🍋檸檬磚 X 春釀堂蜂蜜團購🍋
是哪位大德發明這麼小巧又方便的檸檬磚啦,不用親手洗切搾,一次一顆就是連皮帶籽的檸檬原汁,吃了油膩食物或是單純熱到快要人間蒸發的時候,加到冰水/氣泡水/調酒裡真的只有「爽」字可以形容啊。
如果你是個搾汁高手可以先跳過這篇,但如果跟我一樣喜歡喝檸檬汁,卻又無法短時間內消耗太大量,請務必試試我們台灣在地、來自純樸屏東九如鄉100%產銷履歷製作的✨純檸檬原汁✨。
我會喝檸檬水是很多年前滿臉爛痘開始的,還有一部分原因是幾年前去健身房檢測身體inbody被教練提醒要注意骨質疏鬆的問題。
在那之後除了額外補充鈣粉,我和檸檬水的關係也更密不可分了。
檸檬酸的「有機酸」比醋足足多了3倍,為了愛漂亮我都當營養補給品來喝,身體疲倦或是瘦身抑制口慾也很不錯。
因為家裡買的幾個搾汁器小小一個,我手汗太嚴重常會握不緊,檸檬的酸也會刺激我的富貴手發作,只好每次做料理或甜點蛋糕的時候央求菜先生幫忙搾檸檬汁,當然過程免不了又要聽我們家貴公子碎唸一番🤪
所以我能不感激小小一顆才25g的檸檬大叔嗎❓
不只方便好攜帶,有酸度也有檸檬香氣,加水稀釋之後更是連怕酸的人都可以毫無懸念的大口暢飲啊。
#百分百檸檬原汁
不加酸也不加水,檸檬連皮帶籽一起下去搾汁,一撕開封膜滿滿自然檸檬清香和酸味聞了好幸福(如果是化學味聞了只會眉頭深鎖)。
#常溫存放不用冰
相信大家冰箱裡幾乎都是為了減少外出而囤的滿滿生鮮蔬果吧,檸檬大叔經過3道獨家滅菌技術,完全不需要為了它而騰出冰箱空間,包材也有耐酸通過SGS檢驗👍
#保存期限1年
每次買一大罐檸檬原汁都要趕在保鮮期約1週內就要喝完,像這樣沒有時間壓力可以一次一顆1年內慢慢喝的檸檬磚,對於小家庭或是想要攝取檸檬好處但無法一次喝太多的人實在是一大福音。
團購表單裡另外還有一款無添加無濃縮的 #龍眼蜂蜜,它的蜜香用來加在優格或鬆餅真的是人間天堂,當然蜂蜜+檸檬水絕對是最佳拍檔組合,是會讓大人小孩放棄不健康手搖飲的優秀替代方案喲😎
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正宗台灣味:香濃簡單好料理必吃:鵝油香蔥醬
有湯有肉有麵主廚必推:番茄牛肉麵+紅燒牛肉麵(超市搶光光)
購入美味好理由_1分總整理
#簡單好料理 :鵝油麻辣鴨血、紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵、鵝油辣椒醬、鵝油香蔥醬
鵝油麻辣鴨血、紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵調理包只需隔水加熱即可食用
內附麵與冬粉煮食不用10分鐘內端上桌
鵝油辣椒醬、鵝油香蔥醬:拌麵、拌菜都好吃料理又簡單
#保存容易常溫存放不用冰: 常溫可存放2年、滿1200免運費
#美味不輸老店:紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵主廚私房研發湯頭湯鮮味美肉大塊,味道不輸外面的牛肉麵店,麵條Q彈有勁,牛肉入味
#雙醬合購料理百搭:鵝油辣椒醬吃辣必備、不吃辣鵝油香蔥醬,兩者都是煮菜好幫手
料理小食譜
小吃店的燙青菜_一匙鵝油香蔥醬+一份青菜(用水煮)=拌勻即是健康又清爽的營養滿點的"青菜料理"
香蔥拌麵_關廟麵一份(用水煮熟撈起)+一匙鵝油香蔥醬=香蔥乾拌麵
(一包乾拌麵便宜最少都要50元 ,自己煮不用五分鐘一份也不用30元)
香蔥雞胸_將買來的雞胸肉切片,淋上鵝油香蔥即可完成
當然若是用水煮雞丁,淋上一點鵝油香蔥味道更棒
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話說我前陣子吃超多飯捲,吃膩大魚大肉來點韓國輕食吧
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#簡單好料理 :鵝油麻辣鴨血、紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵、鵝油辣椒醬、鵝油香蔥醬
鵝油麻辣鴨血、紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵調理包,只需隔水加熱即可食用
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鵝油辣椒醬、鵝油香蔥醬:拌麵、拌菜都好吃料理又簡單
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🌸食譜:
團購排隊美食「福貴年糕」配方來囉~
比起郭董的「董事長福貴糕」要價,我覺得自己用好料還是划算很多,強烈推薦大家自己動手做吧!
這個福貴糕很厲害的是,放常溫幾天都不會硬化喔!但一定要放在密封保鮮盒或夾鏈袋當中室溫保存大約是3天,放越久就會開始硬化。當然建議儘早食用完畢最好,畢竟沒有添加防腐劑。多做時可以直接密封好放冷凍,想吃時退冰就可以吃了,一樣非常的Q軟好吃。冷凍1-2個月不是問題,退冰後直接可以食用。
吃不完時想變化一下,直接拿出小V鬆餅烤盤夾壓6-10分鐘就可以了。或是加入鬆餅裡或鯛魚燒裡當內餡,真的超級美味。壓成蕾絲餅乾也很讚喔!
今年過年一起來玩「福貴年糕」!
快把福氣福貴分享給親朋好友❤️❤️❤️
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片重點提醒
因買來的麥芽糖濃度純度不同,會有不同情況發生~
1.當蒸完後放冷卻即可食用,放常溫2-3日都不用加熱,還是Q軟好吃。
2. 當蒸完後放冷卻後年糕還是太黏軟,這時可移置冰箱冷凍室,冷凍1天以上再取出,回溫2-4小時即可食用,不需加熱。
3.當常溫放置後遇到變硬的情況,可以重複回蒸蒸軟,恢復柔軟後,一樣放涼後即可食用。如果放涼後過軟不成型,再放入冷凍一天以上,要吃時回溫2-4小時即可食用。
4.{總結}自製的福貴糕蒸完冷卻後即可食用,常溫下密封拉鍊袋可存放2-3天,前1-2天口感較軟綿,第2-3日稍硬更Q彈,真的沒吃完可允許放冷凍,不要放冷藏!盡早新鮮吃完最好吃。
真的無法吃完,可先切成適合的大小再冰冷凍(可允許放冷凍一次),要吃的時候,常溫退冰2-3小時,即可現吃不用再加熱。或是用小V鬆餅機熱壓一下也非常好吃。
👩🏻🍳 食材 Recipes
糯米粉或圓糯米 300克
清水 180克
純麥芽糖 120克
有機紅冰糖或紅砂糖 80-90克
桂圓乾50克
核桃50克(低溫烘焙過)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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一年四季都是吃麻辣鍋的季節,尤其到了冬天,每天都覺得好冷、好想喝湯,但偏偏又懶得出門,那該怎麼辦?我現在來教你!
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傳說中「飯友30年的好味道」,吃起來就是跟別人不一樣!採用中藥熬煮的麻辣火鍋湯頭香氣十足,裡面還有超大塊純鴨血,平易近人的價錢,讓你小小預算就能吃到連鎖火鍋店口感!
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還有一點大加分的就是,飯友的三款葷素麻辣火鍋湯底全都經過高溫高壓商業滅菌,所以可以常溫存放,超級方便,隨開即煮,還不用怕塞爆冰箱。
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自從認識了飯友的「火鍋湯底」後,大幅減少我出門吃麻辣鍋的頻率,因為冬天在家,一人份的份量超剛好(OK~我說的一人份是指我本人,你們可能可以2、3個人一起吃),配上王子麵或白飯,就是一餐幸福的味道。
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#我是關韶文
#我喜歡大笑和唱歌
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