橙 焦糖 奶油 偏柑橘系的香氣感受 以及布納哈本經典的淡淡海風 海鹹味
口感:酒體柔順香甜 口中的酒精感受甚至比官定的40%更低 非常順口 有著焦糖 太妃糖的甜味 後段漸漸出現 咖啡 可可的薰香感
餘韻:圓潤的香甜感停留於口腔中 且輕盈無負擔
布納哈本 Bunnahabhain
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布納哈本18年 在 孫協志Tony Sun Facebook 的最佳貼文
男人的深夜時間
常常會聽到朋友說
艾雷島的威士忌
就是一定要有泥煤
沒有泥煤的威士忌就不是艾雷島的威士忌
確實..
泥煤風味的威士忌的確是艾雷島的特色
ARDBEG(阿貝、雅柏)
LAPHROAIG(拉弗格)
LAGAVULIN(拉加維力)
都是艾雷島上相當有名 主打泥煤風味的酒廠
但其實艾雷島上
也有著無泥煤風味 且相當有名的酒廠
那就是位在艾雷島最北邊的海灣
有著艾雷島最柔順威士忌之稱的
布納哈本(Bunnahabhain)
布納哈本標誌性的無泥煤風味
使其威士忌與艾雷島其他酒廠的威士忌十分不同
風格也更加鮮明
最近上課喝到的 布納哈本18年
實在是令人愛不釋手啊~
我的品飲筆記 01/18/21
香氣:蜂蜜 堅果 和淡淡的橡木香氣
口感:入喉先感覺到的是太妃糖的香甜 隨後感受到的是淺淺的海鹽 和雪莉酒的風味
餘韻:煙燻 香草 混合著海風鹹味 不斷的在口中擴散
大家晚安..
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布納哈本18年 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的最讚貼文
【享樂隨手拍更新】2019.12.23 帝仕德歲末餐酒會(Wildwood Live Fire Cuisine)
當日酒食:Deanston 1997 Palo Cortado Finish、2006 Cream Sherry Finish & Bunnahabhain 18年、1988 Marsala Finish Cask 30年單一麥芽威士忌,新鮮法國吉拉多生蠔、布納哈本12年單一麥芽威士忌,羽衣甘藍沙拉、白腰豆、孜然、帕馬森起司,海鮮濃湯、鮮蝦、布納哈本12年威士忌,香煎鴨肝、鳳梨醬、京水菜,現流澎湖石老魚、豆豉、破布子醬油醋醬,美國德州頂級上蓋牛排、乾蔥黑醋醬,炒四季豆,海鹽焦糖冰淇淋、蘋果、荳蔻蛋白餅 汀士頓12年威士忌……
※ 更多〈享樂隨手拍〉: https://goo.gl/UJJNUf
布納哈本18年 在 CP值超高的18年威士忌!!!布納哈本 ... 的推薦與評價
開喝01:06 #whisky #bunnahabhain #taiwan #drink #scotch #威士忌#開箱未滿十八歲禁止飲酒嚴禁酒駕. ... <看更多>
布納哈本18年 在 布納哈本Bunnahabhain 的推薦與評價
ISC名列全球威士忌競賽4大殿堂每年得獎名單不缺席的布納哈本其中全新2023艾雷島嘉年華限定酒奪下雙金即將小批次再登台的高年份【布納哈本30年】同受肯定 一定要入手的購買 ... ... <看更多>
布納哈本18年 在 Re: [心得] 布納哈本12年艾雷島- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《faceoflove56 (浪漫台三線)》之銘言:
: 圖文網誌版:https://reurl.cc/dV3Rpy
: Blog還有多篇品酒心得,歡迎逛逛^^
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: 產品名稱:布納哈本12年艾雷島單一純麥蘇格蘭威士忌 (非冷凝過濾)
: 製造商:Burn Stewart Distillers Ltd.
: 產地:英國蘇格蘭艾雷島
: 酒精濃度:46.3%
: 容量:700ml
: 種類:威士忌
: 取得方式:酒專
: 個人喜愛度:★★★☆☆
: 品飲時間:2021/3/6
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: 【飲後感】
: 色澤:橙黃色澤
: 香氣:溫和厚實,柳橙、橡木桶,尾段出現泡泡膠味 (小時候拿小吸管吹,吹多可能中
: 毒的泡泡膠)
: 口感:前段入口較淡,溫順的小麥、奶油及紅茶味,中段明顯酒精味接著充分的橡木、胡
: 椒,隨著酒液滑向嘴巴兩側香氣綻放更加明顯。
: 尾韻:殘留在口中有糯米嚼久的甜味,小麥堅果的香氣。
: 酒精度達46.3%但喝起來不辣口,酒液從香氣到入喉的過程風味變化明顯非常值得玩味。
: 雖然是艾雷島的酒但這支酒完全不重口味,沒有臭藥丸的味道。
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看到也有人喜歡布納哈本讓我有找到同好的興奮感
布納哈本系列算是家中常駐酒款
不過看包裝原PO入手的款式是舊款
酒友群內很多人推舊款布納哈本
小弟剛好前陣子喝完舊款
目前手上只剩新款的12年(個人比較喜歡新款)
先來說說目前的布納哈本12年
香氣濃郁,葡萄乾味飄出後夾帶著甜甜的巧克力香,每次開瓶都會被這股香氣誘使,不小心會貪心倒一大杯
入口後有焦糖和果乾混合黑巧克力的感覺,滑順好喝,很好上手
價格也不貴,算是各大酒專都找得到的酒款,對於新手也很駕馭。
另外想提一下
今年的WWA 單一麥芽艾雷島區的各年份區間獎項
布納哈本從這競爭猛烈的島區脫穎而出
由布納哈本12/18/25年包辦各年份金獎
雖然艾雷島上也有我喜歡的酒廠
但金獎全被布那哈本獨自包辦著實反映出實力有多堅強
聽到此消息真是與有榮焉……(到底與我何干XD)
布納哈本18年也是我很喜愛的一款
香氣果乾和堅果混合,入口後有股香草奶油的氣息,香甜而不膩,緊接著橡木桶的氣味和淡淡的煙燻皮革感,溫和而細緻,質感非常棒,尾韻悠長回味無窮,值得邊喝邊聽交響樂!
布納哈本托奇亞威士忌則是得到無年份銀牌
這支口味比較重一些,帶有煙燻感跟一點點泥煤
比較適合喝慣12年後想要進階的人
喝一口先是較重的味覺感但接續而來是麥芽甜味與花香,尾部帶點胡椒點綴
尾韻也是悠長讓人回味再三。
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