哈囉，各位團友，
我們來瞧瞧這些有大有小，有圓有扁的豆子，大部分的時候，我們如果看
到一包豆子裡是這樣的狀況，會不會也有些懷疑這家烘豆坊式在搞什麼鬼，怎麼都沒有先挑走不合規格的豆子啊？可是，您現在看到的豆子偏偏不適合我們的一般標準喔！這是衣索比亞生豆處理大師，前頂級精品咖啡界一流品牌Ninety Plus 90+產品總監，Semeon Abay西蒙阿貝的阿都拉處理廠所產出的特殊款衣索比亞原生豆。
這些豆子，是經過Semeon Abay袋式發酵法所處理的，她有著超級豐富的熱帶水果風味，還有濃濃的像是酒味的乳酸發酵香味，這真的是一種會讓人”上癮“的特殊風味！很多咖啡高手試到這支豆子，第一個反應會是“這是咖啡嗎？”台客自己個人感受，則是像聞到了紹興酒和魚香肉絲的迷人風味～～
雖然西蒙阿貝的豆子國內這幾年偶爾也看得到，但台客注意到義大利，希臘，荷蘭連著幾家歐洲的頂級精品咖啡豆坊也陸續在這幾個月上架這支豆子，難道是阿貝師的豆子今年有著什麼特殊的發展嗎？這個台客外行，但會去問問看，再來向大家在社團報告，也歡迎知道內情的前輩分享～
這支豆子，經過了希臘精品咖啡王牌Underdog的烘焙，絕對會顛覆你以為的衣索比亞花香咖啡！而現在，她已經在社團的架上等著大家把她團回家來細細品味了～～
＃輕鬆歐洲咖啡豆
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