關於 平陽新市鎮餐廳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

＃聖誕節快樂
＃今晚你敲杯了嗎
＃BiaFactory
#Bia168

住在平陽新市鎮的人，應該沒有人不知道Bia Factory，坐落於Sora Garden的一樓，提供精釀啤酒及西式餐點，絕佳的餐飲品質及用餐環境氣氛，堪稱新市鎮最著名的餐酒館。

Bia Factory寬敞舒適的空間，搭配美式休閒風格，撞球檯、精釀啤酒吧台，使人格外放鬆，親切友善服務員話家常，像和朋友般的有溫度的互動，讓顧客感到自在。

西式餐點，主打海鮮組合拼盤，滿滿的一大盤有豐富的生蠔，鮮蝦，貝類，色香味俱全，忍不住一口美食一大口喝酒。

四款精釀啤酒，金黃色澤，口感豐富水果香氣，尾韻有少許蜂蜜與麥芽甜味，底韻沉穩。個人超推薦櫻桃口味，清香櫻桃香氣滿溢，好喝的不小心真的會喝過量。

近期，Bia Factory展店到土龍木正義區，2店門牌號是168，於是簡稱Bia 168，位於正義區店址，附近是餐廳匯集區，於是2店定位為美式餐廳，中餐時段很多白領階層紛紛到此享用午餐，非常適合商業非正式的聚會。

Bia Factory讓顧客置身休閒時尚的空間裡，用精釀啤酒與美食相濡以沫，放下惱人的工作及生活難題，背對城市的喧鬧，享受專屬自己的放鬆與自在。Cheers!

點擊看全文➤https://viviting910.com/bia-factory-craft-beer-kitchen-bing-duong/
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Bia Factory - Craft Beer & Kitchen
▌店家地址：SORA gardens New City Thu Dau Mot City Binh Duong Province Vietnam, Hùng Vương, Phú Mỹ, Thủ Dầu Một, Bình Dương
▌定位:https://is.gd/F0ghVV
▌聯繫電話： 091 819 00 12
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Bia Factory 168
▌店家地址：168 Đường Trần Phú, Chánh Nghĩa, Thủ Dầu Một, Bình Dương
▌定位:https://is.gd/2ZUR3X

▌聯繫電話： 083 713 3314

［台北美食地圖］［世界豆漿大王］搵食搵食，辛苦自在都係搵嚟食啫。唔通畀人炒咗就食40台幣魯肉飯咩。「況且呢餐嗰時都未炒」

告個急先：本人已被炒，未訂嘅記得訂Patreon，積小成多呀。訂咗嘅可以考慮加碼（https://bityl.co/4Y0h）。當然我唔係坐定定「我不想努力」，一星期至少出返六篇文，仲要之前有啲讀者贏到下錢嘅（但本人目標唔係玩畀冧把，係更高層嘅嘢）

TLDR：有冇飲過有焦味嘅台灣豆漿？知唔知咩回事？

1. 可能過多一兩日先寫「被炒記」，以我作風點會唔寫？但難得卒之調教到十點起身（而就快隔離完，吹脹）（＃），就清咗啲嘢食文先。雖然今篇大半都唔係講嘢食。

2. 介紹返，呢餐，都唔係正餐。你當消夜啦下。「世界豆漿大王」，sort of 名店。豆漿，鮮肉包，一眼望完。先講鮮肉包，唔多好食，可能口味唔慣，我鍾意香港風格多啲。呢個一咬開，中間空嘅，細細舊肉，好似買錯bra離晒罩咁。另外，包嘅味道都同香港唔多同，但如果你叫添好運或檀島叉燒包，就會係香港嗰種。

3. 豆漿，不錯。但，有好特別嘅味道。係乜？係燶味，煙燻味。或者有人叫焦味。在香港我就冇試過啦。同飲落去嘅味道分別不大，但的確好神奇。我之前飲嗰啲好似冇呢種味。

4. 最初嘅講法，係話，拿，世侄女，有焦味先係正嘢。古早味（台灣而家乜春都古早味，就快底褲都有，例如呢單（https://bityl.co/4qnv））。有焦味證明唔係開粉咯，真材實料云云。

5. 但，魔高一丈啦。一時諗唔到比喻，但同即係「個made in Italy牌就made in Italy」「人工唧油份落牛扒度」「茶餐廳特登畀包麻油你仲畀你見到啲盒懶係出前一丁」「浸一浸陽澄湖水」「造塊處女膜畀你開苞有落紅」，之類嘅嘢差不多。可能更加貼切係，等於而家啲咩「煙三文魚」「煙乜乜」，都係搽煙薰液啦，真係同你蘋果木玩全日咩。

6. 以前啲人就話，人手呀，古早味呀，先會有燶，有啲不自然嘅切痕咁。實情？全部用機啦，點會整燶？咪玩。聽聞係特登加呢啲味去撚化你嘅。行內人可以解下。

7. 講咗咁多，好唔好飲？還好啦。人地做咁多年生意，搵笨實嘅點生存到而家。又，呢間巴閉嘢呀，宋美齡蔣經國李小龍李光耀都食呀。咁喎。

8. 介紹返，豆漿25，鮮肉包25，夾埋50。但送貨費60。係咁架啦，想平自己坐車去買（而我都不能離開房門半步）

9. 順手講埋，我呢杯係叫「清漿」，真係松本清漿。除咗「清漿」仲有乜？仲有「豆漿」．在呢檔嘢，分別就好簡單，「清漿」冇糖，「豆漿」有糖。但未必間間咁分。另外仲有「米漿」—唔係你香港見到蒸腸粉嗰啲，係一杯好似肚瀉咁嘅東西，米加埋花生。當然仲有本人唔會飲嘅鹹豆漿，有雞蛋添。

10. 講嘢食已完，之後係講地理歷史，同埋講本人身世。

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11. 不過，反而想講下，呢個「世界豆漿大王」，aka 「永和豆漿」。實情永和豆漿呢味嘢，好有中華特色，開到全世界都係，都唔知邊間打邊間。情況同「避風堂炒蟹」「長洲糯米滋」「北京填鴨」「東莞式服務」差不多。不用深究邊個先係正宗，話知你正宗過伊達政宗，正宗過日蓮政宗。

12. 不過如果真係講考古癖，永和豆漿，就真係嚟自永和區。而就係呢間「世界豆漿大王」屹立不倒。咁當然，係外省嘢啦。1955年。

13. 永和區在新北，即係台北外圍。台北捷運黃色線，坐到去南勢角前幾個站就係（頂溪，永安市場）。事實上黃色線叫「中和新蘆」，但邊度叫中和（＆）邊度叫永和，就真係比較深嘅問題。

14. 永和，固然就係「永遠和平」，但大約估到，呢啲咁左膠（！）嘅字，唔會係好耐歷史。個名就國民黨遷台後先出現，但唔關二戰或國共內戰事，係種族衝突（泉州人漳洲人，襟芒，大家都係Fu kin guy，使乜分咁細？），但當然之前一早都有人住

15. 永和區有乜特色？就係，好Q多人，仲要係外來人。我諗唔到用乜嘢比喻，你當佢係台北嘅深水埗（但有人話萬華先係）？天水圍？定將軍澳？想講係，永和係國民黨遷台時大量人湧入，類似新市鎮咁（但當然之前已經有人住）。人口密度全台灣最高就係呢個區—等於香港油尖旺咁上下密度。

16. 而永和區嘅遊客景點，除咗「世界豆漿大王」，近乎冇。好多人去咗幾十次台北都冇去過呢個區，十分正常。

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17. 而永和區呢，同本人係有啲淵源嘅。頭先講過，永和好多外來人，我死鬼阿爺就係其中一個。我阿爺好似都係親國民黨嘅（廢話，當年邊有民進黨）。但佢唔係打仗啦。個故事有啲人聽過，但我都再講一次。

18. 阿爺死咗差不多三十年，不過細個嘅嘢仲記得。我只係知佢同台灣好有淵源，但冇研究點解。到早幾年我睇屋企啲舊相，睇返我老母嘅結婚相（＊），除咗研究佢有冇見肚外。我仲發現，只得我老豆老母，我姑姐（我老豆個妹，in case 新一代唔知咩叫姑姐），我阿麻—喂，男方老豆，我阿爺呢？唔係平安夜擺酒喎，唔怕見

19. 我開頭以為係我阿爺反對呢頭婚事反面唔出現，問返我老母（當時關係仲未好惡劣，我講我同佢），佢就解釋返個故事。咁我其實都知，但唔知同我阿爺缺席婚禮有關

20. 有冇睇《大時代》？就真係Exactly咁嘅情節！我阿爺係當差嘅，聲稱自己有份捉跛豪（真係東區走廊我有份起），仲話自己清白。咁反正我信了。「清白又著草去台灣？」「唔信法治掛」。全不重要，反正死咗三十年，你鍾意掘佢出嚟問啦。但總之，當時佢就係同其他差佬，一齊走佬去台北。就真係《大時代》咁！

21. 咁有乜做？答案就亦係好似《大時代》咁！冇乜嘢做！吹下水，打牌，飲茶，同埋—租錄影帶睇TVB。聽聞仲好似搞過下小生意，當然蝕清光（又何來有本呢？）

22. 咁就正係呢個著草年代，佢個仔（即係我老豆）在香港就爽歪歪，中出三連升，就有咗我（即係，當年佢有用套呢，就冇我了）。而所以佢連個仔娶老婆都冇返嚟的。

23. 之但係發生呢啲事嗰時，我明顯係未出世，或者冇記憶。到我有記憶時，我阿爺已經在香港，聽聞好似係見風聲冇咁緊，之後都冇乜聽佢講去台灣。

24. 另外好多人都聽過了，咁啤咗件，總要去畀老爺過目，我老母老豆同阿麻有一齊去台北，我都有去，手抱咁大。同機嘅係傅聲，拎咗我去抱添，聽聞好似有相，問下老豆先。傅聲當時應該係去台灣拍戲，睇返時間係吻合的。

25. 當其時，我阿爺就住在永和區啦。但已經面目全非，我亦冇刻意咁去問返老豆老母到底個地址在邊。最大問題係我阿麻都香埋，而係佢死後我先知呢個永和嘅故事。

26. 呀，至於我阿爺當年多唔多錢？應該係有啲的，去台北都有生意搞，但固然蝕晒。細個時屋企好似都唔錯的，但即使阿爺早死（都算早），剩返啲錢都畀我老豆又敗埋了，搞餐廳嘛，都有啲人知，聯和墟嘛。嗰時我帶女去添，女以為我係餐廳太子仔添（雖然好似真係），可惜並冇因為咁而成功。呼。我嘅志願係做個二世祖，但我老豆已經代我完成咗呢個志願。所以而家只能賣文乞食。

（＃）是咁的，朝早十點鐘有人send SMS，要覆。咁呢部份簡單。但，呀「里長」會上下午各打一次嚟，而時間不太定，朝早可能十點幾至十二點，下午由兩點到四點幾都試過。即係點？即係十點後根本唔會有覺好訓。

（＆）更大鑊嘅係，古語有云，中和有中和路，永和又有中和路。永和有永格路，中和都有永格路，但中和嘅永和路，在永和區未改名已經有。所以唔係同源，死未。

（＊）BTW，雖然官方好似冇講過，但我老豆老母應該係奉子成婚嘅。固然係有咗我。但其中一個搞鬼嘅位，就係聞說即使我拎咗台灣護照成為公民，都不能申請我老母團聚拎護照嘅—因為，呢啲情況，計「非婚生子女」。係呀，結咗婚先爬出嚟的—但射精嗰下（＊＊＊）未結婚嘛，就計「非婚生」，十分老味。

（＊＊）而另一個真人真事畸屎，我朋友唔係我。申請仔女，都搞到好麻煩，要驗DNA。點解？因為當年同居，未註冊，但生咗仔—但留意之後有註冊返，冇離婚，但都係計「非婚生」，因為你兩位交合時未結婚嘛。是有點煩的。所以，千萬唔好話「結婚只係一張紙冇其他意義」。都係架，護照都係一本嘢之嘛。

（＊＊＊）好似係有幾個月寬限期的，但你話見晒肚嗰啲，就趕唔切的了應該。

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Ivan Patreon，港美市場評點，專題號外，每日一圖，好文推介。每星期6篇，月費100蚊唔使，4個月已800人訂！（https://bityl.co/4Y0h）

沿海跑步，也能發現不一樣的社區景色。

自疫症來襲，「身體健康」成了眾人所願，身邊總多了幾個投入各式運動的面孔。在就係香港團隊之中，每逢出版時份總將季刊準時送到大家手上的行政總管，非工作天的生理時鐘同樣守時，能跟著太陽作息的她，彷彿生活在同事無法觸及的時區。每逢周日清晨7時，平常人尚在清夢，她已穿好一身運動裝束，走到將軍澳海濱公園行人天橋作起步點，拍一張照，然後在晨光初現的藍空下開展一天。而從她口中描述的跑步見聞，每每讓這些長期留守港島九龍的同事，多添一點對新界的認識。

將軍澳海濱長廊連接將軍澳南至日出康城，人與單車可於兩路安心共存，望向對岸，是港島柴灣與鯉魚門海峽一帶。以往「跑開」將軍澳運動場的行政總管，因早前疫情下運動場關閉，轉以到海濱長廊晨跑，每週為海天相連的景致留影之餘，也意外記錄了幾年間的社區轉變。隨著新市鎮不斷發展，大型基建以外，臨海樓宇此起彼落於將軍澳落成，被圍板重重包圍的工地已是沿路固定風景，而圍板拆去新樓落成後，又多添不少精緻的多國餐廳在旁，這周而復始的景色彷彿成為了將軍澳海濱的跑步經驗之一。但近年遠眺調景嶺方向，能瞥見一座斷橋，搜尋之下，才發現原來是一座興建中的跨海大橋，連接日出康城與將軍澳調景灣，將會是繼連接荃灣青衣的藍巴勒海峽，以及連接香港仔與鴨脷洲的香港仔海峽，第三個容讓步行的跨灣高架橋。去到2022年，應該能為兩地居民帶來開揚又便利的海峽步行體驗吧？

星斗市民如你我未必時刻洞悉城市規劃，但抱著好奇心留意四周，總有意外收穫，你們的跑步過程又可有讓你發現社區更多？

#就係香港 #編輯團隊日常 #就係港女 #多重身份的行政經理

新城市廣場是在沙田市中央，是一個吃喝玩樂都包含著的商場，在這裡不用愁找不到好吃的店，只會愁胃太小吧了。泰國、美國、義大利、韓國、日本、上海菜、港式、廣東、比利時都可以讓你挑。大會堂la terrazza bar & grill 佔地多達1萬呎。室內利用高雅簡約的自然色系作主調，富歐陸風格的牆飾及燈飾設計，營造悠閒愜意的意式餐廳風格。戶外環境設計獨特，選用純白休閒桌椅連特大太陽傘，並設有舒適梳化座；更可飽覽城門河岸優美景致。 餐廳更備有頂級餐飲及設施配套，適合舉辦不同類型的私人聚會或節日慶祝派對，加上餐廳位置鄰近沙田婚姻登記處，洋溢歐洲浪漫風情，實屬婚宴派對理想之選。與其他鐵路沿線商場，如沙田的新城市廣場及上水的上水廣場相比，新達廣場並非區內最大型的購物商場，亦無連接區內其他商場的行人天橋，而商場所連接的大埔墟站本身不如沙田站和上水站位處新市鎮的中心地段，遠離運頭塘以外的其他居住區，因此新達廣場難成爲大埔區的龍頭商場，其地位不如林村河北岸的大埔超級城，吸引的人流亦較有限。新達廣場店舖主要集中於一樓，包括多間速食店及各式店鋪，主要包括周生生、眼鏡88、亮視點、萬寧、屈臣氏、地產代理及銀行。食肆主要包括麥當勞、太興、越棧越式湯粉專門店、喜棧、許留山、大家樂和美心旗下的北京人家及潮江春。二樓只有海港酒家、Organic Beauty美容店、百佳超級市場及連接住宅的扶手電梯及停車場。