#Gigi老師的常備菜講座
#本活動已額滿
雖然烹飪課開過幾次常備菜課程，但目前還是不少人對於常備菜的概念尚不了解，它並非是某種獨特的料理方式，而是一種對待生活的智慧與態度。
在繁忙的日常中，能在不慌亂的狀態下廚，並為自己與家人整頓三餐、把關健康，甚至能在潛移默化中維繫感情，如果要說它是一種魔法，那它何嘗不是一種名為愛的魔法。
本週六，在豆ㄦ書房的常備菜講座，期待與大家見面🥰
#書房裡的常備菜_概念講座與晚餐
#作り置き #常備菜
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【 書房裡的常備菜 】 --- 概念講座與晚餐
時間：2021/05/01(六) 18:00~20:30
地點：豆ㄦ書房（台南市長榮路二段32巷127號）
費用：$800/人
名額：15位 #已額滿
含常備菜晚餐、餐後甜點、飲品
【 活動內容 】
日本主婦間流行的『常備菜』究竟是甚麼?
大概可以概括小菜、涼菜、重複加熱也不會走味的料理。
適合忙碌的家長、主婦、小家庭與單身貴族。
原來常備菜有如此多的優點，一週只需要努力一天，不只省時省力，而且成果多變豐富，每天都能輕鬆優雅上菜帶便當。
要如何入門? 有甚麼需要注意的事呢?
了解如何保存的基礎知識後回家就開始吧。
這次活動Gigi老師將會準備8道常備菜料理，讓各位感受如何快速出菜後，一起晚餐。
常備菜概念 在 【食譜】重覆加熱不走味，居家常備菜 - 媽媽經 的推薦與評價
常備菜 是日本人的講法，中華料理沒有這種名詞；認真詮釋常備菜，應該是很有風味、冷熱皆可食的家常菜。常備菜的概念便是由此出發，讓大家在週休假日花些時間， ... ... <看更多>