#宅配美食 #文末抽獎
多久沒跟家人一起吃頓飯了
跟家人團聚當然要吃好一點啊
這次 #安安廚房系列
煮了這鍋 帝王蟹火鍋🦀️
有史以來最高規格 超級澎湃🈵️
帝王蟹超大一隻 蟹腳長又飽滿
肉質肥美鮮甜!而且很Q彈😋
看家人吃得津津有味 好幸福~
#帝王蟹解凍後放進滾湯熱一下即可
熟凍白蝦加蒜加辣炒 最對味🌶️
一夜干煎到恰恰灑點胡椒粉
再擠點檸檬就跟燒烤店一樣讚
鮭魚菲力油脂分布均勻口感細緻
這月亮蝦餅比外面賣得還讚🦐
煎得金黃酥脆 內餡滿滿的蝦仁
這家的海鮮真的有夠好吃😋
🏷 #智利頂級熟凍帝王蟹 $時價
🏷 #馬來熟白蝦 $689
🏷 #午仔魚 (一夜干) $220
🏷 #鮭魚菲力 $220
🏷 #月亮蝦餅 $135
🏷海鮮有時價性~
實際價格、規格以仙覺生鮮官方公告為準
📣中秋活動進行中~
👍全品項滿千折百無上限
蝦皮結帳記得搭配優惠券
💪滿$2000 冷凍宅配免運,高雄苓雅區2Km內享免運親送
🎁抽獎辦法⬇️
🦐抽 滿滿蝦子の月亮蝦餅*1份
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帝王蟹煮多久 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最讚貼文
七月初來到棕櫚泉
第二天的晚餐來到了之前吃過一次的 Shabu Shabu Zen 日式涮涮鍋
Shabu Shabu Zen 是棕櫚泉一帶唯一的日式涮涮鍋餐廳
評價相當不錯。
這天在準備出發之前打電話訂位
抵達餐廳的時候只有幾組客人
不過開始吃沒多久越來越多人
最後還滿座了。
有沒有訂位的客人走進來就因為沒有位置之後時段也都被訂滿為由
只好請他們離開。
Shabu Shabu Zen 有許多日式前菜、湯與沙拉的選擇
飲料單也有各種啤酒與清酒
是想要品嘗日式清酒搭配小點的好去處。
點好餐之後會先提供各種沾醬
還會給客人一小碗芝麻自己磨
磨好之後倒入芝麻醬。
另外也有日式橘子醬油以及一些調味料。
Agedashi Tofu $7
前菜點了日式炸豆腐
三塊超大塊的豆腐外面裹著一層炸皮
上面撒上青蔥與柴魚片
淋上醬汁相當可口。
日式涮涮鍋可以挑選兩種湯底
選了經典的昆布湯底
加入了清水、一點清酒以及昆布海帶。
另外選了味噌湯底
需要另外加收 $3。
還有第三種壽喜燒鍋的湯底選擇
不過上次吃過印象中比較鹹。
USDA Prime Ribeye MLD $39
現在新推出了 MLD 的選項
就是 Meat Lover's Delight
價格稍微貴一點點不過肉盤會比較大份
蔬菜份量會比較少。
這款肋眼牛肉片肥瘦適中
在兩種湯底中煮都很好吃。
"Washu" American Wagyu - Kobe Style Beef $14
後來加點了另外的美國和牛的肉盤
這份則是比較瘦的肉片
我們都更喜歡第一盤的那種。
Assorted Seafood $45
我點的是綜合海鮮鍋
裡面有鰤魚、鮭魚、帝王蟹腳以及蝦子
鰤魚煮起來稍微比較偏硬
切開的帝王蟹腳跟蝦子非常好吃。
蔬菜盤會搭配紅蘿蔔、金針菇、豆腐、青江菜、白菜、青蔥、以及烏龍麵
這樣吃光光兩個人都很滿足。
Shabu Shabu Zen and Sake Bar
Yelp: https://www.yelp.com/biz/shabu-shabu-zen-and-sake-bar-rancho-mirage
帝王蟹煮多久 在 愛食鮮 Icefresh 牛排 / 海鮮 / 生鮮食材 Facebook 的最佳貼文
大家的帝王蟹都收到了嗎~~~
還是早就吃完了🤣🤣🤣
我們收到蠻多客人私訊詢問
帝王蟹該不該洗?以及要煮多久?
這邊整理給大家參考~
1.退冰
收到商品時會是冷凍的
如果當天準備要吃可以放冷藏退冰
或用塑膠袋包好泡水
但是不要直接泡水裡,甜味就都跑到水裡了!
2.刷洗
我們會建議用乾淨的刷子(牙刷)表面稍微刷洗過
畢竟帝王蟹是來自於大海,不免有些微生物附著~
3.烹調
因為是“熟凍”,所以加熱時間7-10分鐘有熱即可,
若是煮火鍋也不要煮過久,以免甜味流失或是肉質變硬喔
如果你還是有不懂或是還是很想跟小幫聊聊天(羞)
還是歡迎私訊偶呦~😘
大家都準備開動,你卻還沒訂嗎?
趕快跟上囉!
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帝王蟹煮多久 在 好事多的生凍帝王蟹如何料理 - Mobile01 的推薦與評價
前陣子在好事多買了生凍帝王蟹,我在室溫解凍後用電鍋蒸,第一次蒸水放比較多蒸了快30分鐘,感覺太老第二次只蒸 ... 借個版問一下,起問放在冷凍庫的帝王蟹可以凍多久? ... <看更多>
帝王蟹煮多久 在 真食・RealShop - 真食生凍帝王蟹腳回來了 - Facebook 的推薦與評價
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